piec do pizzy

[Mirabel]

MirabelVikus, kiedy zacząłem kupować wszystkich twórców, byłem nastawiony moralnie, żeby podnosić rachunki, a mój mąż liczy za mnie każdą minutę, ale nadal bardzo chciałem, myślałem, że teraz zapłacimy pięć tysięcy zamiast zwykłych 3500, ale tutaj nie zostało tak dużo, ale też zmniejszyło się, biorąc pod uwagę, że prawdopodobnie zacząłem więcej gotować (musiałem wystarczająco grać)
więc myślę, że zaoszczędziłem nie półtora, ale trzy tysiące sprzedaży z oczekiwanej ...) a to jest pół pizzy ... ha ha ha ..)

[SnieZhinka]

SnieZhinka, Nastenka! Klasa!
I czy wszyscy twórcy zostali zakupieni? Zabiegać. jak kupić wszystkie orzechy laskowe. wolnowary, kuchenki do zup ... co jeszcze ??? wciąż dużo! więc generalnie będą oszczędności

[Piaszczysty]

Piaszczysty,
Redi Set Go jest sprzedawany pod nazwą multi-roast. A także w sklepie telewizyjnym, jeśli nie mylącym, w TDK.
PS
Przypominam tym, którzy tęsknili. Na stronie 50 tematu znajduje się kwestionariusz dla właścicieli pieców do pizzy, będę bardzo wdzięczny, jeśli poświęcicie trochę czasu.

I zamówiłem księżniczkę na ozonie. Jeśli ci się nie spodoba, dam to mamie.
I nadal kocham myśl o bestronie lub ferrari. pigułki dla mnie, z chciwości i nie tylko

[Mirabel]

Mirabel, Więc wciąż jest duża lista życzeń ... z tego, co już jest: brownie, waga babeczek, kepopsnitsa, ryba, opiekacz 3 w 1 - duże gofry z grilla, orzechy laskowe, chapatnitsa, maszyna do pizzy, naleśnikarka (którą zanurzyć w cieście), lodziarka, wolnowar, urządzenie do gotowania ryżu, podwójny bojler, frytkownica, maszyna do chleba, ugniatarka, piekarnik ... no cóż, mikrofalówka, dwie i pół lodówki (jedna mała) uf, prawdopodobnie wąsy ...

Nie mam blendera ani młynka, chcę shte, czekam na pojawienie się ozonu ... żadnej maszynki do mięsa, żadnego kombajnu ... nie mam cienkich gofrów, nie nie mam frezów mulinex i wielu innych rzeczy ... nie możesz od razu wszystkiego kupić, ale ja już, moim zdaniem, tupię skokami))), ale możesz chcieć tego tyle, ile chcesz)))

Nawiasem mówiąc, dziś przypomniałem sobie, jak zrobiłem bułeczki z ciastkami z otwartą pokrywką i zrobiłam tę samą sztuczkę z pizzą: pod pokrywą podłożyłem podpórkę o wysokości sześciu lub ośmiu cm, tak aby górna dziesiątka była o 3 cm wyższa niż chleb, inaczej po rozłożeniu moje ciasto zaczęło przypominać palenisko, aw drugim trybie wszystko było idealnie upieczone przez dwadzieścia minut. ciepło z piekarnika obniża doskonałe tempo chleba. wystarczająca, a szczelina od lekko otwartej pokrywy daje rodzaj konwekcji, ciepło chleba wieje i wychodzi, jak w piekarniku, więc na chleb i bez względu na wysokość dziesięciu, jak w zasadzie dla każdego produktu wymagającego . tempo. Witamy do 250 gr. a te wysokotemperaturowe są płaskie, dla nich i przy zamkniętej pokrywie jest dobre ... generalnie nie bój się eksperymentować)

Wszystko! Chcę piec do pizzy! Udało mi się poradzić sobie z dobrym piekarnikiem z kamieniem i blachą do pizzy ... Ale możliwość nie rozpalania piekarnika w upale wygrywa. Chcę jak Masza - Bestron pizza Alfredo italia. Ale chcę też poznać wynik Rady-dms. Ale po zakupie automatu do ciastek zdecydowałem, że nie potrzebuję NICZEGO więcej.

Ale po zakupie automatu do ciastek zdecydowałem, że nie potrzebuję NICZEGO więcej.

Jak to może być z tymi, którzy tu są?
Zamówiłem też Ferrari dla Ibei. Teraz nie mogę się doczekać. Jej syn nakazał mi, naprawdę tego nie rozumiem. Ale proszenie go za każdym razem nie jest zbyt wygodne, ponieważ zawsze czegoś chcesz. Poprosiłem o pomoc w opanowaniu zakupów w Ibei, a on powiedział do mnie: „Rozumiem, mamo, to właśnie ty cię prowadziłaś”.

Pouring, powiedz mi, od kogo zamówiłeś producenta pizzy Ferrari na Ibei. Do którego sprzedawcy nie jeżdżę, nie dostarczam do Federacji Rosyjskiej, lub konieczne jest wyjaśnienie sposobu i kosztu dostawy. Pytam, albo w ogóle nie odpowiadam, albo po angielsku. Nic nie jest jasne. I naprawdę chcę producenta pizzy. Jedno zaburzenie. Tylko jeśli ci to nie przeszkadza, podaj szczegóły osobiste, a nie link. Nic o nich nie rozumiem, z góry dziękuję.

Oto moja pizza z Bestron.
3 minuty!

[Masinen]

MasinenMasza, proszę, zrób zdjęcie spodu pizzy ...

Len, już je zjedliśmy)
Co cię interesuje?

Masza, spód jest upieczony ...
Cóż, następny, proszę (myślę, że często piszesz)

[Masinen]

Masinen, Masza, pyszna pizza, wyśmienicie wygląda nawet na zdjęciu. A 3 minuty są dla mnie fantastyczne. Tak, kuchenka najwyraźniej jest dobra, masz szczęście. Może kiedyś nam się poszczęści.

[elenvass]

elenvass, to jest kolor testu, prawda?
Zrobię dobre zdjęcie)

Svetlana_Ni, Svetlan, tak, jestem bardzo szczęśliwy)
Dzisiaj zrobiłem trzy pizze w dziesięć minut))

[Masinen]

Masinen, Czy możesz przepis na pizzę?

[Masinen]

Masinen, Masza, najpierw ją podgrzej, czy umieść w chłodnym miejscu?

Najpierw trzeba odgrzać, bo jest w nim kamień) i kamień musi być gorący, żeby pizza została upieczona w trzy minuty.

Mashun, fajne pizze !!! Szkoda, że ​​na mnie to nie zadziała - moje potrzebują DUŻO nadzienia i MAŁEGO ciasta. Ogólnie moja pizza jest jak ciasta, jest tyle nadzień, ile jest ciasta w już ugotowanej pizzy. To trudne, ale jestem do tego przyzwyczajony. Dlatego gotowe pizze nie przechodzą - ciasta jest 80%, a ja mam 50/50.

Masza, kaczka Ja też podgrzewam kamień w piekarniku przez 40 minut, wtedy nie ma czasu, a nawet więcej, a pizzę rozciągam cienko, ale 3 minuty nadal nie działają. Minęło co najmniej 8 minut, wtedy zalecono mi włączenie górnego grilla plus na 10 minut. Nie, zdecydowanie twój piec jest fajny. I czy rozgrzewasz się, ile?

[Linadoc]

Linadoc, Nie mam gotowej pizzy, ale własną)
Wszyscy uwielbiają pizzę na cienkim cieście, jak we Włoszech.
Svetlana_Ni, Lekki, nagrzewanie trwa około 7 minut. max 10 minut, gdy prąd jest słaby.
Ogólnie rzecz biorąc, teoretycznie powinno się upiec na kamieniu w pięć minut.

Więc myślę, że albo mam zły kamień, albo robię coś źle. Teraz zainteresowałem się także zdjęciem tylnej strony twojej pizzy. Jak przeczytałem, kamień powinien dać niezwykłą skorupę.

A może bezczelnie wejdę do środka siedząc na sośnie (tutaj jest generalnie wygodnie - jest bryza, nie ma ciepła i nie ma komarów!). Porównałem skórkę z kamienia i księżniczki, nie ma żadnej różnicy w IMHO. Ale jeśli położysz na ogrzewanej powierzchni. Oznacza to, że kiedy wrzuciłem pizzę (choć na papierze) do nagrzanego pizzy i na rozgrzany kamień w piekarniku, rezultat jest prawie taki sam. Czas jest inny (1,5-2 razy, to prawda), ale wynik jest bardzo podobny.

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, a kamień został umieszczony na drugiej kracie od góry?
Ja też pieczę trzy minuty, sapnęła, kiedy pierwszy raz piekłam, chociaż brzegi były upieczone i papier prawie całkowicie wypalił. Na zdjęciu dwie pizze o średnicy 33 cm, pierwsza została upieczona trzy minuty, druga przez cztery minuty. Ta sama pizza w przekroju, widać kruchość dolnej części skórki. Te pizze były pierwsze, pieczone na kamyku jarosławskim, dodatki huczały bez patrzenia, bardzo mi się nie podobało.
Uświadomiłam sobie, że nie przepadam za wieloma dodatkami w pizzy, nie wyczuwa się smaku ciasta, a ciasto jest naprawdę bardzo smaczne.
Dużo nadzienia - „nadzienie dusi pizzę” (c).

A moja sąsiadka upiekła samsę w Księżniczce ... no, nie do końca oczywiście ... nie pokroi mięsa na farsz, nie włoży mielonego mięsa z cebulą. I gotowe ciasto francuskie.
Oczywiście byli oszołomieni smakiem.
Czy można mieć ciasto francuskie z nadzieniem na kamieniu? Czy nadzienie będzie upieczone w tak krótkim czasie?

[Mirabel]

Mirabel, nie uwierzysz, właśnie rozmawiałam z mężem o samsie, żeby spróbować upiec ją na kamieniu. Z tym pomysłem wychodzę na trzeci dzień, powinnam się przygotować do pieczenia, zwłaszcza że jest taki pyszny! To prawda, piekę to według własnego przepisu.

[Margit]

Margit, Wow Margarita, czekam na przepis +, poproszę.

[Margarita]

MargaritaSam też robię na nim ciasto według różnych receptur, w tym ciasto francuskie.
Spróbujmy! Rzeczywiście, w tandoor, przecież tempo też jest wysokie i to stamtąd Wah!

Czy można mieć ciasto francuskie z nadzieniem na kamieniu? Czy nadzienie zdąży się upiec w tak krótkim czasie?

Vikus, spróbowałam z gotowego ciasta francuskiego - SPALONY całkowicie, a nadzienie nie było upieczone! To było 2 lata temu, powtórka rok temu.Wynik jest taki sam! Dlatego mój opiekacz do kanapek Shtebochka jest moim drugim ulubionym (po multi)!

[elenvass]

elenvass, Przepis tutaj

[Margit]

MargitNie położyłem kamienia na drugim ruszcie, pamiętałem, jak było gorąco. Kamień nie leży na ruszcie, ale na takich wysuwanych prowadnicach zamiast rusztu okazuje się, że piekarnik ma za małą szerokość, wymiary kamienia nie do końca pasowały, ale bardzo chciałem kamyka. Więc wciskam to teraz, rysuje się, słabo, za każdym razem. Pośpiesznie trzeba było chyba znaleźć miejsce, w którym kamień jest pomniejszony. Mam kamień Saratowa. Włączyłem grill, temperatura nie wzrosła powyżej 250, ale podobno kamień lepiej się nagrzał i czas gotowania wyniósł już 8 minut zamiast 10. Następnym razem zrobię wszystko dobrze, zobaczymy. Co powiesz na pieczenie z grillem włączonym lub w trybie normalnym?

[Margarita]

Margaritai podobała mi się twoja pizza, z dziurkami moja ulubiona. Robię też ze zderzakami. Położyłem mniej wypełnień.

[Linadoc]

Linadoc, To znaczy, próbowałeś na kamieniu? Nie w Princesse?

Dziewczyny, więc ktoś zamówił Bestrona lub Ferrari w serwisie eBay. Na stronie internetowej Mercatos. jest dostawa do Rosji. a ceny spadają prawie każdego dnia. Było 86 euro, a dziś 75,6 euro + 38 euro. dostawa + 10eur. zamówienie, dostawa 14-21 dni.

[Linadoc]

Linadoc, To znaczy, próbowałeś na kamieniu? Nie w Princesse?

Przed księżniczkami robiłem to w piekarniku na kamieniu. Jest coś do porównania. Kamień mam od 2 lat w piekarniku elektrycznym i rok w piekarniku gazowym. Najgorzej (pod względem czasu i pieniędzy) jest prąd, trochę lepszy gaz. A po przybyciu księżniczki życie stało się znacznie lepsze.

[saika]

saika, Nie udało mi się jeszcze złożyć zamówienia w serwisie eBay. Nie znalazłem niczego od Bestrona czy Ferrari z jasnymi informacjami o dostawie do Rosji. Znalazłem innego. Czy mogę otrzymać referencje?

Dziewczyny, więc ktoś zamówił Bestrona lub Ferrari w serwisie eBay. Na stronie internetowej Mercatos. jest dostawa do Rosji. a ceny spadają prawie każdego dnia. Było 86 euro, a dziś 75,6 euro + 38 euro. dostawa + 10eur. zamówienie, dostawa 14-21 dni.

I nie udostępniaj referencji?

Czy ktoś kupił w serwisie eBay z dostawą do hotelu? To jest prawdziwe?
A co musisz zrobić?

[Linadoc]

LinadocSłuchaj, ja też naprawdę chcę księżniczki, ale wydaje mi się, że z kamieniem niewiele jest drożej.
Moja sąsiadka ciągle mi dokucza, naprawdę nie umie gotować, a potem została szlachetną kucharką u księżniczek. Rzuci na nią gotową mrożoną pizzę i będzie podziwiać - chyba jestem we Włoszech! W fajnej pizzerii!

[Piosenka*]

Piosenka*, czy to cena Bestrona czy Ferrari?

Czy ktoś kupił w serwisie eBay z dostawą do hotelu? To jest prawdziwe?
A co musisz zrobić?

Myślę, że to możliwe. Musisz znać dokładny adres hotelu.

Opowiem Ci o moim piecu Marcato Olimpic
1. Temperatura podgrzewania 480 *, czas pieczenia 3 minuty, jest 5 pozycji wyboru temperatury i minutnik 30 minut.
2. W kształcie Teng W.
3. Jest reflektor
4. Zmierzyłem wysokość do reflektora 3,5 cm, do elementu grzejnego 4 cm.
5. Kamienia nie można usunąć. Średnica pizzy 29 cm.
6. Blat ze stali.
7. Kolor czarny
8. Wrażenia są dobre. Wysokość jest niewielka, musisz się do tego przyzwyczaić. Nie udało nam się jeszcze uzyskać bardzo złocistego brązu, ale smak jest doskonały.

Przyszły do ​​mnie siatki do pizzy. Okazało się dużo lepiej, niż doznałem przy przenoszeniu testu. Pizza była pieczona przez 5 minut zamiast trzech. Skórka była trochę trudna do krojenia. Następnym razem spróbuję ponownie z pergaminem.
Ale smak jest doskonały. Chociaż nie usmażyłam góry. Nie wiem, co robię źle. Może potrzebujesz specjalnego sera. Mam zwykły rosyjski, który nie piecze się szybko w piekarniku. Ciasto też jest blade, ale smaczne i porowate.

[Irina]

Irina, Pizza jest bardzo piękna!
No i ser ... więc mozzarella jest tu świetna, ser łagodny i lepki.
Miksuję to w Gouda i okazuje się, czego potrzebuję.

[Irina]

Irinapizza jest piękna)
I robisz zdjęcie swojemu producentowi pizzy?)

Dziękuję wam dziewczyny!
Mashenka, pokazałem tutaj zdjęcie. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.0

🔗 Sprzedawane w Rosji, ale warte

[Rita]

Dziewczyny, proszę o radę. Napisałem do mercatos o piecu Bestron, odpowiedzieli 79 + 38 + 10 z dostawą Czy to bardzo drogie? Nie wiem, ile to może nas kosztować. Rita, Znalazłem piec na ebayu po jego podobieństwie zewnętrznym i parametrach takich samych jak tu znalazłeś ale nie ma nazwy, dostawa kosztuje 64,5 + 40, próbowałem zamówić, wydaje się, że daje Rosję, ale nigdy go nie zamawiałem siebie Czy to jest wiarygodne? Czy naprawdę można zwrócić te pieniądze, czy eBay daje gwarancję?

Dziewczyny, zrobiły serbską pitę w pritesske! Cóż, to jest piosenka !!! Mashun, specjalne DZIĘKUJEMY za przepis. Oczywiście, bardzo zmieniłem wszystko dla siebie. Ciasto - mąka 2c + mąka 1c + pełne ziarno w równych ilościach 300g, serwatka 60g, 2 jajka, sól. Nadzienie - twarożek 500g, ser 200g, zioła 200g, czosnek 1 główka, sól, 2 jajka, 2 łyżki. l. kwaśna śmietana. Pieczono przez 20 minut ze stanu zimnego.

[Roza_Irina]

Roza_Irinapizza jest piękna!

Dziewczyny, upiekłyśmy dziś jeszcze dwie pizze na kamieniu, nabieram trochę doświadczenia - obie były upieczone w trzy minuty każda.
Sfotografowałem dolną skorupę:

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni, Zapłacisz przez PayPal, a on prześle pieniądze sprzedającemu dopiero po potwierdzeniu, że otrzymałeś towar. To prawda, jeśli produkt jest złej jakości, odeślij go na własny koszt. Poinformujesz o tym, a pieniądze zostaną zwrócone. Zwykle sprzedawcy nie chcą zepsuć swojej reputacji i pójść na ustępstwa.

[Margit]

Margitdzięki za zdjęcie tak powinno być. Mam problem ze skórką, jest biały. Czy nie podgrzewam wystarczająco kamienia? Jak sprawdzić temperaturę kamienia?
P.S. temperatura pieczenia 300 + grill przez 10 minut. Pieczenie trwa 5 minut. Góra jest piękna.

[Rita]

Rita, Dziękuję za odpowiedź.