Gulasz irlandzki w multicookerze Steba DD2

Gulasz irlandzki w multicookerze Steba DD2

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Irlandczyk

Składniki
Jagnięcina (miazga łopatki)	500 g
Ziemniaki	500 g
Marchewka	200 g
Cebula	200 g
czosnek	4-5 zębów
mąka żytnia	2 łyżki stołowe. l.
Olej słonecznikowy	1 łyżka. l.
Sól	smak
Czarny pieprz	~ 1,5 łyżeczki
Liść laurowy	2 szt
Ciemne piwo (Guinness)	250-300 ml

Metoda gotowania

• Pokrój wszystkie produkty na duże kawałki.
• Jagnięcinę obtoczyć w mące.
• Uruchom program SMAŻENIE na 5-7 minut.
• Gdy tylko MV da sygnał, wlej olej na patelnię i dodaj jagnięcinę.
• Smażyć plastry ze wszystkich stron na bardzo gorącym oleju.
• Do mięsa dodaj posiekaną cebulę i połowę posiekanego czosnku, następnie dodaj marchewkę, potem ziemniaki, dopraw odrobiną soli i pieprzu, posyp pozostałym czosnkiem.
• Wlej piwo.
• Uruchom program MIĘSO pod ciśnieniem 0,7 przez 20 minut.
• Po zakończeniu programu, gdy temperatura spadnie do 95 stopni można na siłę spuścić pozostałą parę.
• Podawaj ze świeżym pieczywem, ziołami i warzywami.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

całkowity czas ok. 45 min

Program gotowania:

multicooker

Uwaga

Źródło 🔗

[Galya]

Galyai spojrzałeś na zegar, kiedy pisałeś przepis? Siedziałem tak dobrze, spokojnie ... a tu coś nawet poruszyło się w środku patrząc na zdjęcie, zwłaszcza to dolne

[Dębnik]

Dębnikco robić, tylko w takim momencie jest czas na umieszczenie przepisu. W jaki sposób pisała! Ma podwójne znaczenie: w takim momencie - jest czas!
Ja też, w nocy Omelkin Sałatka rozmyślała

Co mi każesz? Idziesz do kuchni, szukasz czegoś w lodówce?
Pójdę napić się wody, zaspokoję głód

Pójdę napić się wody, zaspokoję głód

Tak jest! Pójdę też napić się wody i spać.

[Gala]

Gala, Przeszedłem do zakładek, teraz do kupienia została tylko Steba.

[Julia]

Juliarzeczywiście sprawa jest niewielka!
W rzeczywistości możesz to zrobić w dowolnym MV.

[Galina]

Galinabardzo apetycznie !!! I nie jest trudno się przygotować. Na pewno to ugotuję.

[Gala]

Gala, Galya, dzięki za przepyszny przepis na Shtebochkę!
Zabrano!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, dziękuję, wspaniały przepis na naszą ukochaną Shtebochkę. Na pewno go użyję.

[Anna, Ksyusha, Galya]

Dziewczyny, Anna, Ksyusha, Galya, Będę zadowolony, jeśli przepis się przyda!

[Galina]

Galina, bardzo kuszące.

Smażyć plastry ze wszystkich stron na bardzo gorącym oleju.

Gotowałeś w nieprzywierającym lub błyszczącym (nie wiem z jakiego materiału) rondlu?

A ja mam dziś piwo ...

A smak piwa jest mocno wyczuwalny, przepis ciekawy, ale ja raczej nie jestem piwem.

w błyszczącym (nie wiem z jakiego materiału) rondlu?

To jest miska ze stali nierdzewnej.

[Sveta]

Gotowałeś w nieprzywierającym lub błyszczącym (nie wiem z jakiego materiału) rondlu?

Sveta, Ugotowałam na patelni teflonowej.

A smak piwa jest mocno wyczuwalny, przepis ciekawy, ale ja raczej nie jestem piwem.

Piwo nadaje określony smak. Myślę, że smak zależy również od rodzaju piwa. Uwielbiam dobre piwo, nie przeszkadza mi to w przepisie. Galiha69jeśli nie lubisz piwa, możesz to zrobić bez niego. Jest to również opcja.

Znacznik wyboruza pomoc w temacie!