Wafle bananowo-serowe (KitchenAid Artisan Waffle Maker)

Wafle bananowo-serowe (KitchenAid Artisan Waffle Maker)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pełnoziarnista	250 gr.
masło	55 gr.
Pszenica (orkisz) wykiełkowała	45 gr.
Twarożek	200 gr.
Banany	3 szt. (290 gr.)
Cukier winogronowy	3 łyżki. l.
Kwaśna śmietana	4 łyżki. l.
Serum	2 łyżki stołowe. l.
Soda	1 łyżeczka pod nożem

Metoda gotowania

• Zmiel pszenicę / orkisz.
• 
• Połącz mąkę i masło.
• 
• Do tej mieszanki wprowadzamy pszenicę
• 
• Twarożek
• 
• Banany
• 
• Cukier. Należy pamiętać, że cukier winogronowy jest płynny. Jeśli zastąpisz go zwykłym (ok. 30 g), będziesz potrzebować więcej płynu w cieście.
• 
• Kwaśna śmietana. Moja śmietana jest gęsta, więc dodałam też serwatkę. Konieczne jest spojrzenie na stan testu - czy potrzebuje więcej płynu, czy nie.
• 
• Do ciasta przesiej sodę. Ugniatamy.
• 
• Włączamy gofrownicę do ogrzewania. Kiedy usłyszy sygnał, ustaw minutnik na 5 minut. Ciasto wkładamy do foremek. Włączamy odliczanie. Ciasto dobrze rośnie, lepiej trochę położyć.
• Pod koniec odliczania gofry są gotowe.
• 
• 
• 
• 
• Gofry są miękkie i soczyste. Gdy są gorące, są bardzo delikatne, dlatego należy je ostrożnie wyjmować z foremek. Lepiej jest jeść, gdy lekko lub całkowicie ostygną.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

3 okrągłe gofry

Czas na przygotowanie:

5 minut

Program gotowania:

gofrownica KitchenAid Artisan

Co za przerwa w gofrze jest urocza, nozdrzowa i bardzo apetyczna!

Moje domowe gofry naprawdę lubiły te gofry ze względu na ich soczystość

Oczywiście soczysty, jest twarożek, śmietana i banany, ogólnie pyszne.

W ogóle nie są tłuste. Też mi się bardzo podobały

Moje ulubione połączenie to twarożek z bananem. Doskonałe gofry

Nie gotowałam jeszcze poprzednich gofrów, a ty już zrobiłaś nowe, ale są tak piękne, moja szarość jest namiętną miłośniczką pieczenia bananów, a serukha nie gotuje zbyt często, nie pęcznieje od pieczenie w zawrotnym tempie, oto jestem, Mannochka !!!

[Manna]

Manna, Cześć! proszę powiedz mi, jak możesz później umyć gofrownicę? Czy zdejmuje swój czerwony stojak, czy nie? A ja też czegoś w tym nie widziałem, kładzie się dwa gofry naraz - jeden po jednej stronie a potem odwracamy urządzenie i kładziemy kolejny czy się mylę? z góry dziękuję za wyjaśnienie!

[Ilana]

Dziękuję wam dziewczyny! Mam nadzieję, że lubisz gofry!

Ilana, TUTAJ jest temat o tej gofrownicy. Opowiedziałem tam szczegółowo o formularzach i pokazałem, jest wideo. Nie musiałem myć foremek, po prostu je wytarłem.

[Mannochka]

Mannochka, to jest takie piękne! Masz jeden przepis bardziej interesujący niż drugi. Podziękować!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, Dziękuję skarbie! Byłbym szczęśliwy, gdyby przynajmniej jeden z przepisów się przydał!

[Manna]

Mannabardzo dziękuję za taką różnorodność przepisów na grube gofry)
Swoją drogą, jaką temperaturę ustawiasz?

[Alex]

Alex, Dzięki za miłe słowa!
Ha, temperatura! To ona nie jest wystawiana, w tej chwili pomyślałem, że wygodniej byłoby, gdyby urządzenie miało taką możliwość.

[Manna]

Mannaoczywiście) po prostu wstawiłem i piszę w instrukcjach 250-280
czas od 2-5 minut, ale rumieniec na zewnątrz za duży, więc nakładam mniej
Teraz prawda nie jest do wafli) zimą idą lepiej
I na pewno wydrukuję twoje przepisy))

Och, zawsze mamy gofry.
Dziękuję za twoje zaufanie. Byłbym szczęśliwy, gdybyś lubił gofry.