Zapiekanka z kapusty z kurczakiem z przeszłości (Steba DD1 ECO)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
świeża biała kapusta	około 700 gramów
śmietana 20%	około 100ml
marchewka	1 kawałek
cebula	opcjonalny
kwaśna śmietana	około 100 gramów
jajko	2 szt
majonez	około 100 gramów
mąka	około 3 łyżki. l
przyprawa	kto co kocha
mięso z kurczaka	300 gramów

Metoda gotowania

Pokrój kapustę. Dodaj tam marchewkę i cebulę. Dodaj trochę soli, zmiażdż ją rękami. Wychodzimy na kilka godzin do namoczenia. Dodajemy wszystkie inne produkty i miksujemy.
Posmaruj miskę teflonową masłem i włóż wszystko, co zostało wymieszane.
Zamknęliśmy wieko i czekaliśmy.

Czas na przygotowanie:

1 godzina 10 minut

Program gotowania:

ciśnienie owsianki 0,3

Uwaga

Miałem zawór w pozycji „Zamknięty” Przygotowanie pod ciśnieniem!
Kiedy zapiszczał, siłą zwolniła nacisk.
Spojrzałem i zobaczyłem płyn. Zdecydowałem, że dopóki moja zapiekanka nie będzie kwaśna, pilnie muszę ją wyciągnąć!
Położyłem blachę do pieczenia i ruszt do gotowania na parze, ale było tylko kilka łyżek wody! Bardziej przerażony))