Szpinak z orzechami pkhali

Szpinak z orzechami pkhali

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
szpinak	2kg
Orzechy włoskie	200gr
Świeża kolendra	1 pakiet
Pietruszka	Pakiet 0,5
Cebula	2 głowice
Granat	0,5 szt
Ocet winny 9%	2 łyżki stołowe. l
Mielone nasiona kolendry	1 łyżka
Niebieska kozieradka (utskho-suneli)	1 łyżeczka
Szafran imeretyjski	1 łyżeczka
czosnek	5-6 zębów
Ostra czerwona papryka	smak
Sól	smak

Metoda gotowania

• Zagotuj szpinak i wyrzuć na durszlak. Po ostygnięciu podnieś rozmiar dużej śnieżki i dobrze ściśnij. Drobno posiekaj szpinak. Dodać drobno posiekaną cebulę, zioła, zmiażdżony czosnek, przyprawy, ocet. mielone orzechy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Jeśli gotujesz dla gości, zwiń kulki. Umieść pestki granatu na środku każdej kulki. Ta porcja wystarczy na stół na 15 osób. Można użyć konserwy lub mrożonki. Niebieskiej kozieradki (utskho-suneli) nie należy mylić z kozieradką z siana (szambala, kozieradka, chaman)

Naczynie jest przeznaczone do

2kg

Program gotowania:

kuchenka, maszynka do mielenia mięsa

Może być również wykonany z wierzchołków buraków. Gotuj dla zdrowia. Smacznego.

Och, Gayane, już pokazałeś ten przepis! Jeszcze latem.

[dopleta]

dopleta, Lara była bez zdjęcia. Dlatego nie było to widoczne w nowych przepisach. Czy możesz mi powiedzieć, jak możesz usunąć stare przepisy bez zdjęcia.

Może to zrobić tylko Szef, musisz do niego napisać. Możesz też po prostu poprosić go o dodanie zdjęcia do tego przepisu i usunięcie tego. Nawiasem mówiąc, o utskho-suneli i kozieradce - z Tbilisi, 100%:

Opublikowano w poniedziałek, 6 lutego 2017 r., 12:31

A dlaczego nie nazwiesz go szpinakiem pkhali z orzechami? Czy nie byłoby to bardziej poprawne? Czy tak nie jest?

[dopleta]

dopleta, Lara poprosi szefa kuchni o usunięcie starych przepisów bez zdjęć. Pkhali po rosyjsku brzmi trochę nieprzyzwoicie, więc tego nie napisałem. Chociaż wszystkie warzywa z orzechami nazywane są phali.

Phali po rosyjsku brzmi trochę nieprzyzwoicie

Posłuchaj tego po raz pierwszy! A tym bardziej na naszym forum! Mało kto tutaj nie zna tego słowa.

[Gayane]

GayaneNie mam szpinaku, ale jest dużo buraków i jarmużu. Ugotowałem phali z obu. Buraki są delikatniejsze niż kapusta, ale oba są pyszne.
Gotowałem więcej niż raz. Postanowiłem też przygotować się na zimę, ale więcej kapusty, to jest bardzo przydatne.
Dzięki za przepis!
Następnym razem ugotuję i zrobię zdjęcie.

[marika33]

marika33Marina, możesz gotować i zamrażać. Cieszę się, że Ci się podobało.