Placki ziemniaczane (naleśniki) z warzywami

Placki ziemniaczane (naleśniki) z warzywami

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
młode ziemniaki	5-6 szt. (średni)
cebula	1 szt.
Słodka papryka	1 szt.
marchewka młoda	1 szt.
jajko	1 szt.
mąka pszenna	3-4 łyżki. l.
sól pieprz	smak
olej roślinny	do smażenia
pomidory, zioła	opcjonalny

Metoda gotowania

• Jak tylko nadejdzie sezon na młode ziemniaki,… placki ziemniaczane zasiedlają moją rodzinę. Aby jakoś urozmaicić menu, jako dodatek stosuje się różnego rodzaju warzywa sezonowe: smaczne i zdrowe oraz placki ziemniaczane.
• Aby przygotować placki ziemniaczane z warzywami, obierzemy wszystkie warzywa, trzy ziemniaki i cebulę na drobnej tarce, paprykę i marchewkę na większej. Jeśli chcesz, możesz dodać pomidora, ale wtedy obieramy go i nasiona i drobno siekamy, a także drobno posiekamy zielenie.
• Dodaj jajko i mąkę do startej masy warzywnej, wszystko wymieszaj, posól i zmielony pieprz do smaku. Wlej 4-5 łyżek stołowych na patelnię. l. olej roślinny, podgrzać do wrzenia i smażyć nasze placki ziemniaczane bez przykrycia na złoty kolor z obu stron.
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

5 porcji

Czas na przygotowanie:

30 minut

Podobne przepisy

Placki ziemniaczane w całości pod jajkiem (Administrator)

Placki owsiano-ziemniaczane w pizzerii Travola (Tanyulya)

Placki ziemniaczane z twarogiem (V-tina)

Tina, bardzo apetycznie! Co ciekawe, a w gofrownicy te się okażą?

[Tatyana]

Tatyanadzięki w gofrownicy okaże się, ale nie cały ich urok w tym samym smażeniu na oleju roślinnym, aw gofrownicy będą takie proste warzywne naleśniki

Co za piękna, różowa. Mogę sobie wyobrazić, jakie pyszne)

[Angela]

Angeladziękuję kochanie bardzo lubię właśnie takie warzywa, zwłaszcza gdy na ząb spada kolejny kawałek pieprzu lub marchewki

Wczoraj wieczorem pomyślałem, że muszę gotować jak kotlety ziemniaczane z warzywami, a przepis jest gotowy. Podziękować! Poszedłem gotować.

[natushka]

natushka, smacznego!