Naleśniki Pronino (z Mąką i Skrobią)

[Ciasto:]

Naleśniki Pronino (z Mąką i Skrobią)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mleko	0,5 l
Mąka	3 łyżki. l. ze zjeżdżalnią
Skrobia	3 łyżki. l. ze zjeżdżalnią
Cukier	2-3 ul. l. bez zjeżdżalni
Sól	szczypta
Olej roślinny	1/3 szklanki
Jajka	3 szt.
________________________	________
Taca do pieczenia

Metoda gotowania

• Cóż, czekałeś? Tak więc przyszedł do nas Szeroki Zapusty, po którym nastąpił Wielki Post. W międzyczasie mamy pełną parę - naleśniki pieczemy kto kocha i potrafi, kto ma na co siłę i wyobraźnię. Wszystkie rodzaje naleśników nie istnieją. I bez drożdży, z sodą i bez, z jajami i bez, z pieczeniem i bez, oraz mąka pszenna i gryczana, ryżowa i skrobia. Och, czy pamiętasz wszystko? Dziś mamy w naszej rodzinie ukochane naleśniki z mąką i skrobią. Jest też wiele różnych przepisów na naleśniki na skrobi, a przepisem podzieliła się ze mną jedna z moich przyjaciółek, Lena Pronina, która według niej piecze je od 150 lat! Cóż, flirtujcie, wszyscy rozumiecie, co jest 150 z jej wieczną 18+? Naleśniki są u nas testowane od roku i na zawsze zapuściły korzenie pod nazwą „Pronino Pancakes”. Więc przyniosłem ci je do przetestowania.
• Cóż, co my pieczemy? Zaczęliśmy.
• Ciasto:
• 
• Z powyższych składników zagnieść ciasto. Dodaj olej roślinny, wszystko dobrze wymieszaj i nasze ciasto jest gotowe!
• 
• Ale szczerze mówiąc, każde ciasto lubi trochę odstawić, żeby gluten mógł się w nim rozwinąć. Więc jeśli zostawisz go na 30 minut, będzie tylko lepiej, jeśli się spieszysz, możesz go upiec od razu, też będzie pyszny.
• Pieczywo:
• Cóż, tutaj wszystko jest jak zwykle
• Patelnię podgrzewamy (pieczę na dwie części), smarujemy silikonową szczoteczką z masłem lub kawałkiem boczku (jak lubicie). Nie zapominając za każdym razem trochę wymieszać ciasto, zebrać je małą chochlą i wlać porcję do formy, rozprowadzając ciasto na całej powierzchni.
• 
• Czekamy, aż naleśnik stanie się matowy i odwracamy go, aby zaczerwienił się na drugą stronę.
• 
• Czekamy jeszcze kilka sekund i nasz naleśnik jest gotowy!
• Teraz nie przerywamy pieczenia, dopóki nie skończy się całe ciasto!
• W ten sposób naleśniki okazują się klarowne.
• 
• Pomóż sobie! Miłego weekendu!

Urrrrraaaaa!
Więc nadeszła zapusty!
A Ilonka sprawiła, że ​​bliniooov! Uraaaaa!
Podziękować! Podziękować! Podziękować!
Jutro rano i upiec!

Co za cudowne mrugnięcia !!!!!!

Ilonka przyniosła nowe naleśniki! Dzięki za ucztę!
Z OLEJKIEM!

Piec, dziewczyny !!! Ostatki! Powinno więc być dużo naleśników i różnych!))))

Ilona! Co za niezwykły przepis! : wow: Dodam to do zakładek, ale nie na długo, na pewno spróbuję w tym tygodniu!

[kuzea]

kuzea, przez długi czas i nie będzie działać! Nadchodzi Malinitsa !!!

[Ilona]

Naleśników nigdy za dużo, więc spisuję przepis. Ilonawziąć taką samą ilość skrobi kukurydzianej, a może więcej?

Stary, cóż, chyba nie wiem. Następnie upiekłam ziemniaka.

[Ilona]

Ilona, Spieszę się z raportem! : mail1: naleśniki są bardzo szybkie w przygotowaniu i po prostu ratują życie! : Skovoroda: Rano szybko zacząłem i upiekłem klasę! (y) Nie było czasu na naleganie ..., to było pilne: girl_manikur: Nie zawiedź mnie! : drink_milk: Dzięki!
Moja uwaga: ciasto wydawało się bardzo płynne
Jednak upiekły się normalnie, szybko!
Światło jest naprawdę przezroczyste!
Tutaj ...: ups: Nawet moi "konserwatywni" jedzący ocenili naleśniki jako pyszne!

Okropny przepis !!! Dziewczyny, cóż, układają normalne przepisy. I najwyraźniej chwała tylko za komunikację! Do ciasta nie wsypywać skrobi (wysycha), dodawać mleko i kefir na pół i regulować gęstość: jak śmietana.

Dzisiaj otworzyłem tydzień Maslenitsa, decydując się na wypróbowanie tego nowego przepisu. Ale bałem się wlać do ciasta olej roślinny. W ogóle nie dodałem kropli oleju. tylko silikonową szczoteczką, jak zwykle, smarowała patelnię do naleśników. Naleśniki okazały się bardzo cienkie, o dobrym smaku. Dzięki autorowi za przepis!

[Ilona]

Ilonaza klasę mistrzowską kłaniam się nisko i bardzo dziękuję !!!

Upiekłam naleśniki według podobnego przepisu u nas Lenochka Bo cienkie naleśniki z nadzieniem , tylko w przepisie Leny na to samo pół litra mleka wszystkie 3 trochę mniej mąki, skrobi i jajek, no cóż, sól / cukier to generalnie każdy powinien kierować się własnym gustem)) ...

Głos z czołgu: „Czy Maslenitsa już się rozpoczęła?”
Wrzucam naleśniki do piekarnika.

[Ilona]

Ilonadzięki za przepis. Wczoraj upiekliśmy go na śniadanie, dostaliśmy w 15 minut. Wziąłem skrobię z tapioki. jutro znowu upieczę, na ferie szkolne postawię mniej cukru. 1 łyżka. łyżka. a naleśniki są bardzo, bardzo smaczne !!!!! Będziemy teraz mieli przepis rodzinny!

[Lyucia]

Lyucia, to dziwne, że oczywiście nie upiekłeś tych naleśników, ale zostawiłeś negatywną opinię na temat przepisu ..))
dzięki autorowi! Podobały mi się naleśniki, są cienkie, jak uwielbiam!

[Lyucia]

Przeczytałem to i podskoczyłem, żeby zrobić ciasto wcześniej !! Odkąd rzucono negatyw, oznacza to zdecydowanie, że musimy być torturowani

Okropny przepis !!! Dziewczyny, cóż, układają normalne przepisy. I najwyraźniej chwała tylko za komunikację! Nie dodawaj skrobi do ciasta (wysycha), dodaj mleko i kefir na pół i dostosuj grubość: jak śmietana.

Lyucia, przepisu na naleśniki kefirowe nie ma. Napisz swój przepis w dziale naleśniki, my też cię pochwalimy!

Teraz o moim wyniku: motto - Nie ma lepszej zachęty niż zaprzeczenie.
Ciasto okazało się tak płynne, jak lubię. Ze skrobią po raz pierwszy zmętniałą. Naleśniki są cienkie, z cudownymi chrupiącymi kubkami,
a one same są miękkie, miękkie.
Ja zawsze piekę swoje w ten sam sposób i zawsze są na surowo, faktem jest, że moi chłopcy jedzą tylko słodkie naleśniki,
a na wierzch wylewa się również skondensowane mleko, miód i dżem. Dlatego w łyżkach posypuję cukier.
Myślę, że cukier nie pozwala im być miękkimi, ale ja uwielbiam te miękkie.
Tutaj w przepisie są 2-3 łyżki cukru, nalałem trzy, no, tylko dla każdego. Okazało się, że wystarczy. I upiekło.
Od początku pieczenia do środka zamieniły się w małą dziurkę, a pod koniec, gdy ciasto się zmniejszyło, zaczęły być gładkie,
Prawdopodobnie skrobia się wyprzedała i usunęła pryszcze?
Ilonka + przeniesione do karmy

[Lyucia]

LyuciaPo co od razu narzekać na wszystkich? : girl_mad: Najpierw musisz spróbować, a potem uporządkować przepis: dziewczyna-tak: Od dawna jestem miłośnikiem klasycznych naleśników drożdżowych: skovoroda: Jednak po wypróbowaniu tego przepisu mówię, że naleśniki są pyszne! : girl_claping: Przygotuj się szybko, jedz jeszcze szybciej! : girl_est: A ja nie lubię naleśników na kefirze! : girl_haha: Jeśli upieczesz te naleśniki może wielkości, ten przepis na naleśniki z nadzieniem jest bardzo dobry!

[Ilona]

Ilona, a ja, jako główny „dunduk w naleśnikach”, przyszedłem z podziękowaniem!
Przed rokiem wydaje się, że pierwszy raz od ponad 30 lat postanowiłem sam upiec naleśniki (było kilka przepisów z HP), kiedyś nie piekłem, a potem w poniedziałek zdałem sobie sprawę że naprawdę chciałem coś spartolić!
Znalazłem ten przepis i te z jedwabiu, ale musiały poczekać, ale teraz swędzą, więc wymieszałem oba!
Bardzo mi się podobały. Tylko przez jego subtelność, przejrzystość, podczas gdy normalnie przewracałem je na patelni!
Odważyliśmy się na nie z mężem bez wychodzenia z pieca, są jak miód w Kubusiu Puchatku „jak naleśnik, ale go tam nie ma”!
Wczoraj było 30 minut przed wyjściem, nie mogłem się doczekać, żeby podzielić się z rodzicami, wyjąłem naleśnikarkę (na 6 małych), przeliczyłem przepis na 5 jajek, upiekłem kilka jajek równolegle na patelni, ale znowu mój mąż mi je odebrał)))) Wszystkie maluchy zostały przekazane rodzicom, tam mama też tego nie dostała))) ale tata był niezwykle zadowolony!
Podsumowując: nie ma ani jednego zdjęcia, mężczyźni są szczęśliwi, mi smakuje! Naleśniki ze skrobią!
Ktoś zapytał powyżej - zrobiłem to ze skrobią kukurydzianą, innego nie ma w domu.
I zrobiłem masło 1 raz według przepisu - moim zdaniem trochę za dużo, jak ugniatałem na 5 jajek, nalałem mniej!

[Ilona]

Ilona, wyszedł z akwarium i upiekł twoje naleśniki. Zięć i wnuk właśnie je wyrzucili. Zięć cicho, żeby teściowa sobie nie schlebiała - pochwalił wnuk. Ale otrzymałem podziękowania od obu. To dzięki tobie.
Wygląda na to, że jutro ponownie wykonam bis na prośbę pracowników.
Ilono, dzięki i ode mnie wrzuciłam je z gotowanymi na parze borówkami i kwaśną śmietaną, a moi ludzie - bez niczego.
Swoją drogą ciasto naleśnikowe ugniatałam na litr mleka, bo przewidywałam, że na 0,5 litra będzie za małe.

[Lyucia]

Dziewczyny, bardzo dziękuję wszystkim, że nie baliście się spróbować! Ja też, kiedy je po raz pierwszy ugniatałam, byłam zdumiona faktem, że ciasto lało się niezwykle, bardzo, bardzo płynne! Ale wszystko się udało i naleśniki właśnie umierały! Wtedy upiekłam je nie raz, nie dwa czy trzy))))) Dlatego odważnie ułożyłam przepis! Helen nie ma moich złych przepisów))) A ja też jestem wielką miłośniczką drogich naleśników i bardzo lubię proste naleśniki, ale piekę je zbyt cienko. Ale po spróbowaniu naleśników na dobre, włożyłem je do mojej skarbonki na zawsze!))))
Komu się to nie podobało, cóż, przepraszam. Lyucia, to ja dla ciebie. Ale jeśli nie próbowałeś, nie musisz z góry mówić, że wszystko jest okropne. Nie powinny też mieć konsystencji śmietany i kefiru. I wcale nie są suche. Ani trochę. Ale możesz nie lubić naleśników. Nie każdemu się to spodoba.

Konsystencja śmietany

Ciasto naleśnikowe moim zdaniem w końcu nie powinno mieć takiej konsystencji
nie jestem za dobry Pamiętam konsystencję śmietany w Rosji, ale jeśli przyniosę ciasto naleśnikowe do tej śmietany, która jest tutaj,
wtedy nie będę miał naleśników i nawet naleśników, ale kotlety pewnie
Jeśli chodzi o suchość, to oczywiście nieprawda, ale chrupiące kręgi tak
Dziewczyny, piec, nie bójcie się, przepis jest bardzo dobry. odnoszący sukcesy

Cóż, to prawda))))) są zwykle jak płynny kefir, a te są praktycznie jak mleko, co najwyraźniej wzbudziło podejrzenie)))) ale oczywiście mamy płynną śmietanę łącznie -15%

Dzięki za bardzo dobry przepis! Gotowałam na nim wiele razy, zawsze okazuje się pyszna, a co najważniejsze, łatwo ją obrócić

[Lesya81]

Lesya81, Cieszę się, że polubiliście też te delikatne naleśniki! Niedługo zapusty i znowu je upieczę!

Dzięki za przepis, bardzo delikatne naleśniki okazały się, że były problemy z ich obracaniem. A dla mnie dużo oleju.