Marpl
Tak, najprostsze gotowe ciasto ze wstążki (365+) bez drożdży francuskich, 500g, 36 rubli. w rolce. I wygodnie jest rozłożyć nadzienie, rozmiar jest większy niż w przypadku pierogów.
IlNik
Cytat: Marpl
Z resztek zrolowałam kulki 40g i jednocześnie przetestowałam Pierwszą Tartę.
Marina, czy możesz przepis na ciasto?
marlanca
Marpl,
OK, w zamrażarce jest coś takiego ... jutro zrobię to tak jak przyniosą ...
Deana
Cytat: Zakończenie
jagody / owoce gotowane na skrobi - nie. Wystarczy zagotować nadzienie, a nie tylko posypać skrobią. I dziury (Dina, słyszysz?, - DZIURKI!) W każdym patyczku).
Ugotowałem to ze skrobią, może trochę wziąłem, ale nadal płynęły, rzodkiewki! Wpływają do płatnika, jeśli na flopie dużo wypełnienia (a ja bardzo kocham), a naprawdę nie możesz powiedzieć, czy postawisz je na pierwszym miejscu, odpłyną, diabły!
I kosztem dziur, o które prosiłeś! Tutaj natkniesz się na nich, a potem przykryj je mocną pokrywką i gdzie się tam udać dla pary? Nie, przyklejenie go nie ma problemu, tak słodycz nie dostałaby się do tych dziur!

Cytat: Ilmirushka
więc nie lubię słodyczy ...
Duc i ja wolimy coś pikantnego w tego rodzaju paszteciku, ale niektóre wymagają słodkości. Przeczytałem już, że robią dynię z suszonymi morelami, będzie można się tam pomieszać, ilość cukru można regulować.
Marpl, Ładna kobieta! Poke, lope ta nowa zabawka piecze ciasta? Do czasu essno.

Devuli, dziękuję wszystkim za pomysły wypełnień! Może warto jakoś je pogrupować, żeby się nie zgubić? Myślę, że program edukacyjny byłby przydatny nie tylko dla mnie.
Marpl
Tak, szybko się pieczą. Położyłem wszystko na zimno, a potem zajrzałem. Możesz też spróbować nadzienia Eleny Tim - pseudo moreli (z marchwi). Kranz "Mankin" z pseudo morelami
Deana
Marpl, co zrozumiałe, pomyślałem, że nadszedł nagle czas, po prostu zaciekawiony
Z doświadczenia pewnie trudno będzie ułożyć ciasto na gorąco? Jeśli upieczesz dwie porcje, to poczekaj, aż ostygnie?
Marpl
Wyglądałem jak przyzwoity teledysk Tatiany i chciałem zrobić to samo. Ale musisz wiedzieć przynajmniej w przybliżeniu, do jakiego rozmiaru rozwałkować arkusz ciasta. Tocząc się, przymierzając i zapominając o rozgrzaniu pieca, postaw wszystko na zimnym. Wszystko szybko się nagrzewa i piecze.
Osiągnięcie
Cytat: Twig
Ale jest też opiekacz do kanapek Shteba, który robi 8 sztuk na raz.
Rozmiar jest dobry do kanapki. Małe sam-sushki są jak pierogi, wahasz się wkładać nadzienie. A w dużej kanapce może nadzienie pójdzie.
Veta, przeczytaj, jeśli jesteś zainteresowany tutaj... Nie W teorii, a po przetestowaniu obu paneli na prośbę dziewczyn myślących o zakupie kolejnego panelu (mówimy o multipackerze) porównałem kanapka i samsu.

Deana, dla twojego dobra skończyły mi się wiśnie w zamrażarce, miałem do czynienia z truskawkami. I to nie tylko z truskawkami, ale z dodatkiem dużej ilości wody ( Tajne nadzienie).
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
A oto ciasta:
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Oto gotowe na panelu.
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Wygląd jest blady, ponieważ „galaretowata część” nadzienia rozlewa się, a ciasto tonie, słabo styka się z górnym panelem. Mówiąc najprościej, w przypadku takich ciast w nadzieniu powinno być więcej jagód. Wtedy możesz włożyć więcej. Właściwie to zawsze gotuję jagody z cukrem i skrobią bez wody lub z niewielką jej ilością. Ale dzisiaj był poważny deficyt jagód i wynikający z niego bardziej złożony płynny nadzienie o niskiej zawartości jagód.
Oto dół (zwykle wyglądają od góry o podobnie):
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker

Pieczone w garnku wielofunkcyjnym, 7-8 'z zimna. Księżniczka może mieć inny czas. Zależy to również od testu.
Tak, formowanie w gorącym urządzeniu jest niewygodne.Dlatego zawsze toczę i formuję na stole zarówno drożdże, jak i ptyś, wkładam do zimnego urządzenia.
Ciasto drożdżowe - tylko z wypiekiem !!! Próbowałem niewygodnie - wysycha. Czekasz, czekasz, aż zmieni kolor na czerwony, w rezultacie prześwietlasz, ale nadal nie zaczerwieni się. Z racji swojego składu.

Specjalnie pokazała zarówno górę, jak i dół - nigdzie nie wyciekało. Wzdłuż obwodu też. Robię dziury ostry widelcem, bo tępy zostawia ślad, ale potrzebne jest prawdziwe ciasto przebić.
Para unosi się zgodnie z prawami fizyki, a następnie przechodzi tam, gdzie jej ciśnienie jest niższe. To znaczy do dziur. Następnie wzdłuż górnego panelu przechodzi do szczelin na obwodzie. jak rozumiem, nie ma takiego dopasowania między powierzchnią ciasta a górnym panelem, aby tam mysz się nie ślizgała nie mógł przepuszczać cząsteczek wody.
Oczywiście ilość wypełnienia dobiera się tylko empirycznie lub na podstawie wcześniejszych doświadczeń. Miałem tu około 1,5 łyżeczki. Nadzienie zajęło około 200 g nadzienia.
Svetlana777
przystań, Gratulacje, wyszły bardzo wspaniałe wypieki
Guzel62
Marpl, Przystań!
Gratulujemy „otwarcia sezonu samushy”!
Taa jednak, jak cienkie należy rozwałkować ciasto? Fakt, że do tego słodkiego nadzienia jest cieńszy… Zrozumiałem to, ale ogólnie jak cienkie? A jeśli w ogóle tego nie rozwiniesz, połóż warstwę prosto… upieczony? Uwielbiam „grube” ciasta.
Oczywiście w ogóle go nie kręcę, przesadzam, ale zwykle nie jeżdżę dużo. Czy to zadziała tutaj?
Mój będzie jutro! (Obiecali).
Tanyulya
Ciasto francuskie rozwałkować warstwą, następnie nadzienie, potem znowu warstwę ciasta. Nie jest konieczne bardzo cienkie zwijanie.
Nie polecam wałkowania ciasta drożdżowego warstwą, lepiej piec w osobnych kulkach, ale nadal nie przepadam za ciastem drożdżowym.
Cienki lawasz jest ogólnie doskonały.
Ciasto typu filo, najlepiej układać tylko na zimno, kilka warstw, każdą warstwę smarować masłem.
guzelw ogóle się nie rozwałkowuje, nie zadziała, będzie strasznie i jakoś nawet wilgotno (nie zwijam go w ptysie, na przekąski)
Osiągnięcie
Cytat: Tanyulya
Nie polecam wałkowania ciasta drożdżowego warstwą, lepiej piec w osobnych kulkach, ale nadal nie przepadam za ciastem drożdżowym.
Tan, czy upiekłeś bez nadzienia?
Tanyulya
Upiekła to samo bez nadzienia. Tutaj oddzielne kulki są dobre, ale nie w warstwach. Wystawiłem zdjęcie, trzeba spojrzeć w temacie.
Guzel62
Tanyulya, Tanya. Podziękować!
Rozumiem, pytania są oczywiście głupie, ale czekając na urządzenie, co jeszcze zrobić, jak nie dręczyć innych głupimi pytaniami? 🤣🤣 Póki masz wolne ręce (bez urządzenia), przynajmniej weź język (i klawisze z palcami).
Osiągnięcie
Nie mam nadzienia, ale z nadzieniami (ser plus coś kiełbasa) tylko masę drożdżową. Nie próbowałem zwykłych drożdży i nie chcę, nie widzę sensu
A ciasta drożdżowe nie są dobre ... Ale ciasta drożdżowe to zwykłe ciasta, nie gorsze od zwykłych. Oznacza to, że każdy musi spróbować zorientować się w swoim guście.
Podmosvichka
Konieczne jest umieszczenie przepisów na pierwszej stronie, teraz nastąpi odpływ wszelkiego rodzaju pomysłów

Ogólnie rzecz biorąc, do tej pory istnieją dwie opcje wygranej - od puffa i od lavash.
Więcej płynu drożdżowego.
Już trzy. To dużo.

A w jakich proporcjach?
Guzel62
A co z chaczapurkami Shumashina? Powiedzieli też, że okazuje się ... wow!
Podmosvichka
Tak, już 4 !!!
Mówię, musisz zebrać na pierwszej stronie.
Tanyulya
Cytat: Guzel62

A co z chaczapurkami Shumashina? Powiedzieli też, że okazuje się ... wow!
Okazuje się, że opracowałem podobny przepis.
Twaróg, ziemniak, kapusta.
Ciasto Choux jest doskonałe !!!! (również rozłożone)
Z wczorajszego makaronu z jajkiem i serem, z wczorajszego ryżu z jajkiem.
Ogólnie rzecz biorąc, możesz zrobić wszystko, co robisz w opiekaczu do kanapek z trójkątami, znaczenie jest takie samo, tylko rozmiar jest tutaj wygodniejszy.
Podmosvichka
Cytat: Tanyulya
Twaróg, ziemniak, kapusta.
Ciasto Choux jest doskonałe !!!! (również rozłożone)
Z wczorajszego makaronu z jajkiem i serem, z wczorajszego ryżu z jajkiem.
Pilnie potrzebujemy zebrać wszystko w jednym miejscu !!!
Osiągnięcie
Cytat: Podmoskvichka


A w jakich proporcjach?
Tutaj tutaj napisał krótko. Jest przepis na ciasto.





Cytat: Tanyulya
.
Ogólnie rzecz biorąc, możesz zrobić wszystko, co robisz w opiekaczu do kanapek z trójkątami, znaczenie jest takie samo, tylko rozmiar jest tutaj wygodniejszy.
Zdecydowanie tak!
Rosie





Dziewczyny z Moskwy, dzień dobry! Potrzebuję twojej pomocy!
6 lutego, dosłownie 5 minut po wiadomości Valery'ego o rozpoczęciu sprzedaży, zacząłem składać zamówienie na to urządzenie. Ale kiedy doszedłem do sposobu dostawy, pojawił się komunikat, że ta operacja nie jest dostępna i muszę skontaktować się ze sklepem. Po otrzymaniu listu zwrotnego otrzymałem nawet odpowiedź w języku angielskim, że ją otrzymali. Ale trzeci dzień się kończy (mamy 16:00), ale nadal nie ma odpowiedzi. Napisała do St-chu, ale on nawiązuje do sklepu. Dziś próbowałem złożyć zamówienie ponownie, ale nie pomijam na etapie autoryzacji, cały czas pokazuje „nieprawidłowy adres lub hasło”.
Wyraźnie widać, że teraz w sklepie panuje pośpiech, a przede wszystkim bliscy są obsługiwani, a wtedy „nierezydenci”. Ale chcę kupić to upragnione urządzenie z premią w promocyjnej cenie, zwłaszcza, że ​​dostawa do nas to 1000 rubli. z czymś.
Dziewczyny, które mogą zamówić, odebrać i wysłać mi to urządzenie, napisz do mnie osobiście. Wyślę pieniądze od razu, mamy system płatności, który dostarcza w ciągu 2 godzin, a pieniądze można odebrać za pomocą specjalnego kodu w dowolnym oddziale Sbierbanku. Z góry dziękuję!
Ilmirushka
Rosie, musisz wybrać geograficznie najbliższe miasto i skontaktować się z członkami forum z tego konkretnego miasta, a więc ... ktoś zgłosi się do pomocy i będzie przewoził twoją samsusznicę po Rosji w tę iz powrotem ...
Rosie
Ilmirushkaale trzeba zamawiać w Moskwie? Mogłem zapytać dziewczyny z Tomska lub Barnauł. Rezultatem jest podwójna dostawa: do Tomska, a tam znowu na pocztę, nowe opakowanie, dostawa do Kazachstanu. Długie i nieopłacalne ...
Svetlana777
Rosiewszystko się zgadza, do odpowiedzi potrzebny jest ktoś z Moskali (chyba że oczywiście można ich odebrać za darmo, czyli nie płacę za przesyłkę. Inaczej będzie drogo
Ilmirushka
Rosie, bezpośrednio z Moskwy do Ciebie, oczywiście jest łatwiej.
Rosie
Ilmirushka, Svetlana777dziękuję za odpowiedzi!
Zapłaciłbym za dostawę w Moskwie, strona podaje 300 rubli. Teraz zadzwoniłem do lokalnego oddziału SDEK, dostawa kosztuje około 1000 rubli, czas dostawy to 3-4 dni. Naprawdę marzyłem ...
Ilmirushka
Rosie, tu też jestem o tym ... a jeśli pocztą do najbliższego miasta Tomsk czy Barnauł, a stamtąd też pocztą, myślę, że potrwa to dłużej, ale taniej niż SDEK.
Oroma
RosieDowiedziałem się, że przesyłka 3 kg z Moskwy do Kazachstanu będzie kosztować 1300 rubli, jeśli paczka jest bez zadeklarowanej wartości. Mogę Ci również pomóc w wysyłce, ale nie mam pojęcia, gdzie znajduje się nasze biuro CDEK.
Rosie
OromaOlya, w zeszłym roku, kiedy zamówiłem z Marcato maszynę do robienia pierogów, dostawa kosztowała 950 rubli. Jeśli teraz cena dostawy wzrosła, to prawdopodobnie w granicach 1000-1200.
Oroma
RosieSpojrzałem: nie ma blisko mnie biura CDEK, musimy szukać dziewczyn w Moskwie, które mają to w pobliżu. Więc nadal będzie taniej. Czy próbowałeś napisać do Comfort-Maximum i poprosić ich o przesłanie ich za pomocą CDEK?
Rosie
Oroma, Olya, kiedy pisałem, już dwukrotnie odpowiedziałeś. Podziękować! Napisałem do Comfort - maksimum, nawet w pierwszym dniu sprzedaży, ale nadal nie ma odpowiedzi. Próbowałem dzisiaj ponownie, ale nie mogłem się połączyć. Wydaje mi się, że strona jest zablokowana dla „obcokrajowców”.
W sierpniu zamówiłem książkę z przepisami na Delongę z Kupavny w obwodzie moskiewskim, dostawa kosztowała 1000 rubli, ale przez cały miesiąc szła pocztą.
Olya, jeśli żadna z dziewczyn nie odpowie, czy skorzystam z twojej pomocy? Akcja wydaje się trwać do 11.02., Co oznacza 9-10.02. Muszę wysłać pieniądze na czas.
Niestety jutro jest piątek - ostatni dzień roboczy. A w sobotę nie działają oddziały Sbierbanku, przez które można wysłać pieniądze do Rosji.
Oroma
Tak proszę. Nie chodzi o wysyłanie pieniędzy, chodzi o podjęcie decyzji. Zadzwoniłem na infolinię Poczty Rosyjskiej i zapytałem o cenę, bo kalkulator z jakiegoś powodu nie chciał za mnie liczyć. Cena zależy również od wagi paczki. Istnieje krok 1 kg, 2-5 kg ​​itp. Poczta nie jest daleko ode mnie, ale SDEk jest daleko.W tej chwili spróbuję sam zadzwonić do Comfort maximum i zadać pytanie o Kazachstan. A ty próbujesz zapukać do Maszy Meisinen. Ma duże doświadczenie w wysyłaniu za pośrednictwem CDEK, przyjaźni się z Comfort. Nie odbierają telefonu w trybie Comfort. Napisałem do nich list, zobaczmy, co odpowiedzą
LudmiłaN
może spróbować nowej rejestracji - dla męża, matki, córki, wnuczki…?
Miałem też awarię przy kasie (cena dostawy powinna wynosić 716, ale na stronie 380 wyszła),
nazywali siebie, postanowiono
Oroma
Rosie, oto odpowiedź od Comfort Maximum: Jest taka możliwość. Przy zamówieniu należy wskazać miasto dostawy (wybierz z rozwijanej listy), a następnie pojawi się opcja dostawy CDEK. Kosztuje około 1700 rubli. Jeśli to nie zadziała, zarejestruj się i wyślij mi swoje dane rejestracyjne, imię i nazwisko lub adres e-mail.

Cena jest mniej więcej taka sama. Jeśli dostawa do mnie to 300, plus 1300 przesyłek plus paczka 50 r. Razem 1650. Jeśli nie możesz wejść na stronę i zarejestrować się w jakikolwiek sposób, pomogę, zrobię to z Moskwy: prześlij mi swoje dane na PW
Rosie
Oroma, Olga, wygląda na to, że mój epos z zamówieniem samsushnitsa się skończył!
Wypróbowałem wszystkie zalecane metody: napisałem na e-mail. Poczta sklepu z rozpaczą nabazgrała cały Talmud do Masha-Masinen, kilkakrotnie nazywając ją telefonem komfortowym. Niestety, kosmiczna cisza!
Wpisałem już osobisty list z moimi danymi osobowymi i ostatecznie zdecydowałem się ponownie zadzwonić na ich telefon. I wyobraź sobie, telefon został odebrany i odpowiedzieli mi! Nie mogłem nawet uwierzyć własnym uszom! Urocza, zabawna dziewczyna-operatorka udzieliła kilku rad, a ja, nie bardzo w nie wierząc, poszedłem za nimi i, co dziwne, nagle się okazało!
Pomyślałem już sobie, że mogę się poddać - to się nie uda, nie zadziała - to nie koniec świata! I zadziałało! Byłem wręcz, jak to mówią, „oszołomiony”, to znaczy zamarłem ze zdumienia, gdy zobaczyłem cenne słowa: „Twoje zamówienie zostało przyjęte”.
A jaka piękna liczba kończy się na ... 5251!
I wiesz, na czym polega cała sztuczka ?! Konieczne było napisanie Moscow-111000 zamiast indeksu i wskazanie odbioru osobistego. Ugh, nie mogę nawet uwierzyć, że wszystko się skończyło z zamówieniem urządzenia. Cóż, dostawa to inna historia.
OromaOlga, bardzo dziękuję za wsparcie, radę, pomoc! Jesteś najbardziej wrażliwym Moskale! Zdrowie, sukces, szczęście i dobrobyt dla Ciebie i Twojej rodziny!
Dziękuję wszystkim dziewczynom, które odpowiedziały na moją prośbę!
Ilmirushka
Rosieno cóż, dobrze, że wszystko zostało rozwiązane, no cóż, prawie wszystko. Rozumiem, że dostawa jest jakoś ustalana indywidualnie?
Svetlana777
Rosie, gratuluję ukończenia eposu, oto co to znaczy tak chcieć ((i chciałbym żeby wszystko poszło dobrze z dostawą
Belka13
RosieHurra, gratulacje Prawidłowo powiedz - sen jest materialny. Po prostu naprawdę musisz czegoś chcieć.
Koniecznie napisz, kiedy otrzymasz zabawkę - będziemy razem radować się
Rituslya
Rosie, masz obsesję! Świetny!
Prawdopodobnie na drugim etapie zamawiania zrezygnowałbym z korkowania, ale Ty jesteś odwrotnie.
Świetny!
Teraz to urządzenie jest po prostu zobowiązane do zadowolenia Ciebie!
Nie ma innych opcji!
Cytat: Rosie
Jesteś najbardziej wrażliwym Moskale!
nasza dobra Oleńka!

Devuli, czy nadzienie z surowego mięsa będzie smażone?
optymista
Cytat: Rituslya
czy nadzienie z surowego mięsa będzie smażone?
Też o tym myślałem. Musimy zapytać Tanyulyę, ile czasu zajmuje upieczenie jednej tabletki z ciasta francuskiego i oszacować!
Rosie
Och, dziewczyny, dzięki! Jest już 12 rano, a na jedno oko nie ma snu! Wyobraź sobie euforię! : girl_love: Małe zwycięstwo!
Z nadmiaru uczuć postanowiłem, że Ciebie, który mi odpowiedział, potraktować aportem z Ałmaty! Wyobraź sobie, że zatopisz zęby w jabłku, a pachnący sok rozpryskuje się prosto na Twoją twarz! Paczki wyślę w sierpniu, te jabłka jeszcze tam są, ale nie tak smaczne jak letnie. A mrozy w tym roku są ekstremalne! Nadal będzie im zimno z naszą pocztą CIS w drodze!
Okazuje się, że jestem romantyczną dziewczyną! Więc Olya, Ilmirushka, Svetlana, Maria, Lyudmila, Olya-Belka, nie zapomnijcie przesłać mi swoich adresów na PM.
Masinen
Cytat: Rosie
I wiesz, na czym polega cała sztuczka ?! Konieczne było napisanie Moscow-111000 zamiast indeksu i wskazanie odbioru osobistego. Ugh, nie mogę nawet uwierzyć, że wszystko się skończyło z zamówieniem urządzenia. Cóż, dostawa to inna historia.
Rosie, odpowiedziałem ci!
Mogę zorganizować dostawę
Najważniejsze to ostrzec w sklepie, że odbiorę twoje urządzenie Samsung)
Wysłałem już Shtebochkę do Kazachstanu, nie wyszło też z dostawą.
Jeśli już, to jestem tutaj
Osiągnięcie
Cytat: Rituslya
Devuli, czy nadzienie z surowego mięsa będzie smażone?
Będzie smażony. Zdjęcia od posła potrzebujesz? 6-8 '.
Oroma
Rosie, Cieszę się, że Ci się powodzi! Kto chce, osiągnie!
Ilmirushka
RosieMówiłem ci, że musisz zobaczyć Maszę, ona zawsze pomoże. Masinen,
Rosie
Rituslya, o obsesji, zgadzam się z tobą. A kto na wypiekaczu do chleba nie jest taki / nie ten /?
Sądząc po tym, jak celowo polujesz na zabawki kuchenne (gdzieś napisałeś, że jeśli czegoś chcesz, potrzebujesz tego teraz), to jesteś klasycznym przykładem tej właśnie jakości lub funkcji. W najlepszym tego słowa znaczeniu!
Szczerze mówiąc, już byłem gotów się poddać, ale Olya-Oroma bardzo mnie wspierała. I najwyraźniej gwiazdy zwróciły się we właściwe miejsce, na co odpowiedział nawet nieosiągalny komfort.
Nawiasem mówiąc, jeśli chodzi o nadzienie mięsne. Mam 15-trójkątne pudełko innej firmy, umieszczone jak w wielokondygnacyjnej piwnicy w Redmond. Niezbyt dobry projekt, dużo ciasta trzeba usunąć z boków. Próbowałem upiec samsę z nadzieniem mięsnym - mieszanką wołowiny i jagnięciny. Za jakieś 15 minut, może trochę krócej, był gotowy. Wszystko jest upieczone.
Ilmirushka
Cytat: Rituslya
Devuli, czy nadzienie z surowego mięsa będzie smażone?
Rita, ale jak? Już śpię i zobaczę jakie niezwykłe piękne trójkątne klopsiki zjem ... klopsiki czy mini-klatki.
optymista
Ilmirushkaczy wysłałeś już numer utworu?
Ilmirushka
Lenusya, jeszcze nie, powiedzieli, że w piątek wyślą e-maila. Ale ostrzegli, że jeśli nagle pojawi się park z zamówieniami, to w poniedziałek.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba