Dynia zapiekana z bazylią i czosnkiem

Dynia zapiekana z bazylią i czosnkiem

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Dynia
Oliwa z oliwek z dodatkiem bazylii
Sól
Świeżo mielony pieprz (mieszanka pieprzu)
czosnek
Suszony rozmaryn

Metoda gotowania

• Umyj dynię, obierz i pestki.
• Pokroić w plastry 1-1,5 cm, ułożyć w naczyniu do pieczenia
• Przygotuj dressing: oliwa z oliwek z gałązkami świeżej bazylii jest parzona w mojej lodówce przez kilka tygodni, możesz wziąć suszoną bazylię i dodać do oleju (przy okazji, który lubisz), dodać posiekany czosnek (lubię to z specjalny młynek z goździkami), trochę soli, zmiel pieprz i dodaj igły rozmarynu ...
• Zasadniczo możesz dodać swoje ulubione przyprawy, na przykład oregano, tymianek, khmeli-suneli ... i tak dalej
• Delikatnie nałożyć dressing na plastry łyżeczką i rozprowadzić na całej powierzchni
• Wstawiamy do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (tryb grzania górnego i dolnego) na 30-40 minut - gotowość sprawdzamy widelcem - jeśli łatwo się przekłuwa, to gotowe.
• 
• Mieć smaczny posiłek
• Świetnie harmonizuje jako dodatek do dań mięsnych, zwłaszcza że dynia sprzyja lepszemu przyswajaniu mięsa przy minimalnym uszkodzeniu sylwetki

Czas na przygotowanie:

~ 1 godzina

Program gotowania:

Piekarnik