Kotlety grzybowe pieczone w sosie

Kotlety grzybowe pieczone w sosie

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
mięso mielone	600 g
Pieczarka	200 g
łuk	2 szt
jajko	1 szt
kromki chleba	3-4 szt
sól pieprz	smak
olej roślinny	smak
sos beszamelowy	300 ml
twardy ser	80 g

Metoda gotowania

• Takie kotlety można nazwać leniwym zrazy z grzybami. Z kremowym sosem beszamelowym kotlety stają się jeszcze bardziej soczyste i smaczne. Możesz zrobić sos beszamelowy według tego przepisu:
• https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=502469.0
• Mięso mielone przekręcamy z dodatkiem 1 cebuli. Dobrze ugniataj.
• Pokrój grzyby na małe kawałki.
• Podsmaż je z drugą cebulą.
• Do mielonego mięsa dodać jajko, kromki białego chleba namoczone w wodzie, sól, pieprz i smażone pieczarki, schłodzone. Dobrze ugniatamy.
• Robimy kotlety z mięsa mielonego i smażymy je na oleju roślinnym przez kilka minut z obu stron.
• Na spód formy wlej kilka łyżek sosu beszamelowego, na wierzch ułóż kotlety i polej tym samym sosem. Posyp startym serem.
• Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 * C przez 25-30 minut.
• Gotowe kotlety podajemy na stół.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

10-12 szt

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

piekarnik

[MariS]

MariS, Marinochka, jestem pierwszy. na kotletach. Kotlety z pieczarkami i serem. mmm ... kochamy to.
Dzięki za przepyszny przepis!

grzyby mmm ... kochamy to.

Nie mamy też nic przeciwko urozmaicaniu stołu takimi! Cieszę się, że wpadłem - Ty i najlepsza porcja !!!

[MariS]

MariSDziękuję Ci!

[MariS]

MariS, Marynata i pieczarki w mięsie mielonym? A może obok kotletów na talerzu?

[eta-007]

eta-007, Sveta, dzięki, że zauważyłeś! Oczywiście w mięsie mielonym - widać to nawet na zdjęciu Dodam to teraz.