Wolnowary: wybór modelu, funkcje, recenzje

coś w temacie spokój ...
ale nadal nauczyłem się gotować ryż i kaszę jaglaną w wolnym sosie
Przyjmuję proporcje od 1 do 6 i na opóźnionym timerze, tak że proces zaczyna się 2 godziny przed wybudzeniem w trybie High.Mieszam i trochę bardziej męczę na niskim. Taki bałagan !!!
ale kukurydza i jęczmień coś nie wychodzi, lepiej w kuchence na mleko.
Ostatnio gotowała też kaszę gryczaną. No też super-super !!!
Dziewica! jakie inne kaszki mleczne gotujesz?

[Vic]

coś w temacie spokój ...

Vic, więc prawdopodobnie Kitfortowie dyskutują w swoim temacie, ale niektóre ogólne metody gotowania prawdopodobnie nadal są obecne
Książka z przepisami Slow Cooker (dyskusje, porady, problemy)
można znaleźć wiele przydatnych wskazówek.
Myślę, że ten temat ma pomóc w wyborze modelu powolnej kuchenki, ich „+” i „-”

Byliśmy w hiszpańskiej restauracji i zamówiliśmy wieprzowinę, no chyba w powolnej kuchence, bo w menu było LOU .. Mój Boże .. to było coś z czymś !! Nigdy nie jadłem takiej wieprzowiny. W środku mięso różane, nie rozgotowane, sos… ale jak się je podaje, nie wiem. To, że rosół jest z wieprzowiny, jest zrozumiałe, ale nadal nie rozumiem, co jest zagęszczone, nie ziemniaki, może nie marchewka, może cebula, ale coś innego… Generalnie teraz siedzę i marzę o zrobieniu tej samej wieprzowiny. Kawałki były jak medaliony, ale bardziej okrągłe. Z której części też nie wiem. Jaka jest najdelikatniejsza część prosiaka, szyja chyba ma rację? ..

[Lerel]

Galina, mamy tutaj ciekawy podstawowy przepis, Lerel generalnie gęstnieje chlebem, patrz

Slow Cooker Pork Schweinskarree aus dem Slow - Cooker (Lerele)

I kroję małe medaliony z polędwicy wieprzowej, jest bardzo delikatne mięso.

mamy tu ciekawy podstawowy przepis, Lerel generalnie gęstnieje chlebem, spójrz

Tak dzieki. czytać. To nie była dokładnie skrobia, może chleb. Ogólnie pyszne, będziesz musiał to jakoś zrobić. Co do polędwicy to dzięki, w przeciwnym razie siedzimy i zastanawiamy się, jakie mięso kupić.

[gawala]

gawala,
Gal może być gotowany w mleku.
Zrobiłam filet z kurczaka jak pastroma w wolnej kuchence, jest naprawdę super miękki i różowy w środku, przepis na królika w mleku pojawia się cały czas, piszą też, że mięso rozpływa się w ustach, może polędwica była gotowana na mleku , jak pastroma?
Dlatego sos okazał się taki, że jest mleko?

mięso rozpływa się w ustach, może polędwica też była męczona w mleku, jak pastoroma?

Kto ich zna Oksan? Ale mięso po prostu się topi .. Do eksperymentu konieczne jest odgrywanie indyka ..

Dlatego sos okazał się taki, że jest mleko?

Sos do smaku, rosół z mięsa i jeszcze coś… nie gładka konsystencja jak śmietana, było trochę niezrozumiałości, krakersy, nie krakersy… może jakieś lokalne warzywa, nasączone słońcem Hiszpanii…

[gawala]

gawala,
Może sos jest zagęszczony jajkiem?

Może sos jest zagęszczony jajkiem?

Nie, jajka na pewno tam nie było. I nie było spirytusu chleba. Nawiasem mówiąc, nie widziałem tam w sprzedaży czarnego chleba.
Nie zdarzyło nam się po raz drugi do tej restauracji pojechać, okazało się, że restauracja w hotelu również ma wspaniałą kuchnię. A cena wszędzie taka sama, że ​​jest pięćdziesiąt dolarów za dwa, to w hotelu… Ale bardzo nam smakowało mięso.

[gawala]

gawala, Galina, a nazwa dania przynajmniej na telefon nie robiła zdjęcia? Można było znaleźć przepis - biznes ...

a nazwa dania przynajmniej na telefon nie robiła zdjęcia?

Światło, mój telefon był wyłączony, bo nasze karty SIM w Hiszpanii nie pługują, a był cały czas w hotelu. Włączyłem go, kiedy przyjechaliśmy do Monachium. Więc nie pamiętam nazwy, pamiętam, że LOU zostało napisane.Muszę spróbować mojego męża, może on pamięta, było tam nabazgrane po angielsku, od razu, od razu, nie mogę do niego wejść, muszę się skoncentrować. A mąż mówi to płynnie. W ogóle wieczorem spytam, choć nie ma szans, ma dziurę w głowie na takie rzeczy, herbata to nie elektronika, a mięso kusman.

Światło, mój telefon był wyłączony, bo nasze karty SIM w Hiszpanii nie pługują, a był cały czas w hotelu

Ale co z selfie „Jestem na tle wieprzowiny w nieznanym smacznym sosie”?

Ale co z selfie „Jestem na tle wieprzowiny w nieznanym smacznym sosie”?

No tak… Nie przeznaczenie… Tak, właściwie nigdy nie robię sobie selfie. Mój telefon to najprostszy przycisk.




To już nie jest wyleczone.
3,3 l. Trzy tryby. Niskie wysokie ogrzewanie. Firma MIA. Jutro przeprowadzę testy terenowe.

[Galina]

Galinajaka piekna dziewczyna!
Przyszedłem się chwalić. Rodzice kupili dziś nowego mrrfi richards 3,5 l za 800 rubli.
oto ci, którzy ukradli im Kenwooda

[gawala]

gawala,
Gal, co za piękność, siedzę podziwiając

Rodzice kupili dziś nowego mrrfi richards 3,5 l za 800 rubli.

Klasa !!! Gratulacje, są świetne

cóż za piękna dziewczyna

Bardzo dobrze, zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Zrobiłam kawałek indyka, ziemniaki, paprykę, seler korzeniowy i marchewkę, pokroiłam kaszę i wrzuciłam wszystko do indyka, a do tego dodałam chyba pół litra wody. 8 godzin w LOU. Dokładniej, nie tak. 7 godzin LOU, następnie wyjąłem warzywa, nalałem bulionu, wszystko uderzyłem blenderem, indyka pokroiłem na porcje, wszystko polałem powstałym sosem i dusiłem jeszcze godzinę. Indyk jest bardzo soczysty. Selera nie dodam do warzyw, chyba trzeba to jakoś zrobić inaczej, da się smażyć, nie wydawało mi się to w takiej formie. Wszystko inne bardzo mi się podobało. To powolne jest po prostu na coś dużego, co można swobodnie położyć i dusić. Kompot jest chyba dobry, powinieneś spróbować go z suszonych owoców. I ten mały, którego zawsze używam do porannych płatków śniadaniowych.

Rodzice kupili dziś nowego mrrfi richards 3,5 l za 800 rubli.

Lekki, świetny zakup. Niech długo służy i cieszy rodziców.

[gawala]

gawala, Galya! Na początku pomyślałem, że warto! Po prostu piękny wolno gotujący!
Lisichkalal, Svetlana! Gratulacje dla twoich rodziców! Świetna cena!

jakieś piękne pudełko jest tego warte!

Idealny do pudełka. Tam szmaragdy, szafiry, perły są inne… Ale indyk jest lepszy…

Cytat: Masha Ivanova od Dzisiaj o godzinie 21:12 piękne pudełko jest tego warte! Idealny do pudełka. Tam szmaragdy, szafran, perły są różne .. Ale indyk jest lepszy ..

Na pierwszy rzut oka wydawało mi się, że to odbiornik radiowy
Cudowna rzecz, gratulacje

to jest radio

kasetka

Jakie będą inne opinie i sugestie?
Co najważniejsze, temat powolnych kuchenek.

To już nie jest wyleczone.
3,3 l.

Tyuyu, czy to dopiero druga? I nie broń Boże ostatniego

[gawala]

gawalaMyślę, że odbiornik nie będzie w stanie przewyższyć. Widzę banalny pojemnik do przechowywania, ale bardzo ładny. Niezwykłe zatrzaski pokrywy.

czy to dopiero druga?

Tak ...

I nie broń Boże ostatniego

Brakuje mi miejsca w szafie.

Brakuje mi miejsca w szafie.

Czyli rozmiar 6,5 litra jeszcze nie jest zakryty - miska, że ​​tak powiem ... No cóż, mam też potwora na 0,7 litra, więc o tej wielkości można mieć na uwadze I kończy się każdemu miejsce, ale to się nie skończy .

Myślę, że odbiornik nie będzie w stanie przewyższyć. Widzę banalny pojemnik do przechowywania, ale bardzo ładny. Niezwykłe zatrzaski pokrywy.

Tak, nie mogę pokonać odbiornika. Fantazja nie działa ...
Zatrzaski dobrze trzymają wieczko, wieczko dobrze przylega, ale w wieczku jest mały otwór, dość schludny, widać go tylko lupą.

Tak więc rozmiar 6,5 litra nie został jeszcze zakryty - miska, że ​​tak powiem.

Tak, tak ... i jest jeszcze 8,5 litra.

... Jest też 8,5 litra.

Cóż, prawdopodobnie nie jest to nasz rozmiar przy tak „dużej” rodzinie.

Cóż, prawdopodobnie nie jest to nasz rozmiar przy tak „dużej” rodzinie

Na pewno nie z moim. Półtora koparki… i nie zjada całej ziemi.

Ja też, moja tożsamość tego nie zjada

Ja też, moja tożsamość tego nie zjada

Wtedy poradzimy sobie z tym, co już mamy. Zaoszczędźmy miejsce na coś innego dobrego.

[Oksana]

Oksana, Galina, Helena,
Wydaje mi się, że jestem bardziej szczęśliwy niż oni, chociaż oni też są szczęśliwi, pokazali mi ceramiczną miskę ze wszystkich stron)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta i wrzucam linki do kaszki Oksaniny w Lichce

[Margarita]

Margarita, a osobiście odpowiadam, że widziałem cię w wolnym temacie, więc napisałem
Tak, moja mama powiedziała mi, że chce ugotować pierwsze danie Dzavar, więc jestem w korku.
W wyszukiwarce znalazłem, że ugotowałeś go w sztabie. Postanowiłem, że widzę cię w powolnym temacie, a potem karty złożyły się dla mnie ...

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Sveta, jeśli to zrobisz, podziel się przepisem, w jaki sposób zrobiłem orkisz na przystawkę w powolnej kuchence, w bezpośrednich szczegółach, abyś mógł powtórzyć

[Galina]

I ten mały, którego zawsze używam do porannych płatków śniadaniowych.

Galina, włączyć minutnik? A potem, gdy poranna owsianka jest gotowana, nadejdzie czas na obiad ...

włączyć minutnik?

Robię to rano. Nie mam się gdzie spieszyć. 1h 15min na haj i owsianka gotowa. ale ta owsianka mi odpowiada.

A mnie - niestety! - lub z minutnikiem lub wieczorem gotować. To nie jest świeże rano

A mnie - niestety! - lub z minutnikiem lub wieczorem gotować. To nie jest świeże rano

Szkoda… świeża, jest taka pyszna. Teraz kompot z suszonych owoców jest wart ... Na LOU ustaw na 8 godzin. Za 5 godzin zobaczę, co tam jest.

[Galina]

Galina, Galyayaya !! ooooh, co za piękno! Ja też bym się nie oparł!
Przygotujmy się i chwalmy!



przystań, Marin, oczywiście, musisz ustawić gniazdko na minutniku na kilka trzech godzin i nuuuu bardzo smaczną owsiankę!

Ja też bym się nie oparł!

Dostarczono je do oddziałów NKD, prawdopodobnie 1 szt. Mieliśmy jeden i natychmiast go złapałem, specjalnie za nim poszedłem. To prawda, że ​​publiczność jest tutaj szczególnie nieświadoma, więc nie było potrzeby się martwić.

Przygotujmy się i chwalmy!

tak… jak to, co przedstawię, na pewno pokażę.

Sveta, jeśli to zrobisz, podziel się przepisem, w jaki sposób zrobiłem orkisz na przystawkę w powolnej kuchence, w bezpośrednich szczegółach, abyś mógł powtórzyć

Oksana, moi rodzice gotowali.
Wykonane przez analogię z recepturą Tanyuli

Kasza jęczmienna z pieczarkami i śmietaną (wolnowar) (Tanyulya)

1 szklanka Dzavar na 2,5 wody.
Gotowane 2 godziny na średnim i 2 godziny na niskim.
Powiedzieli, że okazało się bardziej miękkie niż w rondlu.

[gawala]

gawalaGdzie kupiłeś i ile? Postanowiłem też kupić, ale nie wiem gdzie.

[gawala]

gawala,
Gal, kiedy marynowałeś filet z piersi indyka w śmietanie (lub kefirze?), Czy zmyłaś marynatę z miski przed włożeniem do miski, czy też tak ją położyłaś? A potem mój filet jest teraz marynowany, jutro będę gotować, aw poniedziałek wieczorem sprzedam go na zimno. Martwię się ... Potrzebuję, żeby było pyszne.

, przed włożeniem marynaty do miski zmyłeś ją czy tak położyłeś?

Nie, nie zmyłem tego. Miałem kefir. Razem skręciłem 2 cykle.

Gdzie kupiłeś i ile? Postanowiłem też kupić, ale nie wiem gdzie.

Valentine, scena to Austria. Cena wydania to 49 euro.

[gawala]

gawala,
DZIĘKI, ja też tego nie zmyję.

Nie zmyję.

Oksan, miałem bardzo mało kefry. Więc ... tylko rozmazać. Było trochę przypraw, potem okazało się, że mam specjalne przyprawy do indyka, kiedy było już za późno na „pić Borjomi”. No cóż, teraz przynajmniej wiem, co mam na farmie.

[gawala]

gawala,
Gal, zrobiłem swoje, już widać, że będzie smaczne i aromatyczne. Teraz w lodówce stygnie, ale przynajmniej moja dusza się uspokoiła.
Posmarowałem 2 łyżki. l. śmietana + 1 łyżeczka. olej roślinny + sól, pieprz, suszony czosnek + oregano + majeranek i w próżni około jeden dzień. Potem to wszystko umyłam (bałam się, że śmietana w końcu da kwaśny spirytus lub smak), włożyłam do suchej miski, gotowałam na MAX, bo miałam nieprzyjemne doświadczenie z * gumowymi * piersiami w 6 godzin na Lowe w innej powolnej kuchence. Po 2 godzinach odwróciłem go, po 2,5 godzinie temperatura w środku wynosiła 84 ℃, a mięso było idealnie miękkie. Pozostawiono do ostygnięcia w wyjętej misce. Mięso jest aromatyczne, miękkie, ale nie zwiotczałe, ale gęste. Krótko mówiąc, jestem szczęśliwy, teraz muszę pomyśleć o tym, jak nadać temu utworowi uroczysty wygląd. A ja kłaniam się, żeby podawać go ze smażonymi kurkami, a przynajmniej z grzybami miodowymi

Potem to wszystko umyłem

Och, dobrze.

Teraz w lodówce stygnie, ale przynajmniej moja dusza się uspokoiła.

Piszesz później, jak jest zimno?

Zrobiłem morszczuka. Albo hacki? W paczce. Dodałam przyprawy do sałatki (pieprz i zielenina, przeważnie seler, pietruszka, koperek z jakiegoś powodu nie wchodzi w skład), łyżkę rostu. olej i trochę soku z cytryny, które są skoncentrowane w żółtej butelce. I kilka wiśni.
Nie wiem, co się stało, stygnie, ale wygląda jak ucho. Skąd wzięło się tyle płynu, jak surowce, wygląd i dotyk, zwykła ryba ...

[Anna67]

Anna67,
Anya, jestem bardzo zadowolony z mrożonego fileta z mintaja w sosie DUŻYM WARZYW i kwaśnej śmietany, albo ryba pomidorowa jest bardzo delikatna i dobrze smakuje dzięki sosowi. Napisałem słowa w temacie o Kitfort.



gawala,

Galya, jeszcze ciepła, nadałem jej kształt i poddałem ją uciskowi. I w lodówce na noc.
Delikatny, pachnący, jak na piersi powiedziałbym, że jest soczysty, łatwy do krojenia. Moja córka powiedziała, że ​​to pastroma. Ale praca jest oczywiście wymagana, byłoby coś do przewrócenia przed uformowaniem i wybraniem bardziej interesującej formy. Jest do zrobienia

[brendabaker]

Może sos jest zagęszczony jajkiem?

brendabakerale jak zagęścić sos jajkiem? Jakoś tego próbowałem, ale skończyło się na kilku „małych kawałkach”. Jak ty to robisz?