Ciasto „Ziemniaczane”

Ciasto „Ziemniaczane”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Herbatnik
Krem olejowy

Metoda gotowania

• Ostatnio zrobiłem ciasto „Ziemniaczane”. Należy zaznaczyć, że zrobiłem to pierwszy raz. I okazało się, że muszę powiedzieć z hukiem! Ogólnie rzecz biorąc, jedliśmy go, gdy tylko miał czas ostygnąć w lodówce.
• Zaczęło się od tego, że upiekłam najzwyklejsze biszkopty i coś mnie zaatakowało tak leniwie, że skończyłam z tego ciasto i wtedy zdecydowałam się na ziemniaki.
• Nie wyciągałem biszkoptu przez jeden dzień, jak wielu radzi, ale po prostu go schłodziłem, pokroiłem na kawałki i pokroiłem tak, jak mogłem w blenderze.
• Następnie zrobiłem maślankę (masło + mleko skondensowane) i wymieszałem z biszkoptem.
• Zostawiłem trochę kremu i zafarbowałem na zielono na liście.
• Z masy biszkoptowej zrobiła „ziemniaki”, zawinęła je w mieszankę kakao i cukru i wyniosła na zimno.
• P.s. Ciastko miało 24 cm średnicy i 4-5 cm wysokości.
• Na krem ​​trzeba było 130g. sl. olej i 100gr. mleko skondensowane.
• Sztuka. łyżka kakao i kilka łyżek cukru pudru na oko.
• Okazało się, że około 18-20 sztuk. średnie ziemniaki"

Naczynie jest przeznaczone do

18-20

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Zhannul, to najbardziej ukochane ciasta dzieciństwa, zawsze kupowali ziemniaki i ziemniaki. Musimy gotować dla siebie!

Tak, ale domowe „ziemniaki” są dużo smaczniejsze.

[Zhanulya]

Zhanulyawspaniały przepis z dzieciństwa 🔗