Maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09

[Sveta]

Svetaoch nie mów
To wszystkie machinacje wrogów!

Czym ona jest dla mnie do cholery, nie wiesz?

Nuuuuu, co mogę ci powiedzieć? Pewnie dlatego, że jest dobra

nie wiem, ale z jakiego powodu ??

Najwyraźniej zostaną dostarczone duże słonie z ciężarkami.

[Gryka. mąka 130 gr. pszenica 70 + płyn 85 ml]

A dzisiaj w końcu dostałem młyn - cóż, teraz zrobiłem soba. Może nie wyglądać zbyt dobrze, świetnie smakuje! Pomóżcie sobie, dziewczyny na zdrowie!
Gryka. mąka 130 gr. pszenica 70 + płyn 85 ml (Zrobiłem to z jajkiem). Gotowane przez 7 minut.
Sos sojowy + wrażliwy na cukier + keczup i rast. masło
Syn ucznia potrzebował mniej niż 20 minut, aby włączyć młyn do talerza w nocy.

[Natalia K.]

Natalia K., Natasza, aha! Tysiące 30 zostanie dostarczonych!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, HelenaMyślę, że kupią w tej cenie.
W końcu kupili termomiksy za 50-60 tys.

[Lanna]

Ktoś oczywiście to zrobi. Ale nie wszystko.



Lanna, Svetlana! Gratulacje dla młyna! Jesteś zadowolony?

[Helena]

Gratulacje dla młyna! Jesteś zadowolony?

Helenadziękuję! Właśnie otrzymałem go kilka godzin temu; czas oczywiście pokaże - ale jak na razie jestem bardzo szczęśliwy! Dostałem w standardowym opakowaniu grykę - zamek błyskawiczny i gotowe. Nie można porównać z młynkiem ręcznym. Teraz przynajmniej częściej będę piec naleśniki, bardzo smaczne gryczane))
Następnym krokiem jest zrobienie mąki z ciecierzycy lub mąki grochowej. I będę szukał zboża.

[Lanna]

Lanna, Sveta! Sobe. Cukier, sos, masło, keczup - czy to wszystko w sosie soba? A ona sama jest zrobiona tylko z gryki, mąki, jajek i wody?

Tak to prawda. Widziałem, radzą wziąć tylko jedną trzecią gryki, reszta to pszenica, ale postanowiłem poszukać w instrukcji i tam znalazłem przepis, zrobiłem to zgodnie z nim) Chociaż najpierw zacząłem kopać konwulsyjnie, tam jest dużo ludzi, ale okazuje się, że czasami trzeba jeszcze przeczytać instrukcje

[Lanna]

LannaDziękuję! Napiszę sobie przepis.

[kaprys 23]

kaprys 23Natasza, próbowałem też muszelek na mc + słońce + jajko + woda. Nie skręcały się zbytnio i podczas gotowania odwijały się, zamieniając się w romby))) Prawdopodobnie muszę całkowicie podbić mąkę. Najprawdopodobniej są takie z powodu dodatku mąki.

Bardziej lubiłem skręcać spirale.

[Irlandczyk]

Bardziej lubiłem skręcać spirale.

Irlandczyka spirale nie wirowały podczas gotowania? jeśli wybierzesz jeden z załączników - co byś teraz zabrał? Prod mówi, że w razie potrzeby wyśle ​​muszle zamiast spiral, ale nadal nie wiem, co wybrać. Właśnie wziąłem te kwadratowe, ale o to mi chodzi ...

[Lanna]

Lanna, Svetochka, spirale też trochę się obracały, ale niewiele. Dodałem tylko 1/4 mąki. Na mące samochodowej najprawdopodobniej wszystko będzie dobrze.

Szczerze mówiąc, ostatecznie bardziej podobały mi się spirale. Chociaż wszystkie są różne. Na początku i na końcu wyszły proste linie, w środku nie były zbytnio skręcone, a najpiękniejsze wyszły po tym, jak maszyna odwróciła noże i ponownie zaczęła wyciskać ciasto. Musimy spróbować ponownie na mące pojazdu. Niestety, nie mam teraz czasu na ponowne wykonanie w pojeździe zarówno muszli, jak i spirali. Lena Kubanochka miała piękne makarony na małym słoniu. Albo muszle, albo spirale. Cały czas się mylę)

[Irina]

Irina, Lena ma piękne muszle. Napisała ten załącznik w kategorii „bardzo, bardzo”.

I używam skrobaka Tescom do cięcia jak Helen (jeśli się nie mylę)

Dziewczyny, które nie kupiły, cieszą się i nie zamawiają na stronie Philipsa - promocja trwa !!!

Dziewczyny, czy możecie ponownie połączyć się z młynem? Chcę kilka przynęt, ale młyn jest większy

[Natasza]

Natasza3981,74 rubla. 68% ZNIŻKI | 700g obrotowy typ elektryczny młynek do ziół w proszku młynek do suchej żywności Szybki inteligentny młynek do przypraw
#
Lubię to

[Natasza]

Natasza, nie, nie to
ujrzeć

Dziękuję bardzo

[Nika]

Nika, oni są tacy sami)

[Natasza]

Natasza, poprawiłeś? A potem wyszła ogólna zakładka Ali.

[Natashaaaa]

Natashaaaaidy syudy, szybko FSE, cały jestem pokryty mydłem i czekam na spirale, oto spirale dla ciebie
Cóż, teraz analizujemy, co zrobiłem i gdzie schrzaniłem

Mówię ci, mąka pojazdu (ta z metra, kiedy go pierwszy raz użyłem) jest natywna w pierwszym wymiarze + jajko i woda, wszystko po śladach. Ciasto jest miękiszu, dyszę kładę sam, nie wiem jak powiedzieć Tagliatelle ali fetuchinni, tak, eksperci mi wybaczą, po rosyjsku makaron zaczął świetnie wychodzić, odciąłem, odrzuciłem i zmieniłem dyszę na spiralną (patrzymy na ciasto, mówimy, co jest nie tak !!! Zrobię rezerwację od razu to był ładniejszy prosty miękisz, na zdjęciu po 2-krotnym wrzuceniu nieudanych) a potem biedak tarty moje maluchy, robiąc próbuje wycisnąć ten cud tutaj rezultat jest na twarzy, odprężam sięzresztą zauważyłem czy dysze są rodzime, czy kupione w joint venture (ale odnoszę się też do moich bliskich), wszystko kręci się dobrze ale z Wietnamczykiem staram się odkręcić z taką siłą że wydaje mi się że będę zwinąć trąbę słonia, ciasto jakoś się wyczołguje, a czasem wyciąga je nawet z części śrubowej.
Splunąłem na spirale, włożyłem muszelki, figurki, dla ciebie, nie muszle, przestawiłem je na moje ulubione kwadraty , dlatego wypadają dobrze ?! nie, no cóż, tym razem też z ościeżami, ponieważ wrzuciłem małżeństwo do ciasta 100 razy, ale i tak się okazało. Jakoś odkręcony to jest w środku.
Zmęczyłem się nimi, poczekam na eksperymenty innych, nagle znajdzie się ktoś, kto nie jest tak poręczny jak ja, a może jak się „uspokoję” spróbuję jeszcze raz. Ale skoro sam wyciągnąłem wniosek - muszelki i spirale, ciasto powinno być bardziej miękkie czy coś, trzeba dodać przynajmniej trochę słońca, a może tylko wodę bez jajka, ale to tylko myśli. (moje spirale działały dobrze na mieszance mąki i wody, ale nie zwijały się dobrze, ponieważ dodałem do wody i nie był to okruch)
W tej chwili uważam, że spirale dla dziecka nie są zbyt mocne, aby je wycisnąć, podobno nawet 3 sztuki to za mało. W związku z tym, że ciasto jakoś udaje się wyczołgać z dopuszczalnych granic, myślę, że ani mikroml, nie mają jeszcze mniejszej średnicy niż ich krewni, ale to jest moje zdanie, może inne są w porządku. Nawet później wyciskam dyszę, po pracy łokciem, inaczej siła nie wystarczy, żeby ją stamtąd wybić
Cóż, wszystko, czekam na demontaż moich ościeży.

[Svetlana777]

Svetlana777, Lekki, kwadratowy, po prostu cud, jak dobrze się okazało.

I postanowiłem zacząć czytać teorię, bo w mojej głowie panuje bałagan na temat makaronu fresco i makaronu secca. Znalazłem ciekawy materiał. Podaję link pod spojlerem. Niemniej jednak technologie przechowywania i użytkowania tego typu past są różne.

🔗

interesujące rzeczy

Czytam to. Ciekawy.
Kupuję i robię tylko Semolę i zamrażam świeżo przygotowane produkty.

[Sveta]

Znalazłem ciekawy materiał.

Svetadziękuję, przeczytałem, zastanawiam się, czy muszę włożyć to na córkę, inaczej nie mogę udowodnić, że świeże jest lepsze i smaczniejsze niż sklep

Czekałem na nią!

Dziewczyny, a nie warto próbować ze zwykłej mąki? Tylko kasza manna?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! gawala, Galya! Dziewczyny! Zrób zdjęcie, jak będzie czas na kilka rodzajów mąki durum. Nie w workach, ale nie w dużych stosach, tylko w dużych. I pokaż nam na zdjęciu z napisem Semola, potem inną nazwę na inny gatunek mąki TK itp. I jakąś mąkę TK. Myślę, że sprzedajesz prawdziwą włoską mąkę. Więc przynajmniej spójrz, jak ta semola różni się od innych odmian mąki TK. A potem nasz włoski jest praktycznie zapakowany. A kto wie, co jemy z dumą?
To ja po przeczytaniu ciekawego artykułu wskazanego przez Sveta.

[Olga]

Olga, Gratulacje

Zrób zdjęcie, jak będzie czas na kilka rodzajów mąki durum.

Więcej szczegółów tutaj
Maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09 # 1680

i ze zwykłej mąki, a nie warto próbować?

Dlaczego nie? Kiedy dostałem słonia, zrobiłem pierwszy makaron z mąki premium. Ale dla mnie były grube
Maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09 # 4814
Potem spróbowałem t / s + 1st na Makfa. l. a / c, te były już lepsze.
Maszyna do makaronu Philips HR2355 / 09 # 4881

[Svetlana777]

Svetlana777, ale wszystkie te same „sterty” dobre makarony
Ketsalczekam na raport

[gawala]

gawala, Znacznik wyboru, dzięki! Nie odpowiedziałem ci od razu, ponieważ dokładnie wszystko przestudiowałem. Zdałem sobie sprawę, że pierwsza i trzecia mąka miała wypisaną semolę. A druga bez takiego napisu. I że w smaku nie zauważyłeś żadnej różnicy w produktach, nawet z semoli, nawet z innej mąki TS. Tylko na zdjęciu samej mąki bez opakowań jej wielkości w ogóle nie widać, małe zdjęcie. Chciałem tylko kupić od nas kilka odmian semoli i porównać je ze zwykłą włoską mąką TC (tak jak napisaliśmy po rosyjsku). Do tego chciałem zobaczyć zdjęcie prawdziwej włoskiej mąki.
Nie wiem, czy wyjaśniła to jasno. Więc moje pytanie pozostaje. I mówię, że to nie jest tak pilny czas, aby pobiec i robić zdjęcia teraz.

[suszyć w wysokich temperaturach silnym strumieniem gorącego powietrza. W efekcie (dzięki karmelizacji cukru zawartego w mące) wyglądają jak szkło.]

🔗

Jaka jest istota przemysłowej produkcji suchego makaronu? W dużych fabrykach makaron przechodzi przez sprzęt działający na zasadzie maszynki do mielenia mięsa. Makaron wychodzi z niego pod dużym ciśnieniem, właśnie tam suszyć w wysokich temperaturach silnym strumieniem gorącego powietrza. W efekcie (dzięki karmelizacji cukru zawartego w mące) wyglądają jak szkło. Zmienia się zarówno ich struktura, jak i smak.

dlatego makarony przemysłowe są twarde i lśniące, a potem odwieczne pytanie domowych makaronów i makaronów - jak robisz takie rzeczy w domu?
Ale z Vivy makaron wychodzi bardzo ciepły, chyba wcale nie jest zły, temperatura makaronu go wzmacnia.

A od makaronu Elephant, o ile pamiętam ze słupków, mniej się nagrzewa?

pilnie biegać i robić zdjęcia teraz.

I nie uda mi się szybko. Nie mam otwartej mąki. Ponieważ zrobię spaghetti, na pewno zrobię zdjęcie.

[gawala]

gawaladzięki, Galya!



Irsha, Ira! A Viva i słoń, czy to dwie różne rzeczy?

A Viva i słoń, czy to dwie różne rzeczy?

heh ..
Elephant, inaczej Elephant, to duża maszyna do makaronu, a Viva jest mała, mówi też, że Viva


Jednak trzeba je jakoś rozróżnić, ponieważ wszyscy razem jesteśmy morwy.

Elephant, inaczej Elephant, to duża maszyna do makaronu, a Viva to mała,

okazuje się, że Viva to dziewczyna (cholera, ale wygląda na to, że zaproponowali negocjacje słoń to duży samochód, słoń jest mały

[Irsha]

Irsha, Ira! Nie wiem, jak zostaną tu nazwani. ale rozumiem, co masz na myśli.

ale możesz nazwać tego dużego Kola, w nazwie jest zbiór słów



ale w każdym razie lubię Vivę

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, włoska semola w dotyku, jakby „mała, delikatna semolina”.

[gawala]

gawala, Galya! Właśnie ponownie przeczytałem o Semoli w artykule Svety i znowu sobie przypomniałem. Przez cały ten czas wszystkie artykuły, które czytałem rozlane semolu, semolinę i całą resztę mąki nie dawały mi dokładnego pojęcia, czym jest semolina i czym jest semolina. Każdy interpretuje to tak różnie, że od dawna zrozumiałem, że prawie tego nie rozumiem (chociaż nie cierpię na kretynizm).
Właśnie dlatego poprosiłem przynajmniej o spojrzenie na prawdziwego Włocha.
Ta ciocia oczywiście, jak sądzi, ma szczególny smak do ciasta, czuje to. Ale pisze, że makaron z tej semoli jest szczególnie smaczny. Po prostu stało się interesujące.

widok prawdziwego włoskiego wyglądu.

Wszystko jasne. Zróbmy to .. poszedłem zrobić ... zdjęcie ...

[Lelka]

Dziewczyny, a nie warto próbować ze zwykłej mąki? Tylko kasza manna?

Lelkano cóż, pierwszy raz możesz ćwiczyć, ale chcemy zdrowego makaronu. Próbujemy nawet kupić makaron w sklepie z twardymi gatunkami, prawda?

Irsha, Irina, Nie mogę porównać, ale pasta z dużego słonia też się nagrzewa, szczególnie pod koniec wytłaczania (nie wiem, czy napisałem słowo poprawnie, czy nie)

pierwszy raz możesz ćwiczyć, ale chcemy zdrowego makaronu

tak ćwiczyłem
Pokonałem strach i ... dostałem róg. NASZE Rogi Sowietów. Nie mam nic innego. Rzucę okiem na mąkę, koniu. Jeśli resztki kaszy manny są żywe, zrobię to na niej. Wykonane na mąki Lukhovitskaya 1 szklanka pod nożem + jajko + trochę wody do znaku. Jedna porcja.
Kudłaty. Moje szczęście

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, tak się stało ..

Próbujemy nawet kupić makaron w sklepie z twardymi gatunkami, prawda?

Hee ... tak tak.)))




Wosk się rozsypał, maszyna. Głupie gadanie. Nie mogę nawet skończyć makaronu na jedzenie.

[gawala]

gawala, Galya! Wspaniały! Teraz rozmiar i struktura twojej semoli są bardzo widoczne, nawet rozmiar.
Byłoby interesujące, przy takim samym powiększeniu, zobaczyć w porównaniu zwykłą włoską mąkę durum, a dokładniej pszenicę durum. (nie do semolu)
Przepraszam, że spadłem na Twój ogon, ale już postanowiłem się wszystkiego dowiedzieć, więc wszystkie pytania musisz od razu napisać.

[Lelka]

Wosk się rozsypał, maszyna. Głupie gadanie. Nie mogę nawet skończyć makaronu na jedzenie.

Lelkaw sensie rozproszonym? Spłukany, czy co?