Ziemniaki z pieczarkami i skrobakiem

[1]

Ziemniaki z pieczarkami i skrobakiem

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Wołowina
Ziemniaki
Grzyby
Łuk
Kwaśna śmietana
Koper
Sól, pieprz do smaku

Metoda gotowania

• Skoblyanka to stara rosyjska potrawa z mrożonego mięsa lub ryby. I wzięli kilka odmian. Czasami robiono je z ryb i wieprzowiny.
• Podawane z ziemniakami, często smażone, czasem gotowane.
• Dlaczego wspornik? Ponieważ do przygotowania mięso zawsze brało lody i zdrapywało z nich kawałki, a nie kroiło.
• Uwielbiamy ziemniaki z grzybami, ale mi (nie ja, ale niektórzy) zawsze brakowało w nich mięsa. A potem natrafiłem na przepis na zszywkę,
• i postanowiłem spróbować zrobić, ale nie kawałek kilku rodzajów mięsa, ale tylko ziemniaki z grzybami i mięsem.
• Ale nadal skrobałem mięso)))

• 1

  Trzeba, to trzeba !! - powiedziałem sobie i wyjąłem kawałek mrożonej wołowiny. Wziąłem nóż i chciałem zeskrobać, to znaczy odciąć maleńkie plasterki mięsa, ale nie wyszło. I wtedy!!!! przyszedł mi do głowy pomysł, wcieliłem go w życie, tarka Giant doskonale usuwa cienkie frytki z mięsa.

• 2

  Mięso usmażyć na rozgrzanej patelni, na końcu posolić. Mięso szybko się smaży, jest tu cienkie.

• 3

  Ziemniaki myjemy i kroimy, może być w kostkę, zrobiłem warstwami.

• 4

  Cebulę kroimy, dodajemy pora

• 5

  Gotujemy grzyby, które mają las lub świeże, a następnie gotujemy grzyby i gulasz. Mam pieczarki ze słoika i suszone grzyby, trochę ugotowałem.

• 6

  Smażyć cebulę

• 7

  Dodaj do niego grzyby i usmaż

• 8

  Gdy grzyby są już usmażone, dodaj do nich śmietanę, pozwól im się pocić przez kilka minut.

• 9

  Na patelnię wkładamy ziemniaki, mam kuzyna, zaczynamy smażyć.

• 10

  Pod koniec smażenia dodaj skrobak.

• 11

  Dodaj ugotowane grzyby.

• 12

  Dobrze wymieszaj i pozwól im się zaprzyjaźnić na około 5 minut, dodałem trochę wody, żeby było więcej

• Posyp koperkiem !!! Wymagany.
• Oto co się stało
• 
• 

Uwaga

A tutaj jest trochę o prawdziwym zszywku lub zszywce

[Lerele]

Lerele, Próbuję pierwszy! Cóż za rozkosz, dzięki za przepis! Myślę, że wszystko jest bardzo smaczne, taki zestaw mięsa, pieczarek, ziemniaków. Specjalne podziękowania za promowanie przepisów dla kuzyna. Siedzę tutaj i zastanawiam się, co przestraszyć mięso, jak myślisz, jak wypadnie krajalnica na maszynie do pisania? A skąd masz taką książkę? Ciekawie było to przeczytać.

[Lerele]

Lereleoch, jakie pyszne: nyam: Dziękuję: róża: wezmę to jako zakładkę! A w jakim trybie smażyłeś w Kuzin?

och, spróbowałbym tego teraz! Kocham to!

[Ava11]

Panie, dzięki !!!!!
Ava11, na początku pomyślałem o czymś w rodzaju obieraczki do ziemniaków, jeśli ostra, spróbuj. Możesz również użyć krajalnicy elektrycznej, umieścić najmniejszą szerokość z dysku.
I znalazłem książkę, a raczej przepis na zszywkę, na jakiejś stronie internetowej, były zdjęcia z książki, nie miałem samej książki, a strona zamknęła link. teraz żałuję, że nie wspinałem się, muszę znowu spojrzeć.
Milashaana piekarniku. Najpierw o 3, potem dodałem moc do 4, kiedy włożyłem mięso i grzyby, przetłumaczyłem to ponownie na 3.

Dodano we wtorek, 13 września 2016 15:49

Masinen, my też jedliśmy i jedliśmy, tylko mój mąż zawsze prosił o więcej mięsa, a teraz jest w środku

Ale dzisiaj wróciłem z lasu z grzybami! Ja też to zrobię!

[MariV]

MariV, Choinki, czego Ci zazdroszczę, z prawdziwymi grzybami będzie super

Co za piękność! Pieczarki, mięso, ziemniaki .... mmm obfite i smaczne.

[Lerele]

Lereletak, inny, nawet biały!

[MariV]

MariVi mam tylko białe wytrawne: plach7: chcę prawdziwe, świeże, ale kosztują 32 euro kg, ropucha torturowana
Tanyulyadziękuję !!! : rose: Naprawdę pyszne

[Lerele]

Lerelesłuchaj, a nie ma w pobliżu plantacji leśnych?

[MariV]

MariVtak, mam las rzut kamieniem, ale grzybów nie widziałem od dzieciństwa i idę za mną, ktoś za mną idzie i zbiera grzyby, a ja za nimi
W dzieciństwie wzięli mnie jako specjalistę, jak psa poszukiwacza grzybów

[Lerele]

Lerele, Duc jakie zdolności! Musimy iść do lasu po grzyby! Niemcy, o ile pamiętam, nie przeczesują lasów w poszukiwaniu grzybów.

[MariV]

MariVi kto to odbierze ???
Nie widzę, mój mąż pracuje, więc szkoda.
Tutaj oprócz Niemców mamy wielu włóczęgów

Cóż, tak, przybyliśmy w dużej liczbie ...

Pyszne domowe danie. Ira, dzięki)

wieczne połączenie - ziemniaki, mięso i cebula, no cóż, grzyby

Album z wycinkami zamawiamy w sieciowym kuflu "Krużka", gdzie podaje się go porcjami, na patelniach i tam jeszcze posypuje się tartym serem i podobno piecze w piecu. Udekorowana pomidorkami koktajlowymi, pyszna.

[Tato super]

Tato superz rybą czy mięsem ??
Widziałem przepis w piekarniku, przykryli coś folią, a potem otworzyli i posypali serem.
Jest mało prawdopodobne, że robili to w dawnych czasach, ale jest pyszne, nie ma co do tego wątpliwości.

z rybą czy mięsem ??

Z wieprzowiną.

ale jest to cudownie niezaprzeczalne.

Z tartym serem, moim zdaniem, upiecz nawet galoszę - nadal będzie pysznie.

[Lerele]

Lerele,
Lerelka, to jest pyszne)))

[Antonovka]

Antonovka, już nie
Chociaż robiła, jak mi się wydawało, dużo
I szybko, gdy ziemniaki się smażyły, zrobiłem grzyby i mięso.
Oto paradoks, wydaje mi się, że nie lubię swojej kuzynki, ale cały czas w niej gotuję

[Lerele]

Lerele,
Dlaczego jest coś))))
Zauważyłem, że masz w nim wszystkie ostatnie przepisy))

[Antonovka]

Antonovka, więc nie trzeba w to ingerować, ale urodziłem się leniwy przed.
Okazuje się zauważalnie szybciej, gdy jeden kręci frytki, drugi kroi, trzeci gotuje, czasu na wszystko jest mało.

[Lerele]

Lerele,
Chociaż idź i kup mięso z grzybami)) Na pewno będę gotować za kilka dni. Teraz w gravitsap ugotowałem mięso według stylu kapitana z książki kucharskiej - bardzo mi się podobało

[Antonovka]

Antonovka, odjechałem wyglądało pysznie, tylko mayo muszę usunąć, nie jem tego kategorycznie. I kiedyś go używałem, ale kiedy pierwszy raz to robiłem sam, zobaczyłem, że ten olej był golimy, ponieważ się odcinał. Teraz robię nawet sałatkę 50:50 ze śmietaną.
I to jest tak łatwe do zrobienia, jest moje

[Lerele]

Lerele,
Lubię tylko Oliviera i uwielbiam śmietanę + majonez))

Wielkie dzięki za przepis! Bardzo smaczne!


To prawda, że ​​nie miałem grzybów i nie miałem w ogóle czasu, więc uprościłem to maksymalnie: wrzuciłem ziemniaki do Kuzya, podczas gdy kroiłem mięso, trochę wyszło. Następnie dodałem „wiórki”, 5 minut przed zakończeniem programu (airfryer 40 minut) dodałem zieloną cebulę i śmietanę.

wyjął kawałek mrożonej wołowiny. Wziąłem nóż i chciałem zeskrobać, to znaczy odciąć maleńkie plasterki mięsa, ale nie wyszło. I wtedy!!!! przyszedł mi do głowy pomysł, wcieliłem go w życie, tarka Giant doskonale usuwa cienkie frytki z mięsa.

Dziewczyny, tylko trochę rozmroź mięso przed skrobaniem, w przeciwnym razie będzie jak moje - bez "Giant", plus wióry z palca

[Kara]

Kara, fajne!!! Muszę spróbować bez grzybów, zostało mi ich niewiele, oszczędzę
Przepraszam za palec
I nie rozmroziłem mięsa, wyjąłem je, umyłem, no cóż, jak to przymierzałem, a potem oto, dopóki nie pomyślałem o olbrzymie, ale od razu powiem, że rozmrożone mięso utknęło w olbrzymie .
Przeciąłem, potem chciałem bardziej przyciąć, no tak, że więcej mi się nie udało, tarka w nią utknęła.
Więc to nie jest dąb, ale lody. W tym, co powiedziałem
Ale jest to bardzo wygodne, gdy potrzebujesz go szybko, a nawet wołowina szybko się smaży !!

[Lerele]

Lereleno cóż, nasze ręce nie są na nudę! Czytałem o skrobaniu mięsa, ale jakoś nie odważyłem się na taki wyczyn. Teraz spróbuję twoją lekką ręką. Ufnie. Masz bardzo atrakcyjne zdjęcia.

[Most]

Mostnie uwierzysz, ale to łatwiejsze niż z nożem
podziękować

Żeby zeskrobać mięso, warto to zapisać, bo inaczej nagle zapomnę

[redleafa]

redleafa, co przypomina, kiedy robi się dener, mimo że tam skrobane jest gotowe mięso

Och, właśnie nauczyłem się słowa „nawiasy” i jest jeszcze jedna morwa!

[redleafa]

redleafa, orteza jest nasza, dener albo masz shawarmę, to tureckie
Będziesz poliglotą

Rozumiem!

[Lerele]

Lerele,
Zrobiłem to - jest pyszne)) Dopiero zasadzka wyszła z tego, że ziemniaki okazały się inne - część dębu pozostała (nie sądziłem, że ziemniaki kupione w różnych miejscach mogą być tak różne) ((I Ja, Lerelka, pytanie - na jakich trybach jesteście wszyscy) zrobił ??? Wołowina została, kup ziemniaki i grzyby))

[Antonovka]

Antonovkaco za piękność !!!!!!!
Zawsze robię karitoszkę na piekarniku, patrzę na 3 poziom w czasie, to zależy od ziemniaków. Ale zawsze suszyłem małe ziemniaki w mikro-dołku, szukałem Tanyuli i robiłem to. Minuty 4-5.
Możesz również smażyć w multicookerze, potem więcej oleju i więcej do smażenia.

Dzięki za przepis !!! Wezmę to w zakładkach. Nigdy nie gotowałem w ten sposób mięsa.
Często jem tylko mięso, które nie jest rozmrożone. A oto przepis !!!

[toffi]

toffi, Sam nie spodziewałem się, że da się tak ciąć, byłem zaskoczony i podzielony

[Lerele]

Lerele,
Lerelka, wczoraj znowu robiłam twoje ziemniaki. I nawet pokroiłem mięso Olbrzymem - okazało się, co dziwne, a tarka żyje
Grzyby były marynowane. Okazało się bardzo smaczne i jeszcze raz dziękuję za przepis)