Zapiekanka rybna z sosem beszamelowym

Zapiekanka rybna z sosem beszamelowym

Kategoria: Dania rybne

Składniki
dorsz (każda inna biała ryba)	500 g
ugotowany ryż	2 łyżki stołowe.
posiekane warzywa	3 łyżki. l.
twardy ser	100 gramów
sok cytrynowy	1 łyżka. l.
Sos beszamelowy:
masło	30 g
mleko	250 ml
mąka	2 łyżki stołowe. l.
gałka muszkatołowa	szczypta
pieprz, sól	smak

Metoda gotowania

• Wszystko jest pyszne z sosem beszamelowym! Dziś zrobiłem z nim zapiekankę z dorsza, którą można zastąpić dowolną inną rybą. Gotowanie było łatwe i co nie mniej ważne, szybkie. Sam zobacz:
• Ryż gotować do połowy. Przewiń rybę przez maszynkę do mielenia mięsa, a jeszcze łatwiej jest zrobić, podobnie jak moje, mielone mięso i połączyć je z posiekanymi ziołami i sokiem z cytryny.
• Przygotuj sos: na patelni rozpuść masło, podsmaż w nim mąkę, aż pojawi się lekki orzechowy zapach i stopniowo dodawaj mleko. Dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek, podgrzej przez 2 minuty, dodaj trochę startego sera (opcjonalnie) i zdejmij z ognia.
• Wlej trochę sosu na spód formy. Na wierzchu ułożyć warstwę ryżu (na tyle ułożyć, aby wystarczyło na pozostałe warstwy).
• Następnie - warstwę ryby z ziołami, polej sosem. W razie potrzeby posyp startym serem. Następnie powtarzamy wszystkie warstwy, ostatnia będzie sosem, który posypujemy serem i wysyłamy formę do piekarnika.
• Pieczemy najpierw na dolnym grzaniu w temperaturze 180 ° C przez 15-20 minut, następnie na pełnym nagrzewaniu na złoty kolor (15 minut).
• Czekamy 10 minut i serwujemy.
• Pod sosem beszamelowym smak zapiekanki jest delikatny, aw połączeniu z ziołami, ryżem i to wszystko pod skórką serową - super! Spróbuj.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

45-50 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Zapiekanka jest bardzo delikatna, dlatego krój ją ostrożnie, aby nie łamać warstw.
Tutaj możesz zastąpić ryż tłuczonymi ziemniakami.

Jestem pierwszy na zapiekankę !!!
Dzięki za przepis, zabrałem go!

Pierwszy zwiedzający to największy kawałek! Ksyusha, bardzo się cieszę, że weszła. Gotuj dla zdrowia - jest bardzo smaczny i szybki!

[przystań]

Ooooh, to musi być pyszne! Mielone mięso ryby już wyjąłem do rozmrożenia, taką zapiekankę przygotuję jutro!przystańdzięki za przepis !!!

Katya, z gotowego mięsa mielonego jeszcze szybciej! Czekam na recenzję - mam nadzieję, że będzie pysznie !!!

[przystań]

przystań, zdmuchnięty! Kocham ryby! Nie potrzebujesz nawet ryżu!

Dwa w jednym i ogólnie jedna ryba nie wystarczy! : Gotuj dla zdrowia, nawet z ryżem lub bez - z tym sosem jest przepyszny pod każdym względem.

Wow, co za piękno! Marinochka, dzięki za przepis!

Galin, dzięki! Wszystkie zapiekanki są fotogeniczne pod skórką sera! Wypróbuj okazjonalnie - jest bardzo smaczny, a korzyści również należy odnotować.

[Marinochka]

Marinochka, mmm, co za piękno, pyszne!
Już siedzę i z przyjemnością oblizuję usta jak kot!
Złote jak słońce!
Marinochka, czy sum będzie pasował do takiej zapiekanki?
O! Dziękuję bardzo! Mniam mniam mniam!

Rita, dzięki za ciepłe przyjęcie przepisu! Boję się powiedzieć o sumie. Raz mnie zawiodła - wszystkie rozsypały się podczas smażenia. Może dziewczyny coś o tym wiedzą ?!

[MariS]

MariSMarinochka, to po prostu uczta dla brzucha! Mmmm ... pyszne !!!
Nie mamy dorsza ...
nie pływać
I spróbuj z inną rybą Mona)
Dzięki za przepis! Zabrałem to.

Natasza, dziękuję! Gotowałam z różnymi gatunkami ryb - zawsze było pyszne! Byłbym zadowolony, gdybyś skorzystał z przepisu.

Przystań! Co za piękna zapiekanka. Już chcę. Podziękować.

świetna zapiekanka, pyszna, musi być gotowana! dzięki za przepis!

Dziewczyny - Nina, Marina! Cieszę się, że wpadliśmy na zapiekankę. : a-całus: Gotuj dla swojego zdrowia, to będzie jak magiczna różdżka: posiekana mała rybka, zmieszana z ziołami ... Cóż, wtedy jest jeszcze łatwiej.

[MariS]

MariSMarina, takie przepyszne zdjęcia, chyba nawet czuję przepyszny zapach, na pewno jest bardzo smaczny

A co powiesz na 2 szklanki ryżu według przepisu?
Czy możesz określić rozmiar formularza? Sprzedajemy ryby kilogramami brykietów, chcę się dowiedzieć, czy będzie pasować

Elena, bardzo dziękuję! Fajnie, że zapach poleciał ...: girl_love: Mam nadzieję, że zapiekanka przypadnie nam do gustu, tak jak my. Mój kształt to 18x18, wysokość 5 cm - na 500 g ryby tylko na samą górę, a ryż w przepisie jest gotowany - 2 szklanki.

Zrozumiano, Marina, dziękuję

[przystań]

przystańJeszcze raz dziękuję za przepis! Przygotowane - bardzo delikatne i smaczne. A przygotowanie się nie jest trudne! Powtórzę!

A przygotowanie się nie jest trudne! Powtórzę!

Dziękuję Katerino za ciepłe opinie i bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał! My także teraz często jemy tę zapiekankę z różnymi rodzajami ryb.

[MariS]

MariSMarinochka, okazał się bardzo smaczny
To po prostu szalone, jak pyszne
Rhys wziął czerwoną, Ruby. Wszystko przebiegło bardzo harmonijnie

Wielkie dzięki za przepis

[Seberia]

SeberiaHelen, bardzo się cieszę! Dla mnie też było pyszne i często powtarzamy to danie z różnymi rybami.

[MariS]

MariS, Marishadzięki za zapiekankę, okazała się soczysta i smaczna!
Pomóż sobie!
Fotala była prosto z piekarnika, bała się, że później nic nie będzie ... i się nie myliła!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻co za piękno wychodzące z twojego piekarnika! Cieszę się, że przepis się przydał! Dobre zdrowie!

[przystań]

świetna opcja i potrzebuję tego
Dziękuję Ci przystań, MariS

[Katerina]

Katerina, Będę zadowolony, jeśli spodoba ci się zapiekanka. Mamy to na pierwszym miejscu.