Lody cytrynowo-lawendowe

[Ciesz się latem)]

Lody cytrynowo-lawendowe

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Mleko (mam wioskę)	500 gramów
śmietana 33-35% tłuszczu	250 gramów
skórki z cytryny	1 łyżeczka
kwiaty lawendy	1 łyżeczka
cukier	100 gramów
kochanie	60 gramów
żółtka	3 kawałki
skrobia	20 gramów
Sól	szczypta
guma ksantowa (opcjonalnie)	1 łyżeczka pod nóż

Metoda gotowania

• Usuń skórkę z cytryny.
• Wlej mleko na kwiaty lawendy i skórkę.
• Gotować.
• Przykryj i odstaw do całkowitego ostygnięcia.
• Przecedź przez gazę i wyciśnij skórkę z kwiatami.
• Wlej żółtka i sól do mleka.
• Wymieszać.
• Wymieszaj cukier ze skrobią.
• Dodaj mleko smakowe.
• Wymieszać.
• Umieść miód.

• Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając i gotować, aż zgęstnieje.

• Pozostaw do całkowitego ostygnięcia, przykryj folią kontaktową.
• Dodaj gumę do kremu (można się bez niej obejść)

• Ubij bardzo zimną śmietanę, aż będzie lekka. Pokonaj najpierw przy niskich obrotach, stopniowo zwiększając prędkość.

• Zaparzoną masę wprowadzić w kilku krokach, ciągle ubijając.

• Umieść w zamrażarce.
• Podczas utwardzania mieszać 3-4 razy w odstępie 40-60 minut.
• Pozostaw lody, aż zestalą się.
• 
• Ciesz się latem)

Uwaga

Bardzo smaczne, aromatyczne, kremowe. Polecam!

[Angela]

Wczoraj cały wieczór podziwiałem, dziś nie mogłem się oprzeć, wróciłem !!!

kwiaty lawendy

Sucho, tak Angela ?

Skąd biorą ten egzotyczny?

[Innochka,]

Innochka, podziękować. Tak miło ooo

Suchy

Tak. Wysuszony.

Skąd biorą ten egzotyczny

Niektóre mają kwiaty, kupiłem je w Internecie. Możesz zajrzeć do apteki.

Moje zamówienie z tą miedzią i kakao zaginęło z powodu wakacji, zapomniałem je odebrać ..., LAN, znowu zamawiam. Nie można spokojnie patrzeć na takie arcydzieła

[Jeanne]

Jeanne, po przyjeździe. Dzięki, że wpadłeś. Teraz do „walki”.

[Angela]

Angela, Pobiegłem dziko po morzu entom ...., rzuciłem się na suszone pomidory i inne konserwy)), ale dogonię cię !!! Jestem shustrik)))

Czekam na przepis z "mocną" mąką, ale teraz jestem fajna i szczęśliwym posiadaczem kilkudziesięciu kilogramów

Peki całe pieczenie na nim, ale nie ciastka i ciastka.

Ok, czy Bernadette jedzie?

Tak.