Wolnowar: wybór modelu, funkcje, recenzje

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, nie sprzedajemy ludzi tak, jak ja ich potrzebuję (2 litry).
Chińczycy to naprawdę „gorące dziewczyny”, wystarczy pamiętać o tej funkcji i nie gotować czegoś, co może spowodować takie przegrzanie. Żadnego pieczenia bez płynu (w folii - też!), Wyłączanie, gdy jest gotowe, a nie w momencie programu ...
Co więcej, mam elektroniczny, w ogóle nie rozumiem jak włączyć w nim „low”, wszystkie tryby automatyczne gotowane są cały czas w wysokich temperaturach (dopóki sam go nie wyłączę).
Teraz zdecydowanie wziąłbym mechanikę Tonze!

I mam zupę z puree z soczewicy

Jak smakuje zupa? Przepis musi być smaczny.

[Deana]

Deana,
Dina, już jedliśmy. Smak jest mniej ostry niż zwykłej zupy z soczewicy, bardzo delikatna w konsystencji. A sama gospodyni może dodać coś do swojego gustu, na przykład gotować w bulionie zamiast wody lub położyć tarty ser na talerzu lub dodać pomidora i coś mięsnego. Jemy właśnie tak, bo to łatwa gorąca przekąska dla żołądka.

Teraz zdecydowanie wziąłbym mechanikę Tonze!

Może chwilę potrwać, bo miska nie jest tania i ciężka. Może lepiej wziąć trochę drożej, ale to, co już zostało przetestowane, działa i właściciele są zadowoleni. Żałuję też, że zamiast Tonze wziąłem mechanika nieznanej marki, patrząc na miskę gliny Yixin, lepiej by było, gdybym wziął mechaników Tonze jak Lena TseTse pracuje od dwóch lat




Dziewczyny, czy ktoś gotował bulion grzybowy z suszonych grzybów w powolnej kuchence?
Grzyby namoczyłem, odcedziłem brudną wodę, umyłem grzyby, pokroiłem na kawałki, zalałem zimną wodą + suszona marchewka + suszony koperek w misce.
Przez 3,5 godziny w trybie MAX, a następnie chcę ściemnić się podczas ogrzewania przez 4 godziny.
Zamiast pieprzu dodaj sól, liść laurowy i gałkę muszkatołową.
Czy ktoś może doradzić, co lepiej?




Przygotowałam bulion grzybowy i zrobiłam na nim sos śmietanowy o przyjemnym kolorze, smaku i zapachu.

Ja też z kompotem. W pierwszej doliczyłem 1 jabłko, 1 cytrynę, trochę mrożonych porzeczek i kiść winogron.

okazał się niezwykły kompot. Najpierw smak jagód, a następnie kwaskowatość cytryny.

Dzisiaj poszło 1 jabłko, 1 banan i 100 gramów żurawiny.

I mam zupę z puree z soczewicy

i na jakim trybie i ile gotowałeś? Czy możesz zamówić zakładki produktów?

[Jenealis]

Jenealis,
Wyłożyłem to jako osobny przepis * Zupa z soczewicy Auverne w wolnej kuchence Kitfort it 2010 *

Więc, panie zastrzyki, z kim chciałybyście porozmawiać na temat kurczaka, zrobić indyka w MD, a potem zjeść go na zimno?
To bajka, a nie popiersie indyka!

[gawala]

gawala,
Gal, powiedz mi, jak to zrobiłeś, a nawet lepiej, ułóż przepis (chcę zrobić pierś na święta, nie piec całej, nie możemy już tyle zjeść)

powiedz mi, jak to zrobiłeś, a nawet lepiej, ułóż przepis (chcę zrobić pierś na święta, a nie piec w całości, już nie możemy jeść)

Oksan, jaki jest przepis? Świeża pierś, to kawałek piersi. Dobrze solone, opłukane, posypane przyprawami. Kupione przyprawy, ale naturalne. Czosnek, pietruszka, koperek, bazylia, szczypiorek, sól, nie ma w tej przyprawie nic więcej, nie ma E ani wzmacniaczy smaku. Jeszcze raz płukane i przez 5 godzin w LOU, bez wody. Wszystko. Ale mam mały kawałek i wystarczy 5 godzin. Jeśli jest duży, potrzeba więcej czasu. Prawdopodobnie..

[gawala]

gawala,
Galina, DZIĘKUJĘ, zdała sobie z tego sprawę bez moczenia w solance.

zdałem sobie sprawę, że bez moczenia w solance.

Do eksperymentu możesz namoczyć i zobaczyć, co się stanie. Trzeba będzie to zrobić.

I mam peperonatę, przepis w temacie Kitfort

peperonata

Co za piękność ..
Swoją drogą, tu przyszła myśl o piersi z indyka… Musimy spróbować kilka razy przewinąć pierś w marynarce i potem włożyć do MD… Ciekawe co się stanie. Zrobię to w tym tygodniu. Powiem Ci później.

[gawala]

gawala,
Tak, jestem też ciekawy marynarki

Ciekawi mnie też marynarz

Ja na pewno to zrobię. Wczoraj wpadłem na myśl, jedząc resztki indyka.

spróbuj kilka razy przewinąć pierś w marynarce, a następnie włóż ją do MD.

Och, usiądę i posłucham.

Usiądę i posłucham.

Tylko w tym tygodniu skończyły się zapasy indyków. Jutro jadę do miasta, kupię i zrób to.

[gawala]

gawala,
Galya, jaka jest twoja temperatura na Low? U nas może osiągnąć 97 ℃ przy ścianie, a w środku może być nawet o 10 ℃ niżej, w zależności od tego, co gotujesz. (Chcę dostosować czas dla indyka)

Jaka jest twoja temperatura na niskim poziomie?

84-85grad. Zmierzyłem to celowo. Nie mierzyłem na ścianach, nie pomyślałem o czymś. Tak, wszystko wydaje się być w porządku i tak. Kupię jutro indyka i dostarczę po obiedzie. Nie będzie mnie w domu przed obiadem. Więc wszystkie doniesienia są bliżej nocy ... Albo rano, kiedy wszystko się ochładza.

[gawala]

gawala,
Często dostaję różnicę temperatur, wyższą na ścianie i niższą w środku, czasami jest ona nieznaczna, a czasami 10 ℃, więc nadal mierzę tam i tam, może mogę wydedukować jakąś zasadę, dlaczego tak się dzieje

Ufff, przeczytaj temat
Zaktualizowałem mój nowy garnek krokodyla 4,7 l - ugotowałem bulion z ud kurczaka. Klasa !!! Bardzo smaczne i bogate. Croc okazał się absolutnie powolny. 4 litry wody gotowane przez wysoką godzinę 3. Tak, to nie jest dla Ciebie aktywne dziecko. Potem gotowałem jeszcze kilka godzin na niskim poziomie.
Odkroiła mięso z ud, dodała startego kiszonego ogórka, doprawiła kwaśną śmietaną i sama wszystko ugotowała. Bardzo smaczne, mięso miękkie.
Zwykle po szybkowarze długo jemy mięso z rosołu, ale tutaj nikt nawet nie próbował.

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Lepiej jest napełnić miskę od 1/2 do 2/3 jej objętości, tak aby z potrawy na pokrywkę była warstwa gorącego powietrza, w przeciwnym razie będzie gotować wolniej i być może jakieś danie nie będzie w stanie aby równomiernie ogrzać wierzchnią warstwę.
Jeśli mniej niż 1/2, to wręcz przeciwnie, będzie gotować się szybciej, może się przegrzać (co czasami jest bardzo przydatne).

Teraz spróbowałem eksperymentalnego indyka. Ten, który był w marynarzu, przewinął dwa cykle. Lekko natłuszczone kefirem i odrobiną oleju, starte z ziołami. Soczyste, miękkie. Spróbowałem na gorąco. Z reguły wypływało dużo wody z bulionu i soku. Ale wziąłem też 700g mięsa. 6 godzin w LOU. Możesz już to wyłączyć.



Pobrałem próbkę z zimnej. Co mogę powiedzieć? Nic do powiedzenia ... Bardzo smaczne. Mięso gęste, ale nie suche, powiedziałbym, że wilgotne. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli robisz indyka na kanapki lub po prostu podajesz zimne mięso do stołu, zdecydowanie musisz przejść przez marynarkę. Różnica jest ogromna. Cóż, przynajmniej jak na mój gust.

Dziewczyny, pilnie radzę, proszę. Avito sprzedaje nowy Kenwood CP 706 4,5 l. Za 1900 rubli Czy to drogie czy normalne?
Szukam powolnego dla rodziców. 2 dorosłych. Prawdopodobnie 3,5 l to dla nich lepsze? I czy naprawdę taniej jest kupić?

[Lisichkalal]

lekko natłuszczony kefirem i odrobiną oleju, starty z ziołami

W ogóle nie używałeś soli?

Lisichkalal, bosu kłamać, ale kiedy oglądałem filmy wolno rotujące za 2 tysiące importu, było tanio. Ale oczywiście lepiej posłuchać guru tematu, moja pamięć do cen nie jest zbyt dobra.
Kosztem objętości, w zależności od tego, jak lubią jeść, jeśli wszystko jest przez cały czas inne, to 3,5 jest lepsze, jeśli to samo jest normalne kilka razy, to 4,5 jest możliwe, w każdym razie użyteczna objętość może być używany w nim od 2-2, pięć.

[Dina]

Dinabardzo dziękuję za odpowiedź

[Lisichkalal]

LisichkalalLekko, nadal czytasz recenzje specjalnie na ten powolny, jakoś spotkałem się, że niektórzy są chwaleni, a niektóre modele nie są zbyt udane, nie mogę powiedzieć, które z nich, ale wciąż pamiętam, co trzeba przeczytać przed zakupem ...
PySy Nic, co na * ciebie *?

W ogóle nie używałeś soli?

Aha, zapomniałem napisać… oczywiście, że go użyłem.

Lekki, powolny, dobry, cena też. Rozmiar i objętość są bardzo przyzwoite.Posiada również okrągłą miskę. Jest to również wygodniejsze dla kogoś. Cały kurczak jest niewygodny. Ale jeśli wybierzesz odpowiednie naczynie wykonane na przykład ze szkła żaroodpornego, możesz gotować w łaźni wodnej. Niedawno miałem taki (dzięki jednemu z naszych członków forum!). Gotuje w nocy, więc nie wiem jak :) Dla czteroosobowej rodziny bulion na zupę wystarcza na 3 razy. Nie gotuję w nim zupy, tylko rosół.

Gal, czy możesz mi podać czas swojego cyklu?

Dziewczyny, czy ktoś powoli gotował dziczyznę jak jarząbka?

Kto stworzył małe dzikie ptaki, takie jak jarząbka, kuropatwa

Oksan, czy nie są gorzkie? Wydaje się, że jarząbka jest gorzka i wydaje się, że jest podawana z dżemem z borówki. Dawno temu jeden znajomy opowiedział mi, jak pojechali do restauracji w stolicy .. Byliśmy tak zaskoczeni, chociaż żaden próbowaliśmy jarząbka ...

Był problem, nie lubię jeść brojlerów, ale moja córka stanowczo odmawia. Eksperymentuję z kurczakiem na zupę, ale póki co nie ma się z czego cieszyć, jest ostry i wydziela tłuste zimno.
Na wakacje jest indyk, który jest w 100%, chcę też powoli gotować.
I pojawiło się zainteresowanie grą, jest bez hormonów i dodatków, ale jak ją ugotować?

[Olga M.]

PySy Nic, co na * ciebie *?

Olga M., Dziękuję Ci bardzo
Olga, moi rodzice znaleźli gdzieś w internecie instrukcje do tego modelu i napisali tam powłokę teflonową. Nonsens! Wszystko w porządku ? Miska ceramiczna?

Ceramika, szkliwiona. Widziałem ją na Avito. I nawet poradził jej przyjaciółce. Pojawił się tam także 707 Kenwood. To jest przycisk. 2000. To prawda, nie w Moskwie, ale wydaje się, że jest dostawa Avito. Możesz o tym przeczytać. Kocham mechanikę. A Morphi richards 3,5 litra za 1500 w Tweru lub Jarosławiu. Jest dostawa. Niedawno się wspinałem, widziałem. Tylko to jest bardzo przerażające z dostawą: ceramiczna miska, szklana pokrywa. Jak to tam spakują? Ja też mam. Jestem bardzo szczęśliwy!

Olenka, dzięki!
Jej, żadna dostawa nie jest lepsza. Tata sam wyruszy dla niej w drogę do Moskwy

Svetlana, powodzenia!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Light, jak cudownie, że twoi rodzice byli rozpaleni pomysłem powolnego. Mimo to potrawy z wolnowaru są delikatne, a nawet dietetyczne. Bardzo odpowiedni dla osób w wieku dojrzałym.

Nie chcę nikogo urazić (ze względu na wiek), jeśli cokolwiek

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Kenwood 706 to doskonała, powolna kuchenka, dużo w niej gotowałem, zanim pojawił się Kitforth. Być może jest najlepszy ze wszystkiego, czego próbowałem. Dużym plusem jest też to, że sprzedają nowy, w pudełku.
Wadą jest to, że jest ponad 3,5 litra, miska jest cięższa, trudniej było mi ją umyć w zlewie, a sama zajmuje więcej miejsca niż model owalny. Ale okrągły model rozgrzewa się bardziej równomiernie, lepiej dla bulionów.
Gdyby Kenwood miał pojemność 2 litrów, rzuciłbym się za nim, upuszczając buty

Ktoś planował zrobić owsiankę ryżową w powolnych jeziorach, czy istnieje przepis na algorytm?

[Sveta]

Sveta, Svetik, moja mama od dawna lubiła tę powolną, ale kiedy byłem w Rosji, nie udało mi się go kupić. A potem znowu zacząłem chwalić i rzuciłem im reklamę Avito. Wydaje się gotowy do zakupu
Oksana, Dziękuję Ci bardzo. Skopiowałem całą wiadomość i wysłałem ją znajomym.

[Brazowe oczy]

Brazowe oczy,
Jeśli owsianka jest mleczna, to mam ją w przepisach i pudding ryżowy, czyli ogólnie to samo.
Ryżu, jako przystawki w wolnowarach, nie jest zalecany ani w instrukcji, ani w mojej książce o slowcookerze (tutaj dziewczyny powiedziały, że jakoś z powodzeniem gotują ryż i brązowy ryż, ale nie podały przepisu, chciałbym też gotować, ale tylko według sprawdzonej receptury, żeby nie tracić czasu i pieniędzy)

Cóż, przyznaj się, kto ukradł ci wolne spod nosa?
Skorzystaj więc z porad na forum
Dziewczyny, szukam wolno rotującej butelki od 3,5 do 4,5 litra w Moskwie.

Skorzystaj więc z porad na forum

Dlaczego więc źródło planowanego zakupu zgłosiło? następnym razem będzie doświadczenie
wszystkie sekrety można przekazać tylko wtedy, gdy pożądane jest dalej! ale poważnie, w Avito i innych miejscach nadal będzie spowolnienie. Nie martw się!

[Lisichkalal]

wszystkie sekrety można tylko przekazać

TYLKO PO ZAKUPIE!

kto ukradł mu powolnego spod nosa?

LisichkalalSvetik, wczoraj pomyślałem, jak odważnie omawiasz spowolnienia na Avito ...
Już raz tak się poparzyłem książką do pierogów. Teraz po prostu najpierw go kupuję, a dopiero potem dostarczam do HP.

[Sveta]

Tak oczywiście
A źródła, jak rozumiem, nie można kupić samego w sklepach.



Sveta, haha ​​:)) i prawda będzie dla mnie lekcją, tak naiwna

Svetochka, szkoda, jak! Spędziła tam 2 tygodnie. Jeśli znajdę odpowiednią, napiszę do Ciebie.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, Teraz na Kuchnia i potrzeby domowe z TaoBao jest zakup, możesz tam zobaczyć nowe.

[Olga M.]

Olga M.tak, bzdury, więc nie nasz był jeszcze lepszy do znalezienia.
Vladdziękuję! Czy to jest chińska witryna? Nie chcę zawracać sobie głowy Chinami i dostawą. Mojemu łatwiej jest czekać na Avito.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, Przeczytaj 1 stronę tematu to nasze dziewczyny zamów razem i kochanie Mucha tse-tse, Helena, wykupuje i wysyła w całej Rosji
Na pierwszej stronie katalogu tematycznego i stanu

[Vlad]

Vladdziękuję!