Śmietana twarogowa z jagodami

[Nelechka]

Nelechka, gratulujemy zasłużonego zwycięstwa! Jesteś mądry !

[lappl1]

lappl1,
Lyudochka, dziękuję za gratulacje! Właśnie przykryłeś mnie bukietami)))))
Potrzebujesz róż!

[Olya]

Nelechka, z medalem! Miło mi pogratulować zasłużonej nagrody!

Olya, Z niecierpliwością czekam na Twoje sprawozdanie.

Cóż, oto jestem z raportem. Wszystko ściśle według przepisu, tylko mrożone porzeczki zamiast jagód. Smak jest niesamowity! Przygotowanie było bardzo łatwe. Dziękuję bardzo!

ale nie ... pytanie pozostało ze mną, bardzo trudno było ciąć od krawędzi, w ogóle nie było. Czy tak powinno być? wszystko inne jest jasne

Nelechka, z medalem za wyśmienite ciasto! Czekamy na nowe smaczne i zdrowe przepisy!

[Olka44]

Olka44dzięki za gratulacje! Dziękuję za fotorelację.
Czarne porzeczki są dobre, ale zwykle dodaję inne jagody do czarnej porzeczki. Kochamy wiśnie.
Co do sztywnego ciasta na brzegach - nie, nie powinno tak być. Jeśli nie dodałem nadmiaru mąki (ciasto powinno być miękkie) to mogę założyć, że twarożek albo jest suchy, albo został przeszyty podczas pieczenia. Porzeczki też nie są zbyt soczyste.
Radochkadzięki za zajrzenie do Temki i gratulacje!

[jinar]

jinar, to są odmiany czekolady i wiśni, a nawet banana!
Powinien okazać się bardzo smaczny i nietypowy!
Jeśli nie jest to trudne, podpisz, co się stanie! Bardzo interesujące))))

i zadziałało !! czterech z nas naraz nie opanowało
Zapomniałem zrobić zdjęcie - rozproszeni goście
Wmieszałem banana do nadzienia - wyszło bardzo delikatnie i musiałem włożyć dużo więcej czekolady - skromnie schowałem pół płytki między podłożem a wypełnieniem

[jinar]

jinarPodobał mi się pomysł na czekoladę. Musimy też spróbować to zrobić))) dzięki za nowy pomysł!

[Nelya]

Nelya, upiekłem dziś ciasto jeszcze ciepłe, pospiesznie ustalam to na talerzu, inaczej rano zaczną kroić beze mnie, boję się kształtu. Krawędzie nieznacznie odsunęły się od transferu z formy.
Nie ma jeszcze cięcia. Okazało się bardzo delikatne. Wszystko upiekłam w Tristar według przepisu. Jagody z porzeczek i wiśni tylko ujarzmione skrobią.

[przystań]

przystań, w porządku, że piękno trochę ucierpiało na przeniesieniu, najważniejsze jest to, że smak na tym nie ucierpiał. Aby przenieść bez uszkodzeń z formy do naczynia, należy go dobrze ostudzić. Aby wypełnienie dobrze zestaliło się. Ale najczęściej nie ma na to czasu ani cierpliwości.
Dzięki za raport i zdjęcie!

Oczywiście rozumiem, że trzeba ostygnąć w formie, ale nie było już okazji czekać.
Mam nadzieję, że jutro zostawią mi kawałek do spróbowania

Oczywiście, że tak! Jak inaczej?

Oto przekrój. Pyszne.

Pyszne i piękne!
Marish, nie powinieneś się martwić! Mówiłem ci, że ci też zostawią kawałek

Nelya, nie martwiłem się, ale cieszyłem się, że szybko to zjedzą.

[Nelechka]

Nelechka, nie ma siły, aby zejść! Jeszcze raz dziękuję za tak pyszny i zdrowy przepis!

[Nelya]

Nelyadzięki za wspaniały przepis! Co najmniej raz w tygodniu piekę twoją śmietanę - i nie robi się nudno.

[Daria]

Dariaprzepraszam, brakowało mi twojego zdjęcia śmietany, dlatego go nie doceniłem
Rzadko, z dzielącymi paskami Czy ten Tristarchik tak bardzo się stara?
NataliaBardzo miło, że nie tylko moja rodzina pokochała to bezpretensjonalne ciasto. Co jeszcze ktoś naprawdę lubi go, a był zarejestrowany w rodzinie

Nie, to moja Trawa.
Jest spokojniejsza od Księżniczki, więc pieczę w niej słodko. I podoba mi się paski na górze, wygodnie je wyciąć

Dasha, prawdopodobnie to pomieszałem. Pomyślałem nawet, że Tristarchik przedstawia piękne paski. I to okazuje się być dziełem Travolki. Cóż, w ogóle nie umiem czytać w innych piecach

I to nie jest słodkie.
Nadzienie zawiera mięso z kurczaka, pieczarki z cebulą, ser feta z ziołami. Wierzch posypać startym serem.
To jest taaaaaakie pyszne !!!!
Jeszcze raz dziękuję za przepis.

Czyli nadzienie jest takie samo, ale bez cukru?
Jakie interesujące!…
Czy nie ma noża? Zjadłeś?

[nila]

nila, Nelya, jakże prawie brakowało mi takiego ciasta! Szanujemy twaróg i śmietanę. Odchodząc do zakładek, muszę skończyć jeść Sissy, ale w przyszłym tygodniu na pewno będę gotować i się chwalić.Dziękuję i gratuluję zasłużonego medalu!

Dodano niedziela, 26 marca 2017 09:39

k @ wka, Galya i dziękuję za męską wersję ciasta!

[Galina]

Galina, co za ciekawa wersja twojej śmietany.
Musimy tego spróbować sami, ja nawet nie myślałem o zamianie słodyczy na obfite ciasto.
Często robię też z grzybami i serem, różne wariacje, ciasto. Ale zawsze mam to samo ciasto, rodzaj ciasta francuskiego. Ale w tej wersji nie próbowałem tego.
AniaDziękuję i dziękuję za obejrzenie ciasta. Jestem bardzo zadowolony i czekam na twoją opinię.

Pyszne ciasto. Dzięki za przepis

[N @ tuci4ek]

N @ tuci4ek, NataliaDziękujemy bardzo za Twoją opinię! Fajnie, że podobał mi się przepis na śmietanę.
Witamy na naszym forum!

[N @ tuci4ek]

N @ tuci4ek, dobrze, że przypomniano nam, że trzeba kupić twarożek i gotować dla dzieci. Naprawdę lubią to ciasto!
Nelechka, dziękuję!

Marisha, wydaje się, że już ugotowałaś tę kwaśną śmietanę? A może jeszcze tego nie próbowałeś?

Nelechka, oczywiście gotowana więcej niż raz. Bardzo to lubię!

Marina, a ja naprawdę pomyślałem, że przegapiłeś przepis, co było zaskoczeniem.
Nawiasem mówiąc, Natalya również przypomniała mi o przepisie. Dopiero dzisiaj pomyślałem, że uda mi się to rozgryźć z twarogiem. Ale to było ograniczone, na szybkie naleśniki z twarogiem, dynią i jabłkiem, w pizzerii.

Długo nie piekłeś, przypomnij mi, jaki jest smaczniejszy - w temperaturze pokojowej lub z lodówki?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dariawydaje mi się, że nie ma to odzwierciedlenia w smaku, w każdym razie nie zauważyłem u siebie żadnych różnic. Ale nadal w lodówce nadzienie stwardnieje szybciej i lepiej. A latem, w upale, nadal lepiej przechowywać tego typu ciasta w lodówce. z dala od grzechu.

Wreszcie zgłoś)
Ciasto zrobiło plusk!
Powiedzieli, jak ser i więcej jagód. I delikatny i umiarkowanie słodki!
Ostatni kawałek:

Ogólnie kolejne podziękowania

[Daria]

Daria, bardzo apetyczne zdjęcie Bardzo się cieszę, że ciasto się rozprysło
Dzięki za zgłoszenie w temacie

Nelya, ja też z ostatnim kawałkiem nie pomyślałem od razu o zrobieniu zdjęcia. Piekłam z czarną porzeczką w pizzerii, przepyszna.

Dzięki za przepis.

[marina-mm]

marina-mm, przystań, najsmaczniejszy ostatni kęs, jaki masz
Musimy zrobić dla siebie tę kwaśną śmietanę, dzięki za przypomnienie. Tylko jeżyny dojrzewają masowo.
Dzięki za raport i za zdjęcie.

Cóż, tak, banan w wypiekach nie jest dla każdego!

a co jest nie tak z bananem, nigdy tego nie próbowałem, ale od lat nie jestem zbyt dobry w pieczeniu, chciałem banana

Banan smakuje inaczej. I to nie jest dla wszystkich. Wiele osób to uwielbia! Ten smak nie zakorzenił się w naszej rodzinie)