Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)

Kategoria: Pieczywo
Kuchnia: fiński
Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)

Składniki

mleko 800 ml
jajka 3 szt
masło 100 gramów
cukier granulowany 3-4 łyżki. l.
Sól 1/2 łyżeczki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka 200 g

Metoda gotowania

  • Rozpuść masło i ostudź.
  • Rozpuść sól i cukier granulowany w mleku do ciała. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać, dodać do mleka i wymieszać tak, aby nie było grudek.
  • Jajka ubić trzepaczką na lekką pianę, dodać do mieszanki z mąki mlecznej, wymieszać.
  • Dodaj masło, wymieszaj ciasto, aż będzie gładkie i odstaw na 10-15 minut.
  • Piekarnik rozgrzać do 200C (konwekcja 180C) stopni.
  • Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia tak, aby przesuwała się po bokach, nasmaruj olejem i wylej ciasto.
  • Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
  • Piec 35-45 minut do zarumienienia (czas pieczenia różni się w zależności od piekarnika).
  • Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
  • Gotowy naleśnik pokrój na porcje i podawaj od razu.
  • Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Źródło przepisu: 🔗
Przepisy na naleśniki Pannukakku wiele. Łączy je jedno - wszystkie piecze się w piekarniku, a następnie kroi na porcje i podaje z rybą, kwaśną śmietaną, twarożkiem lub dżemem.

Cytat: Sonadora

blacha do pieczenia 35x45 cm.

Cytat: Sonadora

wzrosła nierównomiernie, na zdjęciu widać, że „bąbelki”. Co więcej, nie tylko to ciasto naleśnikowe zachowuje się tak w piekarniku, zgodnie z resztą przepisów stało się to samo. Dostałem równego naleśnika tylko z kefirem i sodą.

Podobne przepisy


Naleśniki Borodino (Szydełkować)

Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)

Kremowy
Zawsze z zainteresowaniem śledzę Twoje przepisy. Wiele z nich z pewnością staje się hitami. Na przykład mój zięć nie znał wcześniej wielu określeń kulinarnych, ale teraz już zastanawia się, jaką teściową upiekł Kranz. Na pewno spróbuję też tych naleśników. Dzięki za przepis!
Babcia
Bardzo interesujące! Muszę spróbować.
Sonadora
Kremowydziękuję! Chciałabym, żeby mój syn miał taką teściową!

Babciadziękuję! Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało.

W rzeczywistości, jak pokazała praktyka, ciasto na te naleśniki można przygotować na różne sposoby. Ostatnio piekłam na kefirze (walczyłam z nadwyżkami), dodałam sodę zamiast proszku do pieczenia i wszystko się udało!
MariV
Już uważałem się za świetnego specjalistę od naleśników - a takich nie widziałem! Wspaniały!
Tanyulya
Super przepis !!!! Jak mi się podoba !!! Marishadziękuję
julifera
Kto mógł wiedzieć, że takie są fińskie naleśniki
Bum, aby spróbować!
podziękować przystań
chaki2005
Manechka !!!
Vitalinka
Bardzo kuszące naleśniki! Podziękować!
Sonadora
Olga, Tanyusha, julifera, сhaki, VitalinochkaDziękuję wam dziewczyny!
Cytat: julifera

Kto mógł wiedzieć, że takie są fińskie naleśniki
Tak, Finowie są na ogół dziwni, ważą jajka, kiedy je sprzedają, i biorą pieniądze za benzynę po napełnieniu całego zbiornika.
Skręcać
Manechkawspaniałe naleśniki !!! Moja babcia też robiła to w piekarniku. Ale nie mam już przepisu. Teraz zrobię twoje!
Sonadora
Dziękuję Marish!
A jak radziła sobie babcia, z naleśnikami czy też kroiła je po upieczeniu? Och, prawdopodobnie babcie były pyszne!
Wydaje mi się, że jeśli ciasto jest grube, to tak naleśniki można upiec. Będę musiał spróbować ...
Taia
Dzięki za przepis. Ja na pewno to zrobię.
Na jaki rozmiar blachy do pieczenia jest przepis?
argo
Cytat: Flaksia

Dzięki za przepis. Ja na pewno to zrobię.
Na jaki rozmiar blachy do pieczenia jest przepis?

tak .. ja też jestem zainteresowany

Zastanawiam się, czy ten naleśnik posmaruje się nadzieniem i zwinie w bułkę ..a potem odciąć w kółko? jak jest zimno dlaczego piecze tak długo? czy po prostu złocisto-brązowy?
celfh
Manyasha, bardzo dziękuję! Każdy naleśnik to jedno, ale z obu stron, żeby stos naleśników robił wrażenie ... I gotowe: łatwo jest upiec i szybko nadziać!
celfh
A kto pamięta, wcześniej w kuchni sprzedawali naleśniki na wagę, ponieważ nie były to kawałki, ale wstążka. Studiowałem wtedy na uczelni, mieszkałem w hostelu, często kupowaliśmy takie naleśniki, pokrojone i nadziewane
Tanyulya
Cytat: celfh

A kto pamięta, wcześniej w kuchni sprzedawali naleśniki na wagę, ponieważ nie były to kawałki, ale wstążka. Studiowałem wtedy na uczelni, mieszkałem w hostelu, często kupowaliśmy takie naleśniki, pokrojone i nadziewane
Sprzedaliśmy je w naleśnikach, ciasto wylano na wirujący bęben i dostaliśmy wstęgowe naleśniki, och, i pyszne ciasta
Vasilica
Marinochkajakie piękne bułeczki naleśnikowe! Bardzo ciekawy przepis, a co najważniejsze leniwy!
A co to jest wypełnienie? Zdjęcie jest po prostu oszołomione, jak piękne!
Podziękować!
valushka-s
Cytat: celfh

A kto pamięta, wcześniej w kuchni sprzedawali naleśniki na wagę, ponieważ nie były to kawałki, ale wstążka. Studiowałem wtedy na uczelni, mieszkałem w hostelu, często kupowaliśmy takie naleśniki, pokrojone i nadziewane

Cytat: Tanyulya

Sprzedaliśmy je w naleśnikach, ciasto wylano na wirujący bęben i dostaliśmy wstęgowe naleśniki, och, i pyszne ciasta
a ja nawet o takich nie wiedziałem

Przepis wziąłem do zakładek
MariS
Marish, bardzo oryginalne naleśniki - Finowie w swoim repertuarze! Dzięki za udostępnienie przepisu!
Rzeczywiście bardzo niezwykłe!
Sonadora
Flaksia, Argo, Tanyusha, Vasilika, Valyusha, Marishadziękuję!

Flaksia, blacha do pieczenia 35x45 cm.

ArgoLarissa, nie wiem, dlaczego pieczenie trwa tak długo. Jeśli piekarnik działa konwekcyjnie, zajmie to jeszcze około 30 minut. Gdzieś w sieci trafiłam na przepis na naleśniki po fińsku, gdzie na naleśnik nakładano nadzienie twarogowe, wszystko zwijano w bułkę, a następnie kroiłem na porcje. Sam tego nie próbowałem, więc nie mogę powiedzieć, jakie to wygodne.
I wydaje mi się, że lepiej jest podawać od razu, jak wszystkie naleśniki.

Vasilika, twarożek + śmietana + trochę cukru pudru w nadzieniu, na wierzch polany dżem truskawkowy.

Vei
Cytat: celfh

A kto pamięta, wcześniej w kuchni sprzedawali naleśniki na wagę, ponieważ nie były to kawałki, ale wstążka. Studiowałem wtedy na uczelni, mieszkałem w hostelu, często kupowaliśmy takie naleśniki, pokrojone i nadziewane
Dokładnie !!! Najsmaczniejsze naleśniki były lub było inaczej

I na pewno zrobię ten naleśnik! Pożegnanie z postacią, tylko Tanyuliny jedli na kefirze, tak Shrimati, a teraz ciasto twarogowe od Chuchelki stygnie i znowu idę w stronę naleśników
Natusik
Sonadora, Manechka, Naprawdę podobały mi się twoje naleśniki! 🔗 Bardzo smaczne!!! 🔗
miodunka
Maneczka, najpierw spojrzałem na zdjęcie - co za piękno ... Potem przeczytałem przepis - co za smakowitość ... Bardzo lubię to fińskie lenistwo, pasuje nawet do mojego rosyjskiego. (y) Takie naleśniki na pewno zakorzenią się w mojej rodzinie. A co najważniejsze - wkrótce pojawi się Maslenitsa!
smoła
ooooooooo! tak smaczne!!! : girl_claping: karnawał już wkrótce !!!! jak przy okazji! : cześć: dzięki za przepis! : cześć: zapełnimy, wkrótce wyślemy
Sonadora
Natusik, Medunitsa, Smolka! Dziewczyny, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba, gotuj dla zdrowia!

Cytat: miodunka

To fińskie lenistwo bardzo mi się podoba, pasuje nawet do mojego rosyjskiego.
Siostra!
miodunka
: cześć: Manechka, wygrałem z naturalnym lenistwem. Upiekłam leniwe naleśniki. Zrobiłam wszystko według przepisu. Mam ciasto na dwie blachy do pieczenia. Piekły się rumiane, ale rosły nierówno, w bąbelkach. Nie wpłynęło to na smak. Zrobiłam bułki jedno z jabłkiem, czekoladą i twarogiem, drugie z twarogiem i kokosem. Piekłam przez kolejne 15 minut, bardzo mi się podobało i mojemu domowi. Będę gotować i myślę, że to nie będzie to samo .. Powtarzam - dzięki.
Sonadora
Natasza, dzięki za odwagę gotowania. Cieszę się, że wynik nie zawiódł.

Cytat: miodunka

Piekły się rumiane, ale rosły nierówno, w bąbelkach. Nie wpłynęło to na smak.
Ja też podniosłem się nierównomiernie, na zdjęciu widać, że były to „bąbelki”. Co więcej, nie tylko to ciasto naleśnikowe zachowuje się tak w piekarniku, zgodnie z resztą przepisów to samo się stało. Dostałem gładki naleśnik tylko z kefirem i sodą.
Krivoruchkina
Bardzo dziękuję za przepis!
Ponieważ blacha do pieczenia nie była zbyt duża, wlałem część ciasta do silikonowych foremek, położyłem plasterki sera, a także wylałem ciasto na wierzch.

W efekcie dwa pyszne śniadania na każdy gust: posmarowałem naleśnika startą dżdżownicą z cukrem, okazało się, że to słodka bułka, a na talerzach po prostu położyłem serowe naleśniki (było tak smaczne, że nawet śmietany nie było potrzebne :-))

Smacznie, smacznie, smacznie !!!!
Kremowy
Cytat: Sonadora


Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia tak, aby przesuwała się po bokach, nasmaruj olejem i wylej ciasto.

Dzisiaj robię próbę pieczenia leniwych naleśników po fińsku i od razu zadbałem o to, jak je naprawić rzutki fałdy w rogach blachy do pieczenia sukienka papier do pieczenia nie dał ciasta ani jednej szansy na wyczerpanie się niskiej blachy do pieczenia. Poprosiłem o rzutki zszywa fałdy tak, aby zszywki znajdowały się powyżej poziomu testu. Lubię to.

Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku) Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku) Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
a więc wszystkie cztery rogi. No to według przepisu autora.
Albina
Cytat: celfh

A kto pamięta, w przeszłości, w kuchni, naleśniki sprzedawano na wagę, ponieważ nie były to kawałki, ale wstążka. Potem studiowałem na uniwersytecie, mieszkałem w hostelu, często kupowaliśmy takie naleśniki, pokrojone i nadziewane
Tak, tak To była KLASA. Domowy makaron sprzedawano również w gotowaniu
Sonadora
Krivoruchkina, Lily, na zdrowie! Bardzo się cieszę, że przepis się przydał i wyszło pyszne śniadanie.

Kremowy, więc co dalej ..?
Kremowy
W ogóle nie natłuszczałem blachy do pieczenia. Ale same naleśniki odleciały z hukiem. ... Okrągłym nożem do pizzy pokroiłam w wstążki, które zwinąłam w bułki. : nyam: Pyszne!
Sonadora
Brawo! Dobrze, że wszystko się udało, a bułki mi się podobały!
xoxotyshka
Marina, dzięki za przepis. Pomóż sobie!!! Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
A to jest placek naleśnikowy.
Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
Tanyulya
Cytat: xoxotyshka

Marina, dzięki za przepis. Pomóż sobie!!! Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
A to jest placek naleśnikowy.
Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
Co za niegrzeczna mała dziewczynka
xoxotyshka
Podziękować.
Sonadora
Galina, trudno odmówić takiej uczty! Asystent jest po prostu uroczy!
xoxotyshka
Podziękować.
Kaprys
Cytat: kremowy

Okrągłym nożem do pizzy pokroiłam w wstążki, które zwinąłam w bułki. : nyam: Pyszne!
A ja wręcz przeciwnie: najpierw go posmarowałem, potem zwinąłem, a dopiero potem przeciąłem
Doskonała rolka okazała się
Kochanie
Dzięki za przepis! Bardzo smaczne! Zamieniłam go w bułkę - twarożek ze śmietaną w nadzieniu
Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
Rumianek
Dzięki za przepis. Ciasto okazało się bardzo smaczne. I pyszne naleśniki. Ale moja podłoga w kuchni jest krzywa, ze spadkiem, więc jedna strona trochę się przypala, a druga wychodzi trochę nieopieczona. Ciasto spływa na jedną stronę. Musimy więc jakoś rozwiązać problem. A potem będę nieustannie piec. Bardzo smaczne. A przepis jest właśnie dla mnie. Dla leniwca.
Sonadora
Dziewczyny, bardzo dziękuję za zaufanie! Cieszę się, że przepis się przydał!
Kochanie, Tanya, jakie pyszne naleśniki!

Rumianeka czy blacha jest obrócona o 180 stopni w środku pieczenia?
Gulnaro4ka
Dzięki za przepis !! To jest pyszne! pieczone już 3 razy! choć 100 gramów masła wydawało mi się na początku za dużo, naleśniki były błyszczące. Dlatego zmniejszyłam ilość olejku do 30 gramów iw żaden sposób nie wpłynęłam na smak! dodana wanilia z cukrem! Mam 2 blachy do pieczenia. Podzielić każdy naleśnik na 4 części i nadziać każdą czerwoną rybą, zawinąć w rolkę i pokroić! goście byli zachwyceni tą przystawką: piękna i smaczna !!
Sonadora
Cytat: Gulnaro4ka

Podzielić każdy naleśnik na 4 części i nadziać każdą czerwoną rybą, zawinąć w rolkę i pokroić! goście byli zachwyceni tą przystawką: piękna i smaczna !!
Och, cóż to musiało być za smakowitość! Gulnaro4ka, Zazdroszczę gościom!
Milda
Marina, dobry przepis!
Pieczę takie naleśniki o nazwie Universal! Nieco inne proporcje, ale smak i szybkość są takie same!

Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
Z warstwą twarogu.
Marusya
Cytat: Milda

Marina, dobry przepis!
Pieczę takie naleśniki o nazwie Universal! Nieco inne proporcje, ale smak i szybkość są takie same!

Leniwe fińskie naleśniki w piekarniku (Pannukakku)
Z warstwą twarogu.

Wykonane przez Puff Pie? Co to jest wypełnienie?
Vichka
Cytat: Milda

Pieczę takie naleśniki o nazwie Universal! Nieco inne proporcje, ale smak i szybkość są takie same!
Milda, czy możesz dowiedzieć się, jakie proporcje są w Twoim przepisie?
Milda
Tak oczywiście! Przepis z forum Kariny.

Szklanka 250 ml
Mąka - 250 ml
Jajka - 3 szt.
Mleko - 600 ml
Cukier - 1 łyżeczka
Masło - 50 g
Szczypta soli

Rozprowadzam masło w kawałkach na wylanym cieście.
Vichka
Cytat: Milda

Mąka - 250 ml
Mąka w ml czy gr?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba