marcy
Cytat: rusja

marcy
są też Kenwoody, ale dlaczego są dla ciebie dwa razy droższe, jeśli są Seabrizki
Zrozumiałem, już widziałem Kenwooda, sybriz jest jeszcze ładniejszy. Awansowała już męża, uwiedziona faktem, że powolna kuchenka przygotowuje skondensowane mleko. Czy możesz to ugotować?
rusja
Cytat: marcy

Awansowała już męża, uwiedziona faktem, że powolna kuchenka przygotowuje skondensowane mleko. Czy możesz to ugotować?
Tak, dziewczyny gotowały, wiem na pewno, spójrz w tematy: Przepisy na powolną kuchenkę, jeśli jej nie znajdziesz, po prostu wypełnij wyszukiwanie u góry strony: mleko skondensowane w powolnej kuchence i odpowiedzi powinny być ukryte
śpioch
Cytat: marcy

Zdałem sobie sprawę, już widziałem Kenwooda, sybriz jest jeszcze ładniejszy. Awansowała już męża, uwiedziona faktem, że powolna kuchenka przygotowuje skondensowane mleko. Czy możesz to ugotować?

Tutaj skopiowałem wcześniej:

Kalmykova
tatalija! Robię mleko skondensowane w ten sposób: wlewam mleko do wolnej kuchenki, włączam tryb mocny, dodaję cukier do smaku (niezbyt słodki, biorąc pod uwagę, że należy go ugotować). Trochę mieszam, a następnie przykrywam pokrywką, aby powstała dobra szczelina - wilgoć powinna odparować. Czasami się poruszam, kiedy sobie przypominam. Jeśli zapadnie noc, przełączam się na tryb niski. Na wierzchu tworzy się skórka, która mocno przylega do ścianek rondla. Gotuję do żądanej gęstości. Ale okazuje się, że nie jest biały, ale karmelowy. Może najpierw musisz zagotować mleko, a potem dodać cukier? Następnym razem spróbuję. Sprowadza się około 3-4 razy.

cygański
mleko skondensowane należy w ogóle gotować bez pokrywki, a przy mocnym trybie karmelu nie będzie
Kalmykova
A w wielu przepisach zaleca się dodanie szczypty sody.
marcy
Wspaniały! dzięki za odpowiedzi! będzie zamawiać! Gotowałem mleko skondensowane z mlekiem w proszku w kreskówce, ale rodzina to odrzuciła, chcą karmelu.
Vichka
Cytat: marcy

Wspaniały! dzięki za odpowiedzi! będzie zamawiać! Gotowałem mleko skondensowane z mlekiem w proszku w kreskówce, ale rodzina to odrzuciła, chcą karmelu.
Starałem się gotować mleko skondensowane w MV i ze zwykłym mlekiem oraz z dodatkiem mleka w proszku, oba wylane.
Działa najlepiej z prawdziwym mlekiem i na kuchence, dzięki czemu można stale mieszać.
śpioch
Gotowałem na kuchence z mleka w proszku, zgodnie z tym przepisem z Internetu. Bardzo mi się podobało, jak prawdziwe mleko skondensowane. Proporcje można nieznacznie zmienić w zależności od gustu - cieńsze lub grubsze, cóż, ugotuj raz, zorientujesz się. Niczego nie filtrowałem i bardzo mi się to podobało. Cytuję przepis. Zmniejsz go na próbę.

JAK ZROBIĆ ZAGĘSZCZONE MLEKO W DOMU

2,5 szklanki wody
400 g mleka w proszku
1 kg cukru

Przewiń ciepłą wodę z mlekiem w proszku w blenderze. Wlej do rondla i lekko podgrzej. Dodaj cukier i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
Nie doprowadzaj do wrzenia! Gdy tylko na powierzchni pojawią się duże bąbelki, zdjąć z ognia, dobrze wymieszać przez 1-2 minuty. i chłodny.
Zwykle jeszcze ciepłe mleko filtruję przez podwójną warstwę gazy.
Okazuje się dokładnie jak sklep, tylko znacznie tańszy. Z tego wskaźnika uzyskuje się 3-4 standardowe puszki mleka skondensowanego.
rusja
W kuchence na mleko - tam, gdzie między ścianami jest woda, chyba dobrze jest ją ugotować
marcy
moja teściowa gotuje na gazie, z mlekiem pełnym, ale to jest gambel ... żeby cały czas stać na przeszkodzie, a nawet gaz w naszych butlach ... po ostatnim skondensowanym mleku z mleka w proszku, mamy zakaz suszenia. mleko w domu))))
teraz zamówię powolną kuchenkę i gofrownicę dla męża jako prezent dla NG)))
Omela
Dzisiaj ugotowałam kaszę jaglaną, okazała się gęsta. Musiałem go rozcieńczyć mlekiem. Ubij piankę w Aerochino + zmieszaną z owsianką - to jest coś !!!!!! Nie owsianka, puch !!!!!!!!
chaki2005
Przeczytałem cały temat. Poszedłem zamówić za 3,5 l
chaki2005
Dziewczyny, które mają 3,5L Sibrizka?
Zmierz jej talię, biodra i wzrost.
Lyi
Cytat: chaki2005

Dziewczyny, które mają 3,5L Sibrizka?
Zmierz jej talię, biodra i wzrost.
chaki2005!
Najpierw zmierz zewnętrzny rondel
Wysokość od podłogi 18 cm, ta sama z pokrowcem (alfonsem) 22 cm, długość 33 cm, szerokość 23 cm.
Wymiary rondla ceramicznego (najpierw na zewnątrz, wewnątrz w nawiasach):
Dolny:
długość 21 (18,5) cm, szerokość 17 (15,5) po najszerszym boku, objętość na obwodzie 61 cm
talia: obwód 66 cm
Top:
długość (z uszami) 31 (23,5 bez uszu) cm, szerokość 24 (19) cm, objętość po obwodzie 82 cm (bez uszu)
wysokość: zewnętrzna 13cm, na wysokości zamykającego klosza 10,5 cm
Ogólnie coś takiego. Zmierzyłem centymetr, możliwe są drobne błędy. Mój rondel jest owalny.
lunova-moskalenko
Cytat: Lyi

chaki2005!
Najpierw zmierz zewnętrzny rondel
Wysokość od podłogi 18 cm, ta sama z pokrowcem (alfonsem) 22 cm, długość 33 cm, szerokość 23 cm.
Wymiary rondla ceramicznego (najpierw na zewnątrz, wewnątrz w nawiasach):
Dolny:
długość 21 (18,5) cm, szerokość 17 (15,5) po najszerszym boku, objętość na obwodzie 61 cm
talia: obwód 66 cm
Top:
długość (z uszami) 31 (23,5 bez uszu) cm, szerokość 24 (19) cm, objętość po obwodzie 82 cm (bez uszu)
wysokość: zewnętrzna 13cm, na wysokości zamykającego klosza szklanego 10,5 cm
Ogólnie coś takiego. Zmierzyłem centymetr, możliwe są drobne błędy. Mój rondel jest owalny.
Teraz uszyć garnitur z odpływem iw Jałcie!
chaki2005
Lyi ! Dziękuję bardzo!!!!!
Zamówiłem to.

Cytat: nvk

Teraz uszyć garnitur z odpływem iw Jałcie!

Tak, na promenadzie, żeby się popisywać
Najważniejsze, że garnitur siedzi !!!!!
chaki2005
Oto znajomy

🔗 🔗
Dureń
Chuckie, gratulacje, śliczna.
Vichka
Cytat: chaki2005

Oto znajomy

🔗 🔗
chaki, czy to kenwood?
rusja
Cytat: VS NIKA

chaki, czy to kenwood?
Najprawdopodobniej ten Seabreeze lub jakieś inne zwierzę, Kenwood nie ma samochodu
lunova-moskalenko
Dziewczyny, dam chaki, to jest Seabreeze. Mogę nawet powiedzieć, że najprawdopodobniej to 3,5 litra. Nasz ukraiński produkt, a właściwie prąd, jest tutaj sprzedawany. Tak jak nasz ukochany producent naleśników Orion. Cena tej bestii o imieniu Sibriz to tylko od 180 do 300 UAH. Wszystko zależy od objętości. Jest jeszcze 6,5 litra.
Ukka
Jak Seabreeze ...
Tutaj są na Aukro
lunova-moskalenko
ale nadal chcesz lope Seabreeze. https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1910/prc/312/seabreeze-sb431/prc-39.php
Możesz kupić bez przedpłaty.
Vichka
Cytat: nvk

ale nadal chcesz lope Seabreeze. https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1910/prc/312/seabreeze-sb431/prc-39.php
Możesz kupić bez przedpłaty.
Nadia, i czym różni się od kenwood?
lunova-moskalenko
Cytat: VS NIKA

Nadia, i czym różni się od kenwood?
Jest owalny, jest tryb automatyczny. Nie znam żadnych innych szczegółów.
chaki2005
Dziewczyny, Nadia odpowiedziała poprawnie na wszystko. To jest 3,5-litrowa Sibrizka. Kupiłem za 186g. Zdjęcie na tle multi-Dex-60. Zapytano mnie o stosunek do rozmiaru kreskówki. Zewnętrznie bardzo mi się podobało. Zmieści się tam zwykły kurczak. Tryb: niski, wysoki, automatyczny.
Vichka
Cytat: nvk

Jest owalny, jest tryb automatyczny. Nie znam żadnych innych szczegółów.
Owalne i kenwood. A co oznacza tryb automatyczny?
Vichka
Cytat: chaki2005

Dziewczyny, Nadia odpowiedziała poprawnie na wszystko. To jest 3,5-litrowa Sibrizka. Kupiłem za 186g. Zdjęcie na tle multi-Dex-60. Zapytano mnie o stosunek do rozmiaru kreskówki. Zewnętrznie bardzo mi się podobało. Zmieści się tam zwykły kurczak. Tryb: niski, wysoki, automatyczny.
Chętnie wymieniłbym mojego Kenwooda na 6,5 ​​litra na 3,5 litra.
Dureń
Cytat: nvk

Jest owalny, jest tryb automatyczny. Nie znam żadnych innych szczegółów.
Tryb automatyczny jest wtedy, gdy patelnia zostaje doprowadzona do wrzenia i przechodzi do trybu niskiego (automatycznie), a kolejną różnicą jest to, że Seabreeze kosztuje 3 razy taniej niż Kenwood. Czy Kenwood jest owalny, o ile widziałem w sklepie, ma okrągły rondel?
Tanyulya
A co daje tryb automatyczny? Mam Keshkę trzy tryby i kurczak za 2.500 kg jest dobry, więc idzie

Wolnowary: wybór modelu, funkcje, recenzje

Vika, czytam wszystko ... pamięć podręczna jest zarówno owalna na 6,5, jak i okrągła na 4,5
Dureń
Cytat: Tanyulya

A co daje tryb automatyczny?
Możesz go założyć i nie podążać, patelnia zagotuje się i sama przejdzie do trybu niskiego niskiego.
cygański
Cytat: soneyka

cygański
mleko skondensowane należy w ogóle gotować bez pokrywki, a przy mocnym trybie karmelu nie będzie
Całkiem dobrze i gotowane
Vichka
Cytat: Gabi

Tryb automatyczny jest wtedy, gdy patelnia zostaje doprowadzona do wrzenia i przechodzi do trybu niskiego (automatycznie), a kolejną różnicą jest to, że Seabreeze kosztuje 3 razy taniej niż Kenwood.Czy Kenwood jest owalny, o ile widziałem w sklepie, ma okrągły rondel?
Podziękować,Gabi.
Tak, Kenwood jest owalny.
Więc zakochałem się w moim Kenwoodzie, kiedy przybyłem do mojego domu wspaniały sąsiad wspaniała marka jogurtów!
Myślałem, że moim rondlem będzie Aurora, ale dzięki producentowi jogurtów pojawiła się miłość do domowego fermentowanego pieczonego mleka i Kenwood zasłużył na wszystko!
Wolnowary: wybór modelu, funkcje, recenzje
Jestem zachwycona tym pieczonym mlekiem! A fajne jest to, że jak nalałeś mleko to pozostaje na brzegu miski, czyli nie gotuje się nawet w 8 godzin. W powolnej kuchence i po trzech godzinach gotuje się przyzwoicie.
Vichka
Cytat: Gabi

Możesz go założyć i nie podążać, patelnia zagotuje się i sama przejdzie do trybu niskiego niskiego.
Tak, jest to prawdopodobnie bardzo wygodne. Zastanawiam się, ile czasu zajmuje jej zagotowanie trzech litrów mleka?
Dureń
Cytat: VS NIKA

Tak, jest to prawdopodobnie bardzo wygodne. Zastanawiam się, ile czasu zajmuje jej zagotowanie trzech litrów mleka?
Vika, nie wiem, mam 1,5 litra, podgrzałem tylko 1 litr mleka, niech dziewczyny powiedzą, kto ma więcej garnków. Ale pamiętaj, że im mniejsza patelnia, tym szybciej się gotuje, moje dziecko jest tak szybkie, że gdy bulion jest gotowy, wlewam ziemniaki, marchewkę, cebulę, grykę - po 30 minutach zupa była gotowa, no prawie jak w rondelek na kuchence, byłem bardzo zaskoczony.
Masz piękny powolny, widziałem tylko okrągłe Kenwoods, ale ten ma wygodny kształt.
Vichka
Cytat: Gabi

Vika, nie wiem, mam 1,5 litra, podgrzałem tylko 1 litr mleka, niech dziewczyny powiedzą, kto ma więcej garnków. Ale pamiętaj, że im mniejsza patelnia, tym szybciej się gotuje, moje dziecko jest tak szybkie, że gdy bulion jest gotowy, wlewam ziemniaki, marchewkę, cebulę, grykę - po 30 minutach zupa była gotowa, no prawie jak w rondelek na kuchence, byłem bardzo zaskoczony.
Masz piękny powolny, widziałem tylko okrągłe Kenwoods, ale ten ma wygodny kształt.
Nigdy nie czekałem na mojego Kenwooda, aż mleko całkowicie się zagotuje. Trzy litry gotują się przez 1,5 godziny i dłużej moja cierpliwość nie wystarcza! Tłumaczę na niski i marnieję do 8 godzin całkowitego czasu. Żałuję, że kupiłem 6,5 litra.
rusja
Cytat: VS NIKA

Nigdy nie czekałem na mojego Kenwooda, aż mleko całkowicie się zagotuje. Trzy litry gotują się przez 1,5 godziny i dłużej moja cierpliwość nie wystarcza!
W moim 4,5 l Kesh 2-3 litry mleka gotuje się zgodnie z oczekiwaniami, zgodnie z instrukcją przez 4 godziny, następnie przenoszę je na Low, aż do zrumienienia-zgęstnienia i końca procesu.
Vichka
Cytat: rusja

W moim 4,5 l Kesh 2-3 litry mleka gotuje się zgodnie z oczekiwaniami, zgodnie z instrukcją przez 4 godziny, następnie przenoszę je na Low, aż do zrumienienia-zgęstnienia i końca procesu.
Więc jak długo zajmie gotowanie się w moim kenwood?
rusja
Cytat: VS NIKA

Więc jak długo zajmie gotowanie się w moim kenwood?
W ten sam sposób - 3,5-4 godziny, nie zależy to od jego wartości, a jedynie od ilości płynu (mleka). Co dziwne, mając dwa Kenwoody zauważyłem, że ten ma 6,5 ​​litra. co dziwne wrze szybciej, materiał korpusu jest w nim cieńszy
chaki2005
Właśnie taką owsiankę przygotowałam dzisiaj (a raczej wczoraj od wieczora do rana) 🔗
Okazało się bardzo smaczne. Zupełnie nie taki sam jak w innych wersjach i też bardzo smaczny.

🔗 🔗

🔗 🔗
kapryśny
Cześć dziewczyny! Naprawdę chcę sobie wolną kuchenkę, sibriz o pojemności 6,5 litra. Ponieważ rondle w tych powolnych kuchenkach są ceramiczne. Ale po prostu nie rozumiem, czytałem, że jeśli są szkliwione i kolorowe, mogą wydzielać szkodliwe substancje, gdy pęknie szkliwo. A w tych strzykawkach patelnia jest czarna. W innych krajach są zapiekanki i kolory gliny, wydaje się, że nie są pomalowane, tutaj były zdjęcia w temacie. Jeśli ktoś może mi powiedzieć, z góry dziękuję.
Omela
kapryśny powłoka wewnątrz i tak będzie. Występuje w kolorze białym lub czarnym. Przy prawidłowym użytkowaniu nie powstają pęknięcia.
IRR
Cytat: nastrojowy

że jeśli są szkliwione i kolorowe, mogą wydzielać szkodliwe substancje w przypadku pękania szkliwa.

kapryśny!

te garnki są wykonane na tej samej zasadzie, co wszystkie naczynia, których używamy w domu. Po pierwsze, pierwsze wypalanie ceramiki nazywane jest wypalaniem w piecu.Następnie pokrywają glazurą i drugim wypalaniem. Temperatura waha się do 1000 gr. Nie ma już szkodliwych substancji - gliny, materii organicznej i szkliwa. Inną rzeczą jest to, że w glazurze może znajdować się układ okresowy - ołów itp. Ale słuchaj, w państwach Izraela te garnki były używane od ponad 50 lat, z pewnością podniosłyby tam buch, gdyby że

(jeśli myślisz o chemii, która nas otacza, to najgorsze jest to, co dostaje się bezpośrednio do środka - barwniki spożywcze, chemia gospodarcza. IMHO. Chociaż, oczywiście, musisz się tym przejmować, ale z umiarem, w przeciwnym razie będziesz musiał prowadzić naturalne rolnictwo)

W każdym razie ceramika jest znacznie bardziej przyjazna dla środowiska niż teflon.
marcy
Przyszedłem wczoraj do mnie 6,5-litrowy środek antyseptyczny. na noc dorzuciłem mięso starte z solą i przyprawami oraz ziemniaki. ustawić tryb automatyczny. wyszło świetnie !!!!
chaki2005
Anya marcy, z nową asystentką !!! Pyszne w tym !!!
marcy
dziękuję)))
chaki2005
Dziewczyny, powiedzcie pzhlowi, jak najlepiej teraz zrobić sfermentowane mleko pieczone. Zatrzymałem mleko. Jest starter VIVO i po prostu ACTIMEL. Wydawało mi się, że nie znalazłem tego w temacie.

🔗 🔗
Qween
Tanechka, śmietana jest lepsza. Na litr mleka łyżka stołowa ze szkiełkiem śmietany.
chaki2005
W każdym razie, dziękuję za twoją szybkość. Wrzuć śmietanę, a potem jak? Jak długo się włączać i jaki tryb?
Vichka
Cytat: Qween

Tanechka, śmietana jest lepsza. Na litr mleka łyżka stołowa ze szkiełkiem śmietany.
Tak! Zrobiłem to, litr na łyżkę, pyszne!
Lyi
Tanechka, a ja lubię fermentować z twarogiem Activia lub jogurtem, ale bez dodatków, lub też lubię to z dodatkami zbożowymi Activia.
Dodaję taki słoik o pojemności 1,5 litra, trochę ubijam zanurzoną trzepaczką i do jogurtu Mullinex. Nie fermentowałem w wolnej kuchence.

🔗
A potem lubię robić jogurt z pieczonym mlekiem.
Ale z kwaśną śmietaną mam rozciągającą się (zasmarkaną) masę, moja nie rozpoznaje tego. Prawdopodobnie to nasza śmietana.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba