Ryż i ciastka mięsne w Princess Pizza Makers

Ryż i ciasto mięsne w Princess Pizza Makers.
Kategoria: Dania mięsne
Składniki
gotowany ryż 1 litr
gotowe mięso mielone pół litra
Metoda gotowania

Ilość zapisałem objętościowo, a nie wagowo, bo oba pozostały, pojemniki były z przegrodami, więc określiłem objętość.
Zmieszałam ryż z mięsem mielonym, wyrównałam w silikonowej foremce do pizzy o bokach o wysokości 3 cm, okazało się, że jest prawie gotowa. Położyła kawałki masła na dnie formy. Na wierzchu rozsmarowałem też kawałki masła, mam teraz masło Guya.
Ponieważ grubość mielonego ryżu nie jest tak mała, postanowiłem upiec go dłużej, aby skórka była smażona.
Pieczone okresowo, aby nie ładować pieca. 15 minut włączone - 10 minut wyłączone - 15 minut włączone - 15 minut wyłączone. Zapiekanka odsunęła się od boków.
Olej bulgotał i wiił się.
Okazało się, że placek zapiekankowy, chrupiąca skórka ze wszystkich stron, dobrze zachowuje swój kształt po pocięciu na kwadraty.
Pyszne, wygodne do spożycia. Mąż z domowym keczupem był szczęśliwy. I zamiast chleba z barszczem.
Jeśli nie potrzebujesz pieczenia, czas gotowania można skrócić. Ryż jest gotowy, a mięso mielone nie jest gotowane przez długi czas, jak kotlety, 15 minut do 10 minut przerwy.
Metoda nie jest zbyt skomplikowana, ale podobała mi się u księżniczki - szybka, zwarta. Nie chcę rozpalać piekarnika ze względu na małą zapiekankę.

księżniczka znowu dzisiaj

Mięso mielone ugotowałam do nadziewania papryki - mielony kurczak, ryż, dużo cebuli, ale nie wyszło z papryką - położyłam pełną głęboką foremkę do pizzy i delikatnie odsunęłam mięso mielone od ścianek formy

odpychanie mielonego mięsa od ścianek zapobiega wylewaniu się soku i oleju przez boki formy

[Irsha]

Irsha, Irinai upiekłam to, ale to ciasto nie było celem. Jak zwykle pozbyłem się resztek dekoracji. I oczywiście do pomocy mielonemu co było kurczak. Wyszło bardzo przyzwoite śniadanie