Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Aby pomóc osobom wybierającym wypiekacz do chleba Panasonic:]

Zapraszam do kontynuowania nowego tematu o wypiekaczach do chleba Panasonic.

Pierwsza część tematu
Druga część tematu
Trzecia część tematu

Aby pomóc osobom wybierającym wypiekacz do chleba Panasonic:
Tabele porównawcze producentów chleba Panasonic dla krajów WNP i Europy. (Talia)
GDZIE i DLACZEGO plastik w wypiekaczach do chleba Panasonic. (sazalexter)
Dodatkowe tryby w wypiekaczach do chleba Panasonic na Europę:

Tryb: „Ciasto / Brioche”

Od jakiegoś czasu odtworzyłem już ten przepis w innym x / p (i starałem się dokładnie powtórzyć tryb Brioche Panasonika, żeby zrozumieć, czy tego potrzebuję, czy nie), mogę dodać kilka szczegółów na temat trybu:

Poziomowanie - 30min,
Ugniatanie 1 - 25 min,
Pauza (czas na dolewanie dodatkowego oleju) - 12 min,
Ugniatanie 2-8 min (dodaje się olej),
Fermentacja - 35min,
Zmarszczka,
Sprawdzanie - 50 min,
Pieczenie - 50 min.

To wszystko pilnie powtórzyłem w swoim wypiekaczu do chleba, po czym doszedłem do wniosku, że tryb został wyostrzony na mocną importowaną mąkę z dużą zawartością glutenu, którą można od razu intensywnie ugniatać, nie dając jej czasu na pęcznienie i uzyskujemy dobry wynik.
Nie podobała mi się ta metoda z rosyjską mąką. Lepiej jest najpierw zrobić krótkie mieszanie wstępne i przerwać test na autolizę na 30-50 minut, a następnie zgodnie z programem. I wtedy otrzymujemy dobrze rozwinięty gluten (ciasto wygląda jak topiony ser - bardzo miękkie i pływające, ale dzięki glutenowi doskonale zbiera się w bułkę) i delikatną bułkę z miękiszem puszystym

W rezultacie zdecydowałem, że obejdę się bez reżimu Briochego i nie kupię zagranicznego Panasonic ...

Pouczające i przydatne:

ZROZUMIENIE CHLEBA W DOMOWYM CHLEBIE
MK na różnych kolobokach od Tatiana-Administrator:
Piernikowy ludzik wykonany z mąki pszennej.
Piernik z mąki pełnoziarnistej.
Piernikowy ludzik z mąki pszennej i żytniej.
Piernikowy ludzik z mąki pszennej z wieloziarnistym grysem i płatkami.

Większość zwykły chleb w wypiekaczu do chleba Panasonic:

Najprostsze pszeniczny chleb:

Panasonic SD-255. chleb pszenny (Lika)

Panasonic SD-2502. Zwykły biały chleb (Anastazowy)

Panasonic SD-2501. Chleb pszenny na każdy dzień. (Ćwieki)

Panasonic SD-255. bagietka (Lika)

Najprostsze pszenno-żyto chleb:

Chleb Darnitsa z Fugaski (Lola)

Chleb „Na każdy dzień” (wypiekacz do chleba) (Olga 5)

Pszenica żytnia chleb:

Khlebushek Borodinsky „Love from the first crumb” (multicooker Redmond RMS-02) (mamusi)

Chleb żytni „Bez niczego” (piekarnik, wypiekacz do chleba, wolnowar) (Gasha)

50/50

Czarny chleb uniwersalny

Chleb Panasonic 2502 Darnitsky (SValeriya)

Chleb pszenno-żytni 50x50 z żywymi drożdżami (wypiekacz do chleba) (Rina)

Chleb pszenno-żytni „Capital” (wypiekacz do chleba) (fugaska)

Pełnoziarnisty

100% pełnoziarnisty chleb z ziarnami (Błyskotka)

Na zakwasie

Chleb mleczny na zakwasie (klera1563)

Chleb żytnio-pszenny na zakwasie. (irga)

Chleb Borodino według receptury z 1939 roku (Mikuliszna)

Jeśli okaże się kwaśny

Gdzieś przeczytałem, nie pamiętam gdzie, - żeby nie było kwaśnego smaku, lepiej dodać do ciasta na zakwasie trochę świeżych drożdży. Zacząłem dodawać - nie dlatego, że zakwas jest za słaby - wszystko w porządku. Rzeczywiście, smak się poprawił.

Sekcje ogólne z przepisami:

Najprostszy chleb (według modeli wypiekaczy do chleba)
Przepisy na chleb żytni.
Przepisy na chleb pszenno-żytni.
Chleb drożdżowo-pszenny żytni
Chleb pszenny na zakwasie

Różne pomocnicze:
Jak i jaki jest najmniejszy chleb, jaki można upiec w wypiekaczu do chleba Panasonic.
Żyto w wypiekaczu do chleba, jeśli nie ma takiej funkcji
„Ciepły” wzrost testu w trybie serwisowym Panasonic SD-2501
O wstępnym miksowaniu w Panasonic.
Harmonogram procesów w Panasonic 2501
Przygotowanie nasion, ziaren, owoców, jagód do układania w cieście chlebowym
Gotujemy własną mąkę pełnoziarnistą oraz mąki I i II gatunku
Atsatan (zakwas fermentowany do pieczenia chleba w piekarniku)

Przepisy omówione w temacie:

Chleb serwatkowy i piwny. (szelest)

Pieczywo pełnoziarniste z akatanem (elena20888)

Biszkopt w wypiekaczu do chleba Panasonic. (Annusya)
Przepis na reżim francuski. (fffuntic)
Francuski bochenek / bagietka w HP. (Mandraik Ludmila)
„Norweski chleb żytni” (Irinkanur)
Norweski chleb żytni na zmianę. (Marisha Aleksevna)
Bułka twarogowa w maszynie do chleba. (Yana)
Roll z twarogiem zgodnie z GOST
Żyto pszenne na zakwasie. (Sedne)
Chleb pszenny „mniejszy niż mały” w standardowej formie / wiaderku. (Rodak)
Ciasto na pierogi w Panasonic. (Rodak)
Grzanki chlebowe (różne). (mamusi)
Pieczywo pszenne na nie przecedzonej serwatki - opcja za HP (mamusi)

Chleb „Ze światem na sznurku” w wypiekaczu do chleba Panasonic. (mamusi)

Chleb „Ze światem na sznurku” - 2, w wypiekaczu do chleba Panasonic. (mamusi)

Ciasto ananasowe (dla grupy przyjaciół z Temka Panasonic 25 ...) (mamusi)

Twaróg z żurawiną / rodzynkami w wypiekaczu do chleba. (Talia)

Chleb „Cebula” w wypiekaczu do chleba Panasonic. (Calineczka)

Arcydzieło Kulicha
Wyjaśnienia (gala10)
Wykonane przez (mamusi)
Ze zmianami (Rituslya)
Kulich "Royal" na automatycznym programie w Panasonic. (Qween)
Ciasto cytrusowe. (Marisha Aleksevna)

Mleko przygotowałam w specjalny sposób - ** hartowane, czyli najpierw zagotowałam, a potem trzymałam w temperaturze 90 * C przez 30 minut. Luda napisała o tej metodzie w swoim LiveJournal. Wypieki na bazie mleka hartowanego są wysokiej jakości, mają długi okres przydatności do spożycia i nie zwietrzają. Wynika to z faktu, że mleko zawiera substancje - tiole, które hamują powstawanie glutenu. Gdy mleko jest utrzymywane w temperaturze 90 * C przez 30 minut, tiole ulegają zniszczeniu, a ciasto zostaje wzbogacone aminokwasami, cukrami, białkami i tłuszczami zawartymi w mleku. Po raz pierwszy zastosowałem tę technikę przy pieczeniu ciast. I była przekonana o słuszności obserwacji Ludy. Ciasta okazały się bardzo bujne, wysokie w porównaniu ze zwykłym mlekiem i długo nie zwietrzały.

więcej o odpuszczaniu i różnych metodach

Okolokhlebnoe:

Teoretycznie o trybie niskiej drożdży. (fffuntic)
„Ze światem na sznurku” - około mąki II gatunku. (fffuntic)
Stosowanie dojrzałego twarogu w cieście chlebowym

Techniczny:

GDZIE i DLACZEGO plastik w wypiekaczach do chleba Panasonic. (sazalexter)
Zapobieganie stabilności wypiekacza do chleba Panasonic. (Talia)

Miscanea:

JAK PRAWIDŁOWO WSTAWIAĆ ZDJĘCIA I OBRAZY
Odwrócone zdjęcia z telefonów i tabletów

Natalia, trochę jak trzymaj telefon poziomo, z przyciskiem aparatu pod prawą ręką, Ostatnio fotografowałem w ten sposób, kiedy nie było zmiennokształtnych.

Fotografując tabletem mam spust migawki w postaci zdjęcia małego aparatu, który odwraca się nad każdym i należy go obserwować tak, aby był dokładnie prosty, a nie na boki czy do góry nogami.

Trening odwrócone zdjęcia do przesłania do galerii w tym samym miejscu na tablecie / telefonie.

Drugie zdjęcie zostało zrobione przez obrócenie tabletu w pionie, no, zdarza się, że jest potrzebne w pionie, zostało załadowane do galerii i na hosting zdjęć, leżąc na boku. Rozłożenie w tym samym miejscu w tablecie nie dało żadnego rezultatu. I tu każda akcja w studio (przynajmniej umieść kropkę w rogu) i konserwacja - zapisane zdjęcie poprawne do przesłania do galerii lub hostingu zdjęć. Stało się.

Bochenki nad awatarami

Liczba bochenków jest przypisywana według liczby postów w tematach specjalistycznych (kulinarnych).
Przejrzałem twoje wiadomości. Jest ich 66, a pod swoim awatarem widzisz liczbę 56. To znaczy 10 wiadomości w tematach czatu, które nie są liczone w statusie. A te 56 tylko wpływa na status. Nowicjusze mają 1 bochenek, następny status jest przypisywany, gdy osiągną 50 wiadomości w tematach profilu (urządzenia kuchenne są również tematem profilu). A bochenek staje się 2. Ma to wpływ na możliwość korzystania z prywatnych wiadomości, wstawiania linków itp. Aby chronić się przed spamerami.

Linki nie są wstawiane

Witryna nie pozwala na wstawienie linku.

potrzebujesz 50 wiadomości i możesz wstawiać linki, to tylko ochrona przed spamerami.

Ogrzewanie miodu
Pszczoły bardzo kochają miód # 85

Wideo (w różnych językach)

Chleb z sokiem pomidorowym, serem i suszonymi pomidorami.

Och, jestem nawet pierwszy!

Prifet, wszyscy NaTalia, dziękuję za zaproszenie i uwagę, zawsze podążacie za tematem i cieszycie się z sukcesów innych, wrócili, zapytajcie Asesa, który zrobił ciasto na pizzę, czy jest tu dobrze według przepisu?

[Nika]

Wow, chociaż nie jestem pierwszy, ale i tak dotarłem na czas na pierwszej stronie
Życzę autorce sukcesów i cierpliwości w tym niezbędnym i trudnym zadaniu.

Dodano w poniedziałek 27 marca 2017 16:20

NikaPróbowałem zrobić ciasto na cienką pizzę używając książki kuchennej, okazało się super

[Talia]

TaliaNatasza dziękuję za zaproszenie, skontaktuję się z wielką przyjemnością :-)

Dodano poniedziałek 27 marca 2017 16:30

Mandraik Ludmila, Lyudochka, kupiłeś Panasonic?

[WLAD]

WLADdziękuję, będę, jak się kontaktujesz? Jak długo z czasem pielęgnowałeś ciasto?

[NikaVs]

NikaVs,
Potwierdzam
Cienkie ciasto na pizzę z instrukcji obsługi jest bardzo dobre zarówno w pracy, jak iw smaku. Zrobiłem dokładnie według instrukcji

[Olga]

Olga, Nie mam nic w instrukcji, tylko składniki ... Lana poszła to zrobić w sprawdzony sposób.

[mamusi]

mamusi, nie kupił, myślę, że ty też zmusiłeś mnie do myślenia. Jest pytanie, w sieci piszą miskę z jakąś specjalną powłoką, ale czy jest ona lepsza niż teflon? w przeciwnym razie teflon zostanie szybko zarysowany przez przyprawy

czy to jest lepsze niż teflon?

Jest najlepszy!))) Uwielbiam mojego Panasika, Ludę!) :-)
Niczego nie rysuję ...

[mamusi]

mamusi, dodaliśmy jeszcze jeden „+” na korzyść tego HP

[Jaskier]

Jaskier, Wrzucę swoje pięć centów ... nie tak dawno używam 2502, wcześniej nie miałam pojęcia, co to za zwierze iz czym je zjadłam. Zamówiłam rodzicom dokładnie ten sam model, są po prostu zachwycony ... Emocje z użytkowania są tylko pozytywne

[Nika]

Nika,
Co tam robić? Zostawiłem wszystko w wiadrze, tryb 20

Instrukcja Panasonic SD-ZB2502

Rozwałkuj, posiekaj, wysusz w piekarniku przez kilka minut
Następnie nadzienie i ser

Dziewczyny, chłopcy, czy możecie coś powiedzieć o Panasonic SD-2510WTS, czy jest osobny temat?

[Jaskier]

Jaskier, Oto coś, co napisali o 2510, Spójrz

Panasonic 2510

I dalej

Panasonic SD-2501WTS lub Panasonic SD-2511

[Nika]

Nika, Lubię też ciasto na pizzę z instrukcji Panas.

[Olga]

Olgadrożdże wymagają wzrostu, w przeciwnym razie nie warto dodawać.

Prawdopodobnie jestem już zmęczony wszystkimi tutaj, ale zapytam, czy Panasonic SD-2510WTS ma powłokę diamentowo-fluorkową miski i czy 2501 ma to samo?

[Svetlana]

Svetlana, dzisiaj wziąłem przepis tutaj, w innym temacie, ten sam stosunek produktów, ale bez drożdży ... no ... zjadli mój, brzuszki odpadły ... ale nie jestem zadowolony, bardzo cienko rozwałkowałem , w przepisie piszą, że z tej ilości 3 pizzy no nie wiem, jaki mają wtedy rozmiar, mini czy coś ... w skrócie mi się to nie podobało. Piec ugniótł wszystko. Zrobiłam 3 z różnymi nadzieniami, mięsem, krewetkami i 4 rodzajami sera, czas leżakowania jest inny dla każdego, a wynik jest taki sam - twardy. A ja wziąłem Ser, inny, ale się nie rozprzestrzenił, ale stał się gumą…, po raz pierwszy to może dlatego, że wypróbowałem dzisiaj tryb „pizza”. Jestem szczęśliwy, jeśli nie dziwny. Następnym razem zrobię to z kefirem lub drożdżami

Omka, w tym też nie ma nic o czasie dowodzenia tego testu. Instrukcja jest inna, wersja kolorowa pochodzi z 2501

[Jaskier]

HP Panasonic SD-2510WTS ma powłokę diamentowo-fluorkową miski, podczas gdy 2501 ma to samo?

Wszystkie modele z 2500 mają to pokrycie, nie wiem o poprzednich modelach.
Moje doświadczenie: moja córka wyjęła bochenek z wiadra widelcem, ale po 3 latach użytkowania te rysy nie wspinały się i nie złuszczały. Na nic nie wpłynęli

Opublikowano w poniedziałek 27 marca 2017 r. O 20:54

Jaskier, Te niuanse HP Panasonic są takie same. Musisz zdecydować się na model. Przypominam, że 2500 Ci nie odpowiada ze względu na brak trybu „Rye”

[Natalia]

Natalia, Wybieram teraz z 2501 i 2510.
2510 - z jakiegoś powodu tańsze, nie mogłem jeszcze znaleźć w nich różnicy, mało danych

[Omka]

Omka, w tym też nie ma nic o czasie dowodzenia tego testu. Instrukcja jest inna, wersja kolorowa pochodzi z 2501

Jaskier, pamiętaj tylko, że Panasonic ma te same programy dla wszystkich modeli, prawie takie same. Nie zmieniają ich, a jedynie dodają nowe.
Nowy piec = stare funkcje + nowe programy. Europejski = ogólnie fajny, dowolny

Cóż, trochę kłamię. W bardzo nowych nieco zmodernizowano.Jak rozumiem, wzmocniliśmy program główny i dodaliśmy jedno pociągnięcie.

[fffuntic]

fffuntic, Dojrzeję ...

[Nika]

Nikaczy ciasto na pizzę może być bez drożdży? To nie jest smaczna pizza.

[Nika]

Nika,
Mam tryb Pizza za 2502, numer 20, czas 45 minut
Zawsze robię to według przepisu z książki Cienka pizza i na tym programie. Za każdym razem się dziwię, ale drożdże mają czas, aby spełnić swoją funkcję

[Jaskier!!!]

Nikusya, zrób to kochanie, układ w pizzy, jak w instrukcji, z drożdżami
A jeśli potrzebujesz teoretycznego uzasadnienia takiej możliwości, to ... drożdże mogą działać od pierwszej minuty, jeśli podgrzejesz ciasto. Przykładem są szybkie programy w Panasonic. Wystarczy zasadzić dwa razy więcej drożdży.
Mylisz „sprawienie, by działało” z maksymalną produktywnością i nagromadzeniem smakowitych substancji w cieście.
Nie będzie maksymalnej wydajności, weźmy ich liczbę.
Nie będzie pysznego ciasta chlebowego - bierzemy je podgrzewając i mocno ugniatając gluten z krótkim czasem fermentacji. Energiczne ugniatanie glutenu da kruche i przyjemne w smaku ciasto.
Tak ... w tym cieście zachęca się do obecności małego wypieku, ale aby drożdże nie wypadły, ponieważ nie będą miały czasu na fermentację i gromadzenie smaku. Dlatego dodanie smaku z zewnątrz jest właściwe. Możesz trochę polepszać - serum -.

A jeśli moje osobiste upodobania. To ciasto w panasik na pizzy jest kruche dzięki ugniataniu, tak. Ale bardziej podoba mi się wersja pieczywa długoterminowa, z długą fermentacją. Cóż, jestem takim fanatykiem

Dodano w poniedziałek 27 marca 2017 19:55

Jaskier!!!!
Zatrzymać. Przeczytałem instrukcję 2510 nie ma łopatki na żyto !!!!! a 2501 ma żyto. Może znajdę coś innego.
Tylko szpatułka 2511

Obecnie wybieram spośród 2501 i 2510.
2510 - z jakiegoś powodu tańsze, jeszcze nie mogłem znaleźć w nich różnicy

Ludmiła, w 2510 nie ma dozownika i programu Rzhanoy, ale w 2501 jest. Dlatego różnica cen.

[Pizzeria bez drożdży „Flammkuchen from Alsace”]

Dziewczyny, sam się zdziwiłem, ale ... Mlyn, pamiętaj, że pisałem o naprawie, dziś w drodze do magazynu spotkałem sąsiadkę i długo z nią zamarzłem, martwiła się, że będą pozwać ją ... kiedy ją uspokajała, zdałem sobie sprawę, że nie ma czasu, aby zrobić własną, więc wziąłem bardzo chwalony przepis tutaj wczoraj TPizzeria bez drożdży „Flammkuchen from Alsace”

Być może ta nowa mąka jeszcze się nie zagrała, chociaż w chlebie wszystko jest ok, ale tutaj w ogóle nie ma przesunięć i wzrostów, jedyne co się zbiegło to to, że wyszło idealnie.

Ciasto na pizzę bez drożdży „Flammkuchen from Alsace”

Sądząc po recenzjach, D. b. arcydzieło

[Omka]

Omkamusisz spróbować, jeśli powiesz, że 45 m wystarczy

[Jaskier]

Jaskier,
2510 to 2500 w nowej odsłonie + dopproga pieczywo niskodrożdżowe. Nie ma chleba żytniego !!! Ona kategorycznie ci nie odpowiada.
2511 analog z 2501 + chlebem o niskiej zawartości drożdży.
2512 - jak 2511, ale tylko z dozownikiem drożdży - nie nadaje się dla Ciebie.

Potrzebujesz tylko 2501 lub 2511, 2511 - jeden bardziej stromy program (jest mało drożdży)

fffuntic, Len i 2502?

Natalia, od razu powiedziała jej grzmot, 2501 (prawdopodobnie możesz 2511)

2512 i 2502, numer 2 - oznacza dozownik drożdży. 2502 - bez chleba o niskiej zawartości drożdży, 2512 - aktualizacja 2502 z doppogiem.

Pasuje zgodnie z programami, jest żyto, ale będzie grzechotać. Więc nie są potrzebne, co przy 2

[Svetlan]

Svetlanwybacz mi, jestem głupi z tym zaburzeniem… Nie mogę się w żaden sposób wydostać… Ciągle staczam się w dół. Mam zamiar czytać.

Dodano poniedziałek 27 marca 2017 20:04

fffunticLen, ręce swędziły, dodałem serum, ale postanowiłem postępować zgodnie z instrukcją nonche, ale ugniatałem i zostawiłem na 30 minut, aby się zbliżyć ... niestety

[Nika]

Nika, zrobić według przepisu Panas, pyszne ciasto na pizzę.

[Nika]

pizza bez drożdży „Flammkuchen from Alsace” [/ b]
Składniki
Mąka 200 g
Olej roślinny 2 łyżki. l.
Woda 125 ml
Sól
Być może ta nowa mąka jeszcze się nie zagrała, chociaż w chlebie wszystko jest ok, ale tutaj w ogóle nie ma przesunięć i wzrostów, jedyne co się zbiegło to to, że wyszło idealnie.

Cóż, wytłumacz mi, pliz, co może być arcydziełem pierogów?
Cóż, dziewczyny, po prostu zwykłe ciasto, lekko aromatyzowane olejem słonecznikowym.
Jeśli zrobione na ciepło - ogólnie twarda guma, jeśli zrobione prawidłowo z chłodzeniem w lodowatej wodzie, to po prostu miękkie do ugryzienia.
Jedyna rzecz, cóż, tak ...cienki miękki piernik. Jeśli nazwiesz to arcydziełem, to jestem przepustką

Nika, Powtarzam… drożdże działają od pierwszej minuty. Więc zrób to, nie wątp

[Jaskier]

Jaskier, ...
Potrzebujesz tylko 2501 lub 2511

To wszystko, Jaskier, wybraliśmy dla Ciebie wypiekacz do chleba

[Jaskier]

zrobić według przepisu Panas pyszne ciasto na pizzę.

, aha więc ... jak zauważył Rodak, że wszystko w instrukcji zostało już sprawdzone i przypomniane.
Jaskier szczęśliwego przejęcia.

Bielizna, Też tak myślałem, ale w końcu tupanula, po przeczytaniu recenzji i zaryzykowałem ... nie pomyślałem, żeby to ochłodzić ...

Żegnam wszystkich.

[fffuntic]

fffuntic, ceny idą w górę, z dalszą promocją wyboru

Dobry wieczór wszystkim. Jaskier. Mam 2511. Jest dozownik na orzechy i suszone owoce. 28 programów. Chleb żytni jest wypiekany. Nawet babeczka zmieszana z makiem. Wszystko okazuje się wspaniałe. Nie żałuję, że zmieniłem dla niej redmond. )))

[Jaskier]

Jaskierjeśli kichniesz na program chleba niskodrożdżowego, to 2501 wystarczy dla oczu. No, oczywiście, po prostu nierówno oddycham w kierunku Panasika, jak pokaże nowy program - oczy mi się świecą.
A jeśli chleb pszenny nie dba, to te o niskiej zawartości drożdży i tak naprawdę nie są potrzebne. A jeśli nie leniwy w tańcu, możesz połączyć go z innymi programami.

Ale jako fan Panasika nie mogę odwieść Cię od zakupu nowego przedmiotu. Piec jest wykonany z wysokiej jakości, trwa latami. Ta nadpłata zostanie zwrócona. Ale z drugiej strony ... zapytaj innych. Cóż, jestem jak lis w kurniku - nie mogę odmówić ani jednej kury - program.

Dodano poniedziałek 27 marca 2017 21:36

Ludzie, chwalcie niskie drożdże lub łajajcie.
Czy warto za to przepłacać?

Nie wiem ... Mam ponad 2501 lat

aw 2501 jest ostrze żyta

... który wkrótce się ugnie, a właściciele wyrzucą ten grzebień i długo i szczęśliwie będą używać zwykłego wiosła

[Nikus]

Nikus, Słońce. Nie masz tego programu. I nie ma głównego programu z napełnianiem
Wiemy już, że bardzo kochasz 2501, ale poczekaj, aż właściciele 2511-2512 opowiedzą o swoich programach, których ty i ja nie mamy.
Jaskier ma pytanie. Pozwól jej w pełni zdać sobie sprawę, czy tego potrzebuje

Funtik. Nie piekłam na niskich drożdżach. Pieczony francuski. Podobało mi się to bardzo. Ale wkrótce spróbuję ci powiedzieć.
Cały czas piekę chleb żytni. Łopatka nie jest zgięta. Piekę chleb z małymi porami.

który wkrótce się ugnie, a właściciele wyrzucą ten grzebień i szczęśliwie użyją normalnej szpatułki

Używam tego grzebienia od 2,5 roku - nie schyliłem się i nie zamierzam.

[Elena1908]

Elena1908, ślad z muszelki?

Więc ci właściciele po prostu nie mieli szczęścia. Pamiętam jednak, że nie napisali, że ugniatali. Jeśli pierogi są ciasto, mogą się zginać. W końcu wrzucali zdjęcia i przysięgali.

[Istotny]

IstotnyRozumiem, że 2500 to najlepszy i bez tego przegrzebka
a mój mnu 253 z włoskim jest największym marzeniem

ale Jaskier nie pasują, bez względu na to, jak bardzo je kochamy

Nie prowadzę kampanii o 2500. Po prostu powiem ci, co wiem.

Nawiasem mówiąc, mój 253 ma tryb przegrzebka i żyta. Ale odniosłem wrażenie, że nowszy model jest jeszcze lepszy. O pewien procent, a wynik na 2501 był nieco lepszy. Ten grzeje się bardziej szorstko, ugniata bardziej niedelikatnie. Prawda jest mniej krytyczna w przypadku przeciągów.
Zresztą ze względu na włoski reżim nie wymienię go na rosyjskiego, ale na europejski zmieniłbym bez patrzenia.

Co za błogosławieństwo, że nie obchodzi mnie włoski reżim. Helen, tak bardzo ci współczuję