Sałatka Impromptu

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Młoda biała kapusta	Wtyczka 1/4.
Pomidory	2 szt.
Cukinia	1/2 szt.
Marchewka	1/2 szt.
Gotowane jajka	4 rzeczy.
Konserwy rybne (mam sardynki w oleju)	1 może.
Wszelkie zielenie	smak.
Oliwki	garść
Tarty ser	garść podczas serwowania.
Na sos:	1 łyżeczka
majonez	150-200 gramów.
Musztarda	1h l.
Suszony czosnek	szczypta
Sól i pieprz do smaku.

Metoda gotowania

Nic dziwnego, że mówią, że lenistwo jest motorem postępu :)))), a moje lenistwo pomnożone przez upał 32 * za oknem stworzyło cud w postaci tej sałatki, którym nie mogłam się oprzeć ulubieni członkowie forum :))))!
A więc najtrudniejszą rzeczą w tej sałatce jest ugotowanie jajek :))))!
Wtedy wszystko jest proste ...
Drobno posiekaj kapustę, natarłem bernera, cukinię, marchew (cienkie), pomidorowe (duże) paski.
Jajka pokrój w kostkę lub w paski.
Oliwki (ja mam z cytryną) przekrój na pół.
Ryba (tym razem sardynki wyjęłam z lodówki :))))), ale myślę, że można też czerwono i tuńczyka .... w skrócie, weź rybę, rozgnieć widelcem i dodaj do sałatki.
Sos przygotować mieszając majonez i musztardę, sałatkę wymieszać i doprawić sosem, doprawić solą, pieprzem, ziołami do smaku.
Podając posyp serem.
Jedliśmy tę sałatkę z grzanką z białego chleba!
Pomóż sobie, smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

Kolacja wystarczyła trzyosobowej rodzinie.

Czas na przygotowanie:

Szybki

Program gotowania:

Długopisy.

Uwaga

*** Myślę, że cukinię można spokojnie zastąpić ogórkiem, a kto nie lubi marchewki, jak np. Mój mąż (o czym mówiono kończąc ostatnią łyżkę), można spróbować wymienić cebulę, ale tak chyba lepiej z zielenią, a nie z cebulą ...