Ziemniaki z mięsem mielonym w pizzerii Princess 115000.
Kategoria: Dania mięsne
Składniki
pokrojone ziemniaki
sól, ziele angielskie do smaku
dowolne gotowe mięso mielone
Metoda gotowania
Forma silikonowa (duża głęboka) naoliwiona Małe kulinarne sztuczki i tajemnice # 449
Nie pokroiłem drobno ziemniaków, wlałem je do formy o połowę, sól i pieprz.
Mięso mielone o dowolnym smaku, gotowe - mięso, cebula, można mieć trochę bułki tartej lub chleb na pęczek, mięso mielone to najbardziej bezpretensjonalny kotlet. Mięso mielone kładę na ziemniakach, na wierzch formy, wyrównuję.
20 min wł. \ 15 min wył
Duszone ziemniaki pod mięsem mielonym, mięso mielone smażone jest na wierzchu. Bierzemy szpatułkę na talerz.
Bardzo prosta listwa. Ziemniaki i kotlety w każdej postaci są pyszne.
Uwaga
Każdy producent pizzy nadaje się do takich metod gotowania.
Można gotować w piekarniku, porcja może się okazać duża, jak * mięso po francusku * - tylko z mięsem mielonym.
Jest też pyszny na patelni na patelni pod pokrywką - tylko wierzch * kotleta * nie będzie się smażył, ale spód ziemniaka, wręcz przeciwnie, będzie dobrze ugotowany.
Piekarnik elektryczny Miracle również cudownie się upiecze.
