Multibaker Redmond (nasz Cartoon) - dzielenie się doświadczeniami i przepisami

tutaj jest to moc 1400. więc to nie tylko ona

Cóż, w rzeczywistości powierzchnia 7.Multi jest dwukrotnie większa. A więc - jeśli bez złudzeń, moc jest niewielka. To samo, co w przypadku mini-komiksu pod względem powierzchni.

[A.lenka]

A.lenka, ups

Dziewczyny! Tak !!!! Zrobiłem je wszystkie takie same! Wreszcie metodą prób i błędów wymyśliłem recepturę na kruche gofry z piasku. Ponadto są kruche i piaszczyste nie tylko w cienkiej części, ale także w najgrubszej części!
Nie chciałem publikować zdjęć (jest ich tu milion), ale chcę pokazać, że są RÓWNIEŻ smażone. Moje gofry często wychodzą z nierównymi lub białymi krawędziami. Tutaj wszystko jest prawie płaskie.

Teraz zrobię zdjęcie, wstawię zdjęcie

A więc - jeśli bez złudzeń, moc jest niewielka. To samo jest mniej więcej takie samo jak w mini-komiksie pod względem powierzchni.

Dlaczego więc siódma nagrzewa się tak szybko i piecze średnio dwa razy szybciej niż mała? Generalnie często wkładam do zimnego urządzenia (np. Ciasteczka) i od momentu podłączenia do końca pieczenia zajmuje mi to 7 minut.

Jeśli ostrożnie rozłożysz je na całym obszarze prostokąta, nie będzie w ogóle bieli.

Teraz opis przepisu. Muszę od razu powiedzieć, że przepis Soneiki "Pyszne kruche ciasteczka waflowe" został potraktowany jako poligon doświadczalny. Ten improwizowany narodził się z jego pomysłu.
A więc 150 gramów cukru,
2 małe jajka c1 (można nawet c2), dobrze ubić trzepaczką blendera, dodać wanilinę
Wlej 150 gramów bezwonnego oleju roślinnego w cienkim strumieniu, kontynuując bicie (okazuje się, jak analog majonezu).
Osobno wymieszaj 180 g mąki, 30 g skrobi (ja wziąłem skrobię ziemniaczaną, bo na kukurydzę trzeba było wejść do górnej szafki - i to jest leniwe, ale bardziej lubię kukurydzę, chociaż w tym cieście moim zdaniem to nie robi różnicy) i 1 herbata łyżka zrywaka.
Odłóż blender i weź łyżkę. Mieszamy słodką mieszankę z mieszanką mąki i skrobi. Ciasto jest grube.
W pół-rozgrzanym MP położyłam łyżkę stołową z dużym blatem (prawie kulka w łyżce) .Piecze szybko. Równomiernie się rumień. Okazuje się, że dla 7 zakładek z kreskówek 2. Schłodzone na ruszcie. Ostygły i stały się kruche ciasteczka. Nie za tłuste. Zwierzaki są zachwycone. Powiedzieli, że nie potrzeba więcej wcześniej upieczonych, tylko te!

[Svetlana]

Svetlana, z oryginalnego przepisu prawie nic nie zostało !! Może warto ozdobić gofry osobnym przepisem, skoro tak udany i sprawdzony wynik?
Jednolity rumieniec robi ogromne wrażenie!

Spróbuję w „serduszkach” waflowych. Receptura Soneikin nie przyjęła się właśnie ze względu na dużą ilość olejku… Twoje proporcje mi się bardziej podobają!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yul, pyszne nadzwyczajne. Noc jest ciemna, cała rodzina siedzi zrzędliwa. Schłodzone są jeszcze smaczniejsze. Teraz ukryję jedną. Jutro rano złożę raport o stanie. Wtedy może być przepis. Myślę, że serduszka będą jeszcze smaczniejsze i bardziej wyrównane i wydaje mi się, że na cienkich gofrach, na ciasto kruche. Kiedyś sprzedawaliśmy „francuskiemu Napoleonowi” wiele podobnych cienkich ciastek z kremem orzechowym. To było pyszne, nawet kupione ciasto, co jest niesamowite.

[Helena]

Dlaczego więc siódma nagrzewa się tak szybko i piecze średnio dwa razy szybciej niż mała?

Helena, Czy robiłeś pomiary w tym samym czasie i podczas tego samego testu? A może to twoje subiektywne odczucia?

Nie mogę nic powiedzieć o prędkości 7 MP. Nie mam tego. Ale sądząc po tym, że nie poradził sobie z ciastem drożdżowym waflowym, nie ma fantastycznej mocy. IMHO, dziewczyny ...Nie chciała nikogo urazić.

[eta-007]

eta-007, Sveta, bardzo dziękuję. Dopiero dzisiaj odgarnąłem forum, szukałem kruchych, ale nigdy ich nie znalazłem. I oto jest, spróbuję jutro wieczorem



A.lenka, radzi sobie z Liege. A oni są najbardziej niż drożdże. Więc nie o to chodzi.

[eta-007]

eta-007, Svetaa jeśli zastąpisz warzywo masłem, możesz schłodzić stopione gofry.

Ale ja nie lubię oleju roślinnego, a raczej go nie wchłaniam

[Nathalte]

NathalteNatasza, wymagane są pieczenie. Bardzo smaczne.

selenа, Nagy, moje eksperymenty z tym przepisem były długie i bolesne, od razu mówię z kremem, z margaryną, z pastą - nie to. Nie to padać martwy super piaskowatość.

NathalteTak, Natasza, zapomniałem cię ostrzec. Wyjmij ostrożnie, bo to bardzo kruche ciasto kruche. Połóż się trochę, a potem „wzmocnij się”

radzi sobie z Liege. A oni są najbardziej niż drożdże. Więc nie o to chodzi.

Oczywiście nie w tym. W tym przypadku chodzi o test.
Różnica polega na tym, że w Liege gofry za 2 łyżki. mąka (360 g) 8-9 g suchych drożdży. A w cieście na gofry brukselskie na 500 g mąki jest 6 g drożdży. Oczywiste jest, że im więcej drożdży, tym łatwiej jest wyhodować ciasto.

[selenа]

selenа, Nagy, te oleje roślinne, milen. W przepisie Soneiki jest mowa o soi, ale szczerze mówiąc nie mam takich egzotycznych, słonecznikowych, oliwkowych, no może czasem kukurydzy. Więc słonecznik jest bezwonny i stosowany. Reszta ..... jakoś się nie odważyła.

Zapomniałem, że nie pokazałem ci gofrów Liege!
Tutaj są pieczone, rumiane i smaczne)

! W końcu metodą prób i błędów wymyśliłem wzór na kruche gofry z piasku

Svetik, gratulacje!

Czy warto dekorować gofry osobnym przepisem, skoro tak udany i sprawdzony wynik?

Oto obie ręce „za”! Tylko, Yul, moje serce to czuje

wydaje mi się też na cienkich gofrach, jak na ciasto kruche to jest

na razie nie upiecze ciasta 3 razy i upewni się, że wszystko jest OK zarówno w formie cienkiej jak iw formie ciasta, nie widzimy przepisu da się zrobić dzisiaj).

W tym przypadku chodzi o test.

Mam obydwa. Pieczą zgodnie z odczuciami (jeszcze tego nie mierzyłem) - mniej więcej to samo.
Zgadzam się, że chodzi o ciasto, tylko IMHO, nie w ilości drożdży, ale w ilości cukru. No może woda mineralna alkalizuje i zakwasza, ale to już trzeba bardzo dobrze zrozumieć i trzeba kopać głęboko ...
Tristar radzi sobie, ale tam najwyraźniej z powodu ogrzewania (być może nawet wyższego) wszystko powyższe nie odgrywa szczególnej roli ...

[Osiągnięcie]

OsiągnięcieLenok, obiecuję ci, jutro przed słońcem przyjdę do pracy i wszystko będzie dobrze. A potem przepis można dodać 100,500 razy?

Dina, a dla którego piekarza - dużego czy małego?

Dla malucha jest to konieczne. Na przykład panel churros - co jeszcze można w nim ułożyć?

Następnie przepis można dodać 100500 razy?

Tak możesz! Ale nie na długo. Parę dni...
Jutro spróbuję też rozłożyć masę drożdży. Wgląd przydarzył mi się dzięki twoim wysiłkom i Natashy Kubeba1, dlaczego go potrzebuję! I nadal doprowadzałem go do mniej lub bardziej zdrowego stanu!

panel churros

Dina, muszę przejść do tematu o churrosnitsa. Po przeczytaniu zamówiłem dla siebie gniazdo. Bardzo wrażliwy

Muszę przejść do tematu o churrosnitsa

Czy to jest bezpieczne? A może rzuci mnie inna choroba? Dziś w sklepie trzymałem ten panel w rękach i jakoś mi się podobał. Ale kiełbaski w cieście jakoś nie są zbyt dobre. Ech, w końcu musisz iść czytać ... kiedy jest pensja ...

["!"]

A potem przepis można dodać 100,500 razy?

Oczywiście! Przycisk „edytuj” jest ważny przez 5 dni, ale potem możesz edytować, ale później "!" Opcje na innych panelach i ciasto z nich są znacznie wygodniejsze do zorganizowania w przepisie. A przepis będzie widoczny dla posiadaczy innych gofrownic, nie tylko Cartoon!

[Osiągnięcie]

OsiągnięcieHurra !!!!! W sobotę zjemy BIAŁE w panelu burgerowym !!!! Mój przyjacielu, jak ja cię kocham !!!!

w panelu burgera

Swoją drogą ... dzisiaj wrzuciłam do niego 60g mięsa mielonego. Cóż, nieee ... wyszło kilka ogromnych produktów. Moje najmłodsze 45 gram wdzięczne bitlety oczywiście bardziej mi się podoba!

kiełbaski w cieście, jakoś nie jestem za dobra.

Och, w tym jeszcze nie upiekłam kiełbasek w cieście

Och, w tym jeszcze nie upiekłam kiełbasek w cieście

Więc poproś ludzi o pomoc. Raz i wszystkie kiełbaski uciekły w piecu do ciasta

wyszło kilka ogromnych produktów. Moje najmłodsze 45 gram wdzięczne bitlety oczywiście bardziej mi się podoba!

Oto jest! Uznanie mojej niewinności przez młode pokolenie. Nasza dorastająca zmiana! A ty… Chociaż moje patrzyły na te „małe kawałki” ze zdziwieniem, bały się mówić głośno, jedli w milczeniu, co dają.

Dla malucha jest to konieczne

Cóż, jeśli chodzi o wielofunkcyjność, wziąłbym dwa ciasta, często je prowadzę. Chociaż, oczywiście, osobno mam churrosnitsę ...

w tym jeszcze nie upiekłam kiełbasek w cieście

Dla to kiełbasę trzeba będzie pokroić na koreańskiej tarce
Aha, tak na marginesie, o "eksperymentach chemicznych", ciasto z książeczki z sarkofagu z kiełbasą kurską (tak jakby wystawiłem w temacie profilu)

ciasto z książeczki z sarkofagu z kiełbasą kurską

Cóż, gdzie byłeś wcześniej ??! (Nie wysyłaj do profilu - nie pójdę! Pójdę spać!)

Cóż, gdzie byłeś wcześniej ??! (Nie wysyłaj do profilu - nie pójdę! Pójdę spać!)

I słusznie - śpij)
Gdzie był - pił piwo. z przyjaciółmi (c) Nigdy nie zdawałem sobie sprawy, gdzie zacząłeś eksperymenty chemiczne, chociaż szukałem. Górna z tych dwóch wygląda jak nic, a dolna to całkowicie woda ... Weź kije, mówię! Jeśli nie ma kiełbasy ...

Weź swoje kije, mówię!

Cóż, na początku zawstydziła mnie ciastami, a teraz żwir bierze patyki. ChoZa ludzie!
I cóż, tak, wysłali mnie do tematu profilu. Dokładnie.

najpierw zawstydzony ciastami, a teraz żwir bierze patyki

Nie, patyki to nie churros!
Cóż, jeśli całkowicie odetchniesz, żeby myśleć racjonalnie, to najpierw ciasta, potem patyki (to jest RAMB-09), a potem churros. Chociaż te ostatnie są oczywiście estetyczne. Ale nie możesz włożyć do nich wypełnień.

[Kubeba1]

Kubeba1i wepchnąć patyki? Oni są tacy sami. Prądy są małe. Kosztem ciast wątpię, że mam już omlet, w zasadzie prawie taki sam rozmiar jest zwiększony.
I dlaczego przeszedłem do tematu churros ... nie wabią ich tam przepisami, mówią też o jakichś strasznych, mówiąc madelends i keypopsnitsy! Uwodziciele!

i wbić patyki? Oni są tacy sami. Prądy są małe. Kosztem ciast wątpię, że mam już omlet, w zasadzie prawie taki sam rozmiar jest zwiększony.

Dobrze. Patyki są okrągłe w przekroju - tam mieści się wypełnienie, a kreskówkowe churros są w kształcie krzyża, gdzie całe piękno tkwi w pofałdowaniu powierzchni. Więc jeśli upiec coś jednorodnego bez nadzienia (ciastka, kotlety itp.), To nadal zależy to od estetyki, ale jeśli chcesz wypchać więcej wewnętrznej zawartości, to zdecydowanie patyczki! Cóż, chociaż ... może nie nauczyłem się wystarczająco zen farszu ...
O ciastach. Szczerze mówiąc, nie mogę pożreć ciasta z panelu omletowego przy jednym posiłku (nie, nie wstydzę się, po prostu nie pasuje), ale tutaj to nic, otrzymuję standardowe ciasta. Jeśli jest jakaś pizza, to ciasta są również architektonicznymi ekscesami, tak.
A z „tego zoo” Keykpopsnitsa jest moim zdaniem najbardziej wielofunkcyjna. Takie kulki mają 3cm średnicy, można tam włożyć wszystko. A samo urządzenie można obrócić podczas gotowania, aby było smażone ze wszystkich stron.

Szczerze mówiąc, nie mogę zjeść ciasta z batonika omletowego przy jednym posiłku (nie, nie wstydzę się, po prostu nie pasuje)

I nie będę się wstydził i zjem W omlecie można pkhnut mniejszy placek, herbata się nie rozleje.
Coś hamuję, ale czy patyki i churros są w środku puste? Zawsze myślałem, że są jednorodne, a nadzienie jest tylko wtedy, gdy wymieszasz je z ciastem?
I kompletnie mnie zdezorientowałeś! A w gnieździe churros nie są zbyt dobre, az * zoo * lepiej wziąć keypopy. A co z churros?

Szczęśliwe kobiety! W odcinku 7 prawdopodobnie nie możemy się doczekać takiej różnorodności! Pojawił się pomysł, kup kolejną małą kreskówkę ze względu na domy, drzewa, klucze…: girl-q: Ale szybkość jedzenia wczorajszych gofrów była otrzeźwiająca. Cóż, biedna kobieto, a co jeśli coś naprawdę pysznego okaże się spędzać całą noc w kuchni? 3 rzeczy na raz "BĘDZIE MAŁO !!!!"

A w gnieździe churros nie są zbyt dobre, az * zoo * lepiej wziąć keypopy. A co z churros?

Nie, jeśli to tylko zwykłe churros i ciastka - to nawet bardzo w gnieździe! I nie możesz włożyć tam kiełbasy ...

To wszystko, jestem chwilowo rozłączony, muszę pracować ...

[eta-007]

Dzień dobry wszystkim!
eta-007, Light, mówi Natasza-Kubeba1, kije (to owalne klawisze) dla 7MP ISTNIEJĄ! Widziała ich żywych w sklepie!

[Osiągnięcie]

Osiągnięcie, Cześć Lenok, myślałem, że keypops to trzy duże okrągłe otwory, nadal cierpiałem, że ciastka będą fajne .... Jestem Dunduk !!!

I nie możesz włożyć tam kiełbasy ...

Ha, nie potrzebuję kiełbasy!

Dziewczyny, wujek w sklepie powiedział, że domków jeszcze długo nie będzie, więc jeśli ktoś chciałby zabrać do NG, zobaczcie, jak nie latać.

I naprawdę chcę tartaletki, bo jeszcze nie wyszedłem z szaleństwa na piaskowe gofry, wciąż widzę koszyczki z tego ciasta, masenkie z owocami i bitą śmietaną .... zamierzam umyć menadżerów z Redmond, co oni sobie myślą !! ME NUNA!

duże z owocami i bitą śmietaną.

Nie, nie możemy dostać bitej śmietany. Powiedziałem nie! (jakby nie zakrztusić się śliną).

trzy duże okrągłe otwory

Ups! Nie wiem ... nic. Zmieszany! Ja sobie 9 bryłek pałeczkami, potem płaczę "świnie w kocach". Potem dotarłem do owalnych klawiszy. I nie widziałem 3 okrągłych otworów!
Więc nadymajmy się razem!

A wujek w sklepie powiedział, że będzie wiele różnych paneli. tutaj są wszystkie nowe, ale czy jest wiele nowych?

[Osiągnięcie]

Osiągnięcie, Lenus, przepraszam! Niewyraźny mózg do pracy i pisania w tym samym czasie. Na małym kartonowym panelu ramb-15 znajduje się 6 (SZEŚĆ) dużych otworów !!!

Tak, już na nią patrzyłem - na babeczki i ciasteczka.

[Deana]

Deana, Dean! A o nas, o nas !! Pytałeś o 7 kreskówek? A teraz nie mogę do nich zadzwonić.

keypops to takie trzy duże okrągłe otwory

Gdzie są dziury? Mam ciastko, ale nie ma dziur

[Cipka jelenia]

na babeczki i ciasteczka.

Mają to na babeczki i ciasteczka, bo mają słabą wyobraźnię, a my za BELYASHISH będziemy mieli ciasto i wiele więcej




Cipka jelenia, Ol, już poprawiłem panel - 15

Pytałeś o 7 kreskówek?

Nie, jeśli wszystko pójdzie dobrze z zamówieniem, dziś pójdę zobaczyć, co tam jest. Nie wiem, co jest już * stare * na siódmy, ale co powinno być nowe.

A mój problem z Listą życzeń rozwiązały finanse

Kanapki na ciepło w burgerach. Fajni żeglarze, jak czapka z daszkiem.

A mój problem z Listą życzeń rozwiązały finanse

Boleśnie znajomy. Gdyby nie ten ogranicznik, mieszkałbym już na wejściu. w mieszkaniu mieszkałyby samochody