Napój cytrynowy

Kategoria: Drinki

Składniki
woda	5 l.
cytryny	7 szt.
cukier	500-700 gramów
Mennica	5 liści
barwnik na zielono (opcjonalnie)

Metoda gotowania

Umyj cytryny bardzo dokładnie, ponieważ użyjemy ich razem ze skórką. Następnie odcięliśmy skórkę. Robię to nożem do ziemniaków. I liczymy od białej skóry, która jest pod skórką - daje gorycz.
Następnie dodaj skórkę i plasterki cytryny do blendera, dodaj trochę cukru, aby ułatwić im mielenie i dodaj liście mięty, jeśli takie istnieją. Nie wszystko od razu mieści się w blenderze, więc robimy to porcjami.
Zmiel wszystko na kleik.
Nasze zmielone cytryny zalewamy wodą, dodajemy cukier do smaku (tylko nie zapominajmy, że cukier długo rozpuszcza się w zimnej wodzie, więc nie należy go nadmiernie podawać). Pod żadnym pozorem nie nalewaj gorącej wody, w przeciwnym razie otrzymasz gorzki napój. Teraz wkładamy na noc dzbanek lemoniady do lodówki. Ponownie nie zostawiaj napoju zaparzonego w temperaturze pokojowej, będzie gorzki smak.
Rano wyjmujemy patelnię z lodówki. Cytryny opadną na dno.
Teraz trzeba wszystko przefiltrować. Jest to możliwe przez gazę, jest możliwe, jak ja, przez sito, ponieważ jest to wygodniejsze dla każdego.
Cóż, to wszystko, nasz drink jest gotowy. Ochłodź i witaminizuj swoje zdrowie, zadowol swoją rodzinę, przyjaciół i siebie wspaniałym napojem. Gotuj tylko raz, przynajmniej na próbę, i nie możesz odmówić.