Naleśniki Wysokokaloryczne (bez drożdży)

Naleśniki Wysokokaloryczne (bez drożdży)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
mleko	400 g
krem 33-35%	200 g
jajka są duże	165 g (3 szt)
mąka pszenna premium	300g
Sól	4 g
cukier	50g
masło	100 gramów

Metoda gotowania

• Ubij jajka trzepaczką z solą i cukrem.
• Dodaj mleko i śmietanę i wymieszaj.
• Stopniowo wprowadzaj przesianą mąkę, mieszając, aby nie było grudek.
• Dodaj stopione i ostudzone masło, wymieszaj.
• Ciasto odstawiamy na 30-40 minut.
• Pieczemy naleśniki z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni.
• Gotowe naleśniki złóż na stosie podczas gotowania, utrzymując je w cieple (przykryte pokrywką kuchenki mikrofalowej).
• Natychmiast podawaj.
• Smacznego!
• 
• 
• 

Uwielbiam je bardzo, wysokokaloryczne !! ! Podziękować! Śmietanka może da taki smak ?? Och, zacznę to jutro !!!

Olya, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba.

Śmietanka może da taki smak ??

Tak, i śmietana i masło. W domu nazywają się „Zardzewiałymi”.

[Człowiek i człowiek]

Człowiek i człowieka jeśli nie ma ciężkiej śmietanki? „krzykliwy” nie zadziała? Mam tylko 10% śmietanki.

Od razu widać, że wkrótce pojawi się Maslenitsa, wszystkie naleśniki są upieczone! Bardzo zdrowe naleśniki !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Nawet nie wiem. Choćby tylko na 10% śmietanie. Nie eksperymentowałem jeszcze z mniej ciężką śmietaną, upiekła się tylko drożdżowa wersja Yant (spróbuję to w końcu rozgryźć do końca zapusty i pokazać).

Yudinel, Elena, dziękuję. Więc już! Dziś jest pierwszy dzień!

całkowicie na 10% śmietanie

Jutro spróbuję na 2/3 porcji

Powiedz mi później, jak to się stało. Teraz będę się martwić ... a jeśli mi się to nie spodoba?

nagle się nie podoba?

Więc choy?

[Manka]

Manka : girl_love: źle, doprawiłeś je kawiorem! takie wysokokaloryczne są bardzo wysokie jak na placek naleśnikowy, no tak, że są całkowicie wysokokaloryczne

[Manka]

: dziewczyna-tak: Choy?

Nie wiem.

Manka : girl_love: źle, doprawiłeś je kawiorem! takie wysokokaloryczne są bardzo wysokie jak na placek naleśnikowy, no tak, że są całkowicie wysokokaloryczne

Natasza, to ja przyprawiłem je do zdjęcia. Aby były całkowicie wysokokaloryczne, zniszczyli je kwaśną śmietaną i dżemem. Jakby teraz coś sklejono lub pękło.

[Marish]

MarishTak jak obiecałam, we wtorek upiekłam wysokokaloryczne naleśniki. Poznałam z nimi męża. Radość nie znała granic!
Zapiekane ze śmietaną 20%. Pyszne, aromatyczne (wyobrażam sobie z jakiego kremu pochodzą). Wszystkim nam się to bardzo podobało. Dzięki za przepis!
Cóż, zdjęcie:

Sanadorochka, kochanie, dzięki za naleśniki! To było dla nas pyszne!
Pozwoliła sobie na jedyną swobodę: nie włożyła masła do ciasta, ale do smarowania.
Rozumiem!
Jak mi się podoba Zapusty! Codziennie pękasz naleśnikami bez wyrzutów sumienia każdego dnia, a nawet więcej - każdego wieczoru!

Nata, na zdrowie! Bardzo się cieszę, że byliśmy najedzeni i zadowoleni.

a bez oleju jak - nie, nie? a mniej jest możliwe?

[Nowicjusz]

Nowicjuszmożna bez oleju lub trochę dolać. Naleśniki będą miały mniej kremowy smak.

[Manya]

Manya, a jeśli od razu dodasz ghee? I nie topić i nie chłodzić kremu. Sam to zrobiłem

[Lelka]

Lelka, możesz też ghee. Ale będzie też musiał zostać stopiony. Jak inaczej można wprowadzić go do płynnego ciasta?

Jak inaczej można wprowadzić go do płynnego ciasta?

Nie myślałem o tym

Czy trzeba stać 3-40 minut? co to daje Przegapiłem coś w tej chwili, naleśniki nie były zbyt piękne)))

[Nowicjusz]

Nowicjusz, skrobia zawarta w mące pęcznieje w tym czasie i naleśniki lepiej się przewracają, nie pękają. Robię to z każdym ciastem naleśnikowym bez drożdży.