Naleśniki Setos

[Uwaga]

Naleśniki Setos

Kategoria: Pieczywo

Składniki
woda	100 ml
Zsiadłe mleko	250 ml + do konsystencji śmietany
Sól	0,5 łyżeczki
Cukier	1 łyżeczka
Masło, stopione	2 łyżki stołowe. l.
Kurze jajo	1 szt.
Suche drożdże instant	1 łyżeczka
Mąka jęczmienna lub pszenna	300g

Metoda gotowania

• „Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie. Dodaj sól, cukier, jogurt, następnie masło i ubite jajko. Na koniec dodaj mąkę. Odstaw na 15 minut, smaż na patelni. Podawaj z dżemem lub kwaśną śmietaną.”
• Uwaga - zgodnie z tą oryginalną recepturą ciasto okaże się bardzo gęste, dlatego do konsystencji gęstej śmietany lepiej dodać płyny - mleko, wodę lub jogurt. Możesz użyć proszku do pieczenia zamiast drożdży.

Uwaga

"Ile narodów jest na ziemi - jest tak wiele przepisów na naleśniki ... Seto, czyli Pskov Chud, - ludzie, którzy od IX wieku mieszkają pod Pskowem - pieczą naleśniki według własnego przepisu iz pewnością piosenka.

Seto to lud ugrofiński, dziedziczny rolnik. Dziś nie zostało już nawet tysięcy przedstawicieli tej narodowości, a jedynie setki osób. Język Seto jest wymieniony w Atlasie zagrożonych języków świata. Przepisy Seto to wielka tajemnica. (?)

Kobiety Seto witają dzień nucąc. Każdy powinien znać co najmniej sto piosenek: stare, bajeczne i „przy okazji” - inaczej nie wyjdziesz za mąż. Kobiety śpiewają na polu, w kołysce i przy piecu, w tym pieczą naleśniki, które podawane są na śniadanie w Pskov Chudi."



W samych naleśnikach nie ma nic specjalnego - są zwyczajne.

Ale sztuczka polega na tym, że cały czas, kiedy zaczynamy ciasto i pieczemy, musimy śpiewać. Nie ma znaczenia, co - jest tam habanera, trzecia piosenka Lela, czy cokolwiek chcesz, najważniejsze jest śpiewanie!

A potem dostajesz prawdziwe naleśniki Seto!

[MariV]

MariVnaleśniki pod prysznic są tak słoneczne i pyszne

najważniejsze to śpiewać!

A potem dostajesz prawdziwe naleśniki Seto!

Klasa!
Dzięki za dobry nastrój!

[MariV]

MariV, Olya, naleśniki są słoneczne. Myślę, że możesz zrobić mieszankę mąki: jęczmień + pszenica.
Ale nucenie ich do pieczenia nie jest dla mnie. Po pierwsze, niedźwiedzie tupały mi po uszach, a stado słoni biegało tu i tam, tu i tam. Po drugie, czterokrotnie straciłem głos. Więc kiedy pieczę naleśniki, mogę tylko wyć.

[MariV]

MariV, naleśniki pod prysznic

Tak, Olszczery!

[MariV]

MariV, Olgadzięki za tak ciekawą historię! Śpiewamy i inwestujemy naszą miłość!
Magiczne naleśniki!

[w]

Po pierwsze, niedźwiedzie tupały mi po uszach, a stado słoni biegało tu i tam, tu i tam.

nie jesteś whami, śpiewasz lana wyje, nawet jeśli bijesz pięściami pod nosem, a potem w porządku, zaczynasz - la la la, na na na

też na scenie, po niedźwiedziach i słoniach śpiewają - i nooooo

co za urocza ciotka na filmie, psychicznie

Dodano w piątek 11 marca 2016 08:55

Olya ma jeszcze dwa słodycze w jednym przepisie, z wideo

Uppppssss… Całe życie piekłam takie naleśniki, ale nie wiedziałam, że to Setos… Chociaż nieee, upiekłam coś bez piosenki, więc nie były prawdziwe!
Laaaan ... pójdę, zaśpiewam, może ...
Olga, dzięki !!!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasza,RepeShock, Irina,Gala, Galya, Irsha, Irina,Elena_Kamch, Lena,gala10, Galyunya - dziękuję dziewczyny za serdeczne recenzje!

GnuSveta - nie trzeba wykonywać arii, można cicho mruczeć pod nosem, dla dobrego nastroju!

Ech, Galya, niewiele wiemy, ale odkrywanie wszystkiego na nowo jest bardzo interesujące!

możesz cicho mruczeć pod nosem, dla dobrego nastroju!

Olya, właśnie to zrobiłem, a kiedy zacząłem się smażyć, zapomniałem o piosenkach. Ale nadal jedli szczęśliwie