Buraki w blenderze do zup Endever SkyLine BS-92

Buraki w blenderze do zup Endever SkyLine BS-92

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Buraczany	półtora kawałka - 300 gramów
Cebula	1 sztuka mała
woda	1 litr
Sól	smak
czerwona papryka	smak
Wędzona kiełbasa, na przykład „Fiński Cervelat”	50 gramów
jajko	2 kawałki
Świeży ogórek	1 sztuka, średnia
Zieloni: koperek, pietruszka, cebula	smak
Śmietana lub majonez	smak

Metoda gotowania

• Buraczki i cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, włożyć do blendera, dodać sól i paprykę, wodę. Włączyć mikser do zup na program P1 (zupa przecierowa), gotować do końca programu. Ostudź powstałą zupę i wstaw do lodówki, aż całkowicie ostygnie.
• Drobno posiekaj kiełbasę, małe kostki ogórka i posiekaj jajka. Dodaj to mięso mielone do schłodzonej zupy. Umieść śmietanę w misce zupy i, jeśli chcesz, dodaj posiekane warzywa.
• To danie jest bardzo smaczne, radzę spróbować, jeśli masz kuchenkę blenderową.

Czas na przygotowanie:

35 minut

Program gotowania:

P1

Svetochka, dzięki! Na pewno zrobię to w niedzielę. Jutro pójdę do pracy, a potem znowu zupa! Wygląda bardzo apetycznie! Co więcej, nadeszła wiosna!

[Svetlana]

Svetlana, Cudowny burak, wygląda bardzo apetycznie, ma niesamowity kolor

Dziewczyny, zamiast ogórka napisałem „cebulę”. Nie potrzebujesz mielonej cebuli, potrzebujesz ogórka. Przepraszam. Naprawiłem wszystko. Teraz jest dobrze. Jestem nieuważną osobą.

[Sveta]

Sveta, Włożyłem twoją zupę w najdalszy róg pudełka, ponieważ moja kuchenka jeszcze do mnie nie doszła, ale ... mam nadzieję i czekam i dlatego zbieram wszystkie już przygotowane zupy, aby być w pełni przygotowanym na moje przybycie

[Svetlana]

Svetlana, Wspaniale! Zrobię się trochę cieplej i będę gotować!

[Svetlana]

Svetlanaznalazłem twojego buraka) dzięki za przepis zabrałem go do zakładek)))

[śpioch]

śpioch, Svetik, ogórek w jakiej formie - świeży, solony czy marynowany?

soneyka, Svetik, ogórek w jakiej formie - świeży, solony czy marynowany?

Świeży ogórek. Teraz napiszę w przepisie. Bardzo dziękuję za pytania i komentarze !!!!

[śpioch]

śpiochdziękuję! Ciekawe połączenie

Zupę letnią gotuję z młodych buraków i zawsze z liściem buraka

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka! ugotowałeś dziś buraki. Ooohhhh !!!! jakie to było dla nas pyszne !!! Dziękuję Ci bardzo!!!!
Tylko że nie dodałam kiełbasy, zjadłam ją z mięsem.
Panie !!! teraz jest już ciepło, gotowanie jest koniecznością!

Vikochka, bardzo się cieszę, że burak był w twoim guście!