Omlet z chrupiącą skórką serową

Omlet z chrupiącą skórką serową

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Jaja kurze	3 szt
Ser półtwardy	40-50 gr.
mleko	50 ml.

Metoda gotowania

• Ten przepis na omlet jest dla miłośników chrupiącej skórki serowej.
• Bierzemy ser, pocieramy go grubą tarką.
• Jajka i mleko ubij widelcem. Raczej dobrze wymieszaj.
• Następnie umieść patelnię na średnim ogniu. Dobrze to rozgrzewamy.
• Wlej tam ser. Niech się stopi.
• 
• Wlej mieszankę jajka i mleka.
• 
• Zamknij pokrywką.
• Gdy omlet będzie gotowy
• 
• składamy go na pół.
• 
• I służymy.
• 
• Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1-2 porcje

Czas na przygotowanie:

około 10 minut

Program gotowania:

talerz

Uwaga

Nie dodam soli do tego omletu. Wystarczy, że ser jest słony.
Skórka jest zawsze piękna i chrupiąca.
Proste, szybkie i smaczne.
Jeśli nie jesteś fanem skórek, ale lubisz serowaty, topiony ser, nie odkładaj go, tylko posyp omletem na wierzchu. Najlepiej umieścić pod grillem na kilka minut. A przed podaniem również złóż na pół.
Ale w naszej rodzinie uwielbiają chrupać.

Już
Uwielbiam skórkę!))) Dziękuję ~ proste i pyszne!

Ciekawe ... Ira, pytanie:

Następnie umieść patelnię na średnim ogniu. Dobrze to rozgrzewamy.
Wlej tam ser. Niech się stopi.

Zwykła patelnia, a nie teflon? Czy przed wlaniem sera trzeba polać masłem?

Trzeba zrobić bardzo apetycznie
podziękować

Łał! Jak oryginalnie i prosto. Dzięki za pomysł, na pewno spróbuję to zrobić.

Zwykła patelnia, a nie teflon? Czy przed wlaniem sera trzeba polać masłem?

Mam nieprzywierającą powłokę. Nie smarowałem go olejem. Sam ser jest tłusty.

Dziękuję, to musi być pyszne!

Za Twoje zdrowie !!!

[toffi]

toffi, Fkusnaaaa !!! Przyleciał z pracy, głodny jak pies, szybko ugotował i palić sięjadł. Klyanuss, następnym razem zrobię zdjęcie.

[Nikusya]

Nikusya, Ilona, ​​smacznego! Przepis jest prosty i szybki. Ale dla fanów jajek i sera - nieźle.

[Irina]

Irina, Cały czas robię taki przepis, jest bardzo smaczny, sera naprawdę nie smażę za bardzo, a szybko gotuję. Baszkirów jest dużo w pracy, robię to według ich przepisu, nazwy potrawy nie podam, ale do omletu dodaję trochę mąki i sody. OOO Bardzo luksusowe i smaczne.

Zrobiłem to, podobało mi się. Uwielbiamy smażony ser i jajecznicę. Okazuje się, że dwie przyjemności w jednym! Dzięki za przepis!

[Irina]

To jest bardzo smaczne! Zawsze posyp omlet serem na wierzchu i nigdy nie myślałem o zetarciu go na patelni.
„Dare” nawet nie zauważył tego omletu, okazał się bardzo soczysty!
Irinadzięki za taki prosty i pyszny przepis!
Tak dostałem omlet

Irina, cały czas robię taki przepis, jest bardzo smaczny, naprawdę nie smażę tak bardzo sera, a gotuję w szybkim gotowaniu. Baszkirów jest dużo w pracy, robię to według ich przepisu, nazwy potrawy nie podam, ale do omletu dodaję trochę mąki i sody. OOO Bardzo obfite i pyszne.

Oczywiście skórkę można smażyć nie tyle. Po prostu jesteśmy kochankami, gdy jest złocisto-złoty i chrupie.
Nigdy nie dodaję mąki i sody do omletu, ale jeśli ci się podoba, to ta opcja ma prawo do życia.
Im więcej tym lepiej. Wydaje się, że trochę to zmieniasz, ale przepis brzmi inaczej.

[Irina]

Bardzo smaczny omlet! Irinadzięki za pomysł, na pewno go ugotuję

[win-tat]

win-tatoch, co za piękno!

[Tanyulya]

Tanyulyano cóż, vooot, omlet został kupiony, a my robimy omlety na innym urządzeniu.

Mamy wielu Baszkirów w pracy, więc robię to według ich przepisu

Co ciekawe, co ciekawe, sama jest w połowie Baszkirem (a raczej u zarania władzy radzieckiej całe wsie były rejestrowane według narodowości, tak jak chciały, aby powiększyć naród tytularny, moi przodkowie-pradziadkowie mieli szczęście zostać Baszkirami) dowiedz się, jak nazywało się danie. Dołączę trochę

win-tat, och, co za piękność!

Irina, dziękuję! Omlet jest najdelikatniejszy w środku i chrupiący na zewnątrz