Bagietki w Moulinex 5004

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Proponuję najskuteczniejszy sposób na zrobienie bagietek
próbowałem przeze mnie wielokrotnie i według różnych przepisów
zawsze 100% wyniku
robimy dowolne bagietki z książki
ciasto po zagniataniu podzielić na 4 kulki i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut, następnie uformować bagietki i lekko włożyć
formy posmarować olejem roślinnym i wstawić do piekarnika
!! UWAGA!! nie naciskać przycisku, aby kontynuować program
w końcu mamy godzinę na magazynie (minus 15 minut i czas potrzebny na uformowanie bagietek), więc jeśli rzeźbienie zajęło Ci 15 minut, a korekta 15 minut
masz pół godziny
Dlatego bagietki odstawiamy do piekarnika na około 20 minut
następnie wyjmujemy formę bagietki zwilżamy wodą wykonujemy nacięcia (najlepiej nożyczkami na podłodze bagietki) odkładamy bagietkę i dociskamy
!!!! POCZĄTEK !!!
oczywiście trwa to dłużej, ale wynik jest stabilny

Pozostało 58 minut, a pieczenie się nie włączało !! co robić??

ogólnie rzecz biorąc, sytuacja jest taka: włączony piec w trybie bagietki. Po sygnale wyjęła ciasto, zaślepiła je, położyła na podstawce iz powrotem do piekarnika. na minutniku 1.30. Włączam start, nic się nie dzieje. Myślę, że prawdopodobnie powinno się włączyć za godzinę. Czekam. Włączam się, nic się nie dzieje ... co to znaczy? wstawić bagietki do piekarnika… włączyłem tryb pieczenia w piekarniku, kotły zaczęły się nagrzewać… wyłączyłem piekarnik… co robić ?? czy to awaria w trybie ??
p. z. pieczenie po raz pierwszy ...

Nie mam nic przeciwko, jeśli przyjmuję założenie, chociaż nie mam moulinex.
Bagietki należy rozstawić (czyli zwiększyć objętość przed pieczeniem) - nic się nie dzieje, spójrz w instrukcji, ile czasu zajmuje pieczenie bezpośrednio. IMHO gdzieś w 50-40 minucie włączają się elementy grzejne. Przeczytaj uważnie opis tego programu w instrukcji.

wygląda na to, że pieczenie naprawdę miało rozpocząć się po 42 minutach)) Nie rozumiałem prądu, kiedy musiałem wcisnąć przycisk Start po raz drugi .... vledltsy moulinex, powiedz mi proszę !! a bagietki upiekłam w piekarniku)) czekam aż się policzą) i wkładam chleb do piekarnika) wg programu głównego)) tak, spanikowałem) no nic, następnym razem się okaże dobrze))

Ten sam problem, nie rozumiem, jak się zachować po ugniataniu i kształtowaniu bagietek. Po ugniataniu rozlega się sygnał dźwiękowy, lampka zaczyna migać, minutnik pozostaje włączony, około 40 minut. po czym, jak rozumiem, trzeba wyrzeźbić same bagietki, ale w pewnym momencie piec uruchamia się ponownie i przełącza się na tryb programu 1 i co mam zrobić? Instrukcje to opisują, ale nie jest jasne, jak to zrobić. Nie rozumiem, w czym tkwi problem, jak dalej piec.

w końcu wcześnie wyciągnąłem ciasto, uformowałem bagietki iz powrotem. Wciskam guzik (na minutniku 1:20) i nic ... więc w końcu je wyciągnąłem .... Myślałem, że teni nie działa, osobno włączyłem tryb pieczenia, zaczęły się rozgrzewać. no to znaczy, że pracują))) oczywiście tryb bagietki jest niezrozumiały .. kto by wyjaśnił ... co po co i jak ...

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
w instrukcjach dla 5004 wszystko jest napisane poprawnie, jeśli tego nie masz
lub jeśli wątpisz w poprawność tego, co jest napisane, to jest przypis z PRAWEJ strony
wszystko jest dokładnie tam.
położył jedzenie, włączył program, wyciągnął po sygnale
ciasto, uformowane bagietki, włożyć do foremek, włożyć do piekarnika i
naciśnięto przycisk start .... program jest kontynuowany!
a fakt, że 42 minuty miga na liczniku, oznacza, że ​​HP jest
tryb czuwania, który będzie trwał przez 1 godzinę. po tym xn
uruchom ponownie, a program zostanie usunięty, więc przy formowaniu i sprawdzaniu bagietek musisz dotrzymać tej 1 godziny.
i nie próbuj piec tam bagietek w trybie BAKE
zupełnie inna temperatura, a bagietki wyschną

Tak, ona po prostu piszczy kilka razy ... oślepiłem bagietki, włożyłem do pieca, nacisnąłem start, ale nic się nie stało ...nie włączyła się do pieczenia bagietek ... jeśli to możliwe, powiedz mi, żebym nacisnął przycisk start, aby kontynuować program przed upływem czasu? lub później? generalnie spróbuję jeszcze raz wieczorem ...

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
flyerissa jak najbardziej, dopóki program nie zostanie usunięty

urrrraaaa !!! stało się! dla tych, którzy mają ten sam problem piszę: ugniatałem ciasto i powinno być w piekarniku zanim minutnik dojdzie do 0:42 (lub trochę więcej) i przestaje, nie zmienią czasu. teraz wyjmujemy ciasto, rzeźbimy bagietki iz powrotem !! przycisk start i teraz odliczanie się rozpoczęło !!! wszystko!!! gotowy !! p. z. połóż jasną skórkę, w przeciwnym razie wyjdzie trochę ciemno na środku i musisz wcześniej wyłączyć piec. Jutro opublikuję zdjęcia)

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
żadni bogowie nie palą garnków
nie spiesz się, masz godzinę, więc niech ciasto będzie dobre
wspinać się, mam na myśli już uformowane bagietki

Jestem w tym nowy. Może robię coś złego. Bagietkę Moulinex mam już od 2 tygodni. Chleb jest pyszny, ciasto cytrynowe było boskie. Ale bagietki ... Robię wszystko zgodnie z instrukcją. Po zagniataniu i zbliżeniu ciasta po prostu wylewa się. W konsystencji przypomina naleśniki. Mąki trzeba wsypać dużo, pewnie tyle, ile według przepisu, długo ugniatać rękami, żeby przynajmniej część ciasta uformowała się. Rezultatem są kiełbaski. Nie bujnie jak na zdjęciu, naprawdę smaczne, tak. IMHO, dużo wody. Albo trochę mąki. Spójrz tutaj: ciepła woda 190 g, sól 3/4 łyżeczki, mąka pszenna 210 g, żyto 40 g, drożdże 3/4 łyżeczki, cukier 1 łyżeczka
Czy może jest błąd w przepisach (we wszystkich na raz?) Czy nie rozumiem czegoś w tym życiu.
A ona ze mną brzęczy. Niewiele, ale brzęczenie. Przeczytaj inne posty, czy to małżeństwo?

Mam Mulę 5002 bez uchwytu na bagietki, ale bagietki upiekłam według przepisu na Mula 5004 (ściągnęłam je) w piekarniku, wyszło cudownie. Wejdź na stronę internetową 🔗 lub 🔗 - tam można obserwować proces robienia bagietek.

ciepła woda 170 ml.
sól 1 łyżeczka
mąka pszenna 280 UAH
suszone drożdże 1 łyżeczka.

Ten przepis został już wypróbowany. A w twoim stosunek płynu do mąki jest zły

Kiedy włączam kuchenkę, też trochę brzęczy. Więc to jest norma. Miłego pieczenia!

Dziękuję Ci !!! Okazało się bosko! To jest takie, jakie powinno być

Nasze bagietki to jedne z naszych ulubionych. Ponieważ rodzina składa się z siedmiu osób (6 osób dorosłych i 1 dziecko), od razu przygotowuję potrójną partię. A kiedy HP zaczyna ugniatać, próbuję palcem, czy ciasto jest lepkie. Jeśli jest lepki, ostrożnie dodaj mąkę, aż się przyklei. Pierwszą porcję piekę na drugiej części programu 12, a dwie pozostałe na programie 14.
Zrobili bagietki według przepisu z instrukcji, z sezamem i innym mężem ze słonecznikiem.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
na programie pieczenia bagietki okazują się inne, nie mówię lepiej czy gorzej, po prostu nie to samo co na 12. programie.

w tej chwili przydarzyło mi się nieszczęście zwane pieczeniem bagietek ... Chciałbym móc patrzeć na mnie z boku w czasie, gdy biegałem po kuchni i nie wiedziałem, co robić, gdzie naciskać. Krótko mówiąc, na początku wybiera 3 razy tego typu zasypianie, czego potrzebujesz - rodzynki lub nasiona. Następnie widzisz, że pozostaje do 42 minut. A ja jestem draniem, zdecydowałem, że skoro licznik czasu wynosi 1,21, to czas, żeby coś tam upiec. Czas uwiódł. Nawiasem mówiąc, wczoraj kupiliśmy piec. Nacisnąłem przycisk start trochę dłużej, więc program został całkowicie zresetowany. Tutaj prawie zemdlałem! Musisz to tylko poczuć. Upiekła na 14. programie. Wyszli ciężko. Włożyła to w ręcznik. Pozwól im się położyć, a zobaczymy. Za godzinę spróbuję jeszcze raz, ale wszystko na czas - czekaj.
Tu jest po raz pierwszy w pierwszej klasie!

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
maribraun w printyp może być również używany do pieczenia, ale w tym trybie tena
natychmiast oddają pełne ciepło, a następnie obniżają temperaturę
bagietki okazują się twarde i przypalone / jeśli nałożone na ciemną skórkę \ dlatego należy stale monitorować stopień gotowości
bagietki, więc lepiej o 12

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ic=5046.0

spójrz na to z hukiem

już poprawiam moje błędy. Chociaż nisza jest tak pyszna.Skórka nie jest ciemna, ale twarda. Do ciasta dodałam smażone pestki.
kręcą się teraz nowe bagietki. Będzie z suszonymi morelami.

a oto moje bagietki! Ciesz się ze mnie.

Wiesz, ta funkcja „bagietki” również mocno mnie uwiodła w Mulk, aż… przyjrzałem się bliżej tej „bagietce” w sklepie… Och. Cholera, i bagietki… Półka „na 4 kiełbaski” Jakieś bzdury, chwyt marketingowy…
Może to niegrzeczne stwierdzenie w obecności szczęśliwych posiadaczy tego modelu, ale nie chciałem czegoś kupować. Zgadzam się z Romą - ciasto na bagietkę lepiej zrobić w wypiekaczu do chleba i piec w piekarniku. Forma może być wykonana z folii lub można kupić specjalną falującą bagietkę. Widziałem w firmie sprzedającej wyposażenie piekarni. Niedawno spróbowałam mieszanki "Bon Baguette" - bardzo mi się podobała !!!
Właścicielom Moulinex5004 przepraszam za negatywną recenzję

Cześć wszystkim! :) Szczerze przyznam, że raz po zakupie pieca upiekłam bagietki. Bardzo mało się okazuje, moje dzieci mają jeden ząb. Cóż, rada dla początkujących: nie próbuj piec wszystkiego naraz, chociaż jest to bardzo kuszące. Poznaj lepiej swój piec, dokładnie go przestudiuj, a potem możesz wziąć bagietki, w kuchence lub w piekarniku. Powodzenia wszystkim!

Wiesz, ta funkcja „bagietki” w Mulce też mnie mocno uwiodła, aż… przyjrzałem się bliżej tej „bagietce” w sklepie… Och. Cholera, i bagietki… Półka „na 4 kiełbaski” Jakieś bzdury, chwyt marketingowy…

Cake, a ja wybierałem między Moulinex i Panasonic !!! A potem zdecydowałem też, że lepiej będzie upiec ciasto w piekarniku. To prawda, że ​​w Moulinex oprócz bagietek przyciąga również tradycyjna ceglana forma chleba, ale wyboru dokonano od dawna. Może przy następnym piecu dojrzewam na Mulkę z uchwytem na bagietkę, ale na razie jestem leniwy ...

mish, całkowicie się z tobą zgadzam! Ten model Moulinex jest atrakcyjny ze względu na tradycyjny kształt „bochenka”. Jedyny model, który zaobserwowałem, ma 2 mieszadła. Można wyrabiać rekordową ilość ciasta (się nie mylę, maksymalny bochenek to 1,5 kg?) Moi bliscy przyjaciele to duża rodzina. Ośmioro dzieci, powiem wam, to rój szarańczy! Myślę. że kiedy pojadę ich odwiedzić, na pewno kupię piekarnię w prezencie. I najprawdopodobniej ten konkretny Mudinex. Nie z powodu bagietek, ale z powodu bochenka King size

możesz kupić falistą specjalną bagietkę. Widziałem w firmie sprzedającej wyposażenie piekarni.

Bądź uprzejmy i zamieść link, w którym sprzedawane są te formularze.
Chociaż tak, w domowej roboty wychodzi dobrze, ale chcę, żeby był „uprzejmy”

Administrator oczywiście! Widziałem go w sprzedaży w lipieckim oddziale rynku TriR, ale podaję współrzędne moskiewskiej centrali
🔗
Przejrzałem się, spojrzałem, że są tylko Martellatovs na okrągły chleb, ale wiem na pewno, że mają tradycyjne formy (aluminium) na bochenki i na okrągłe pieczywo, i na bagietki (falowane, ze specjalnymi pryszczami). drukowane. Oczywiście nie znajdę tego teraz, ale w mojej pamięci pozostaje uczucie, że „wcale nie jest drogie”

🔗 Tutaj regularnie czytam o nowościach w branży piekarniczej, czasem kupuję - wszystko to około 100 rubli za kg, więc nie szkoda próbować. Wszystkie sprzedają również na wagę, chociaż są w workach po 20-25 kg. Wiele interesujących artykułów.

🔗
Jest mało prawdopodobne, że nauczysz się czegoś nowego dla siebie, rozumiem, ale na tej stronie jest wiele interesujących rzeczy.

Ogólnie wziąłem Mulienx OW 5004.
Miejmy nadzieję, że SD-253 będzie godnym dodatkiem

Wykonane według standardowej receptury Mulinex.
Widok nie jest reprezentacyjny, jeśli uderzysz w głowę - możesz okaleczyć - co za twarda skorupa.
Szczerze mówiąc, smak nie jest zbyt dobry.

I dużo zamieszania. Prawdopodobnie upieczemy w nim chleb bez żadnego problemu

Kliknięcie powiększa obraz.

Cóż, nie wiem! Bagietki kroję zawsze zamiast nożem do pieca, zwykłymi nożyczkami w poprzek (gdzieś pod kątem 30 C)! I wszystko idzie bardzo dobrze, a kiedy jest czas, wskazane jest ponowne wyrabianie ciasta!
Ogólnie rzecz biorąc, nie trzeba ich piec w piekarniku!

Szczęśliwego Nowego Roku 2009 dla wszystkich !!!

Kilka słów w obronie. Trochę zamieszania z bagietkami, w instrukcjach piszą bardziej myląco, wyjście jest małe, ale tylko dla małej rodziny. Drugi raz używam bawełny, ale bagietki są pyszne.

Cześć wszystkim.
Dlaczego przejechałeś żebraków? Normalne batony, lubię to i sam jestem do tego przyzwyczajony. Dobre na śniadanie, odetnij, posmaruj masłem, świeżo zaparzoną kawą, generalnie pięknie. Fakt, że wymiary są za małe, oczywiście, zgadzam się, ale nie można tam więcej zrobić. Ogólnie bardzo podoba mi się mój piec, na początku ze szczęściem biegałem po piecu z pocałunkami, a wokół męża - na prezent. No może po prostu nie mam z czym porównać, piekę wszystko, nic, ale jestem górą dla mulka. A także bagietka!

Właśnie go dzisiaj upiekłam. I okazuje się, że jak „uderzysz w głowę” to nic się nie stanie!

> Ale! Widzę duży minus w technologii robienia bagietek - a mianowicie nie w pełni automatycznym przygotowywaniu.

Wszystko się zgadza!

Ale bagietki są niesamowite! miesiąc temu został właścicielem jednostki 5004 :-)

Piekę tylko te małe bułeczki. Do środka wkładam wszystko: kiełbaski, ser, suszone wiśnie, brzoskwinie w puszkach, banan. Oczywiście indywidualnie. Okazuje się, że są super niesamowite ciasta !!

oczywiście łatwiej upiec w piekarniku. Ale nie mam piekarnika :-))) Mam nadzieję, że tylko na razie :-)

i tu mam problem: z instrukcji wynika, że ​​program do pieczenia nie nadaje się do bagietek. A ja chcę ugnieść ciasto i upiec kilka bagietek. Kto ma doświadczenie w tej sprawie - podziel się, powiedz mi !!! W przeciwnym razie będziesz musiał kupić piekarnik :-)))

Miałem to doświadczenie. Powiem ci od razu - lepiej nie. Gdy instrukcje mówią - nie, więc nie ma co sprawdzać. Sprawdziłem (wymuszona prawda) - i zdecydowanie nie pasuje. Tam temperatura od razu przyspiesza ogromnie, ale w programie bagietkowym temperatura jest nieco inna ...
Dlaczego nie upiec niczego oprócz bagietek?

Na początku bagietki mi się nie podobały… Upiekłam je, okazały się dębowe (według przepisu z instrukcji wypieku bagietki jest woda, mąka i sól…). Potem upiekłam "wiedeńskie" - to mi się podoba. Miękkie, puszyste, jak batoniki, tylko małe)))) Teraz zawsze je pieczę. Jemy też trochę bochenków i chleba. Dlatego właśnie dostaliśmy te bagietki. I smaczne i za mało)))))

Dzień dobry wszystkim !!

Któregoś dnia upiekłam bagietki. Wziąłem przepis z książki Moulinex, który jest w stylu Country. Od siebie dodałem 1 łyżkę. l. oliwa z oliwek, zastąpiony cukier do miodu, woda rozcieńczona do połowy mlekiem i 1 łyżeczka. nasiona sezamu (eh chodź tak !!). Bagietki okazały się bardzo uduchowione, skórka jest jak skórka, nie twarda i nie miękka. I miękki, puszysty miękisz. Syn zjadł na jednym posiedzeniu, udało mu się zrobić zdjęcie.

Ale wiedeńskie bagietki z jakiegoś powodu mi nie pasowały. Przepis pochodzi od nkizhki i nic tam nie zmieniłem. Były upieczone późnym wieczorem, przykryłem je ręcznikiem, żeby odpocząć, żeby rano zjeść z nimi śniadanie. Ale ku mojemu zaskoczeniu rano bagietki były dębowe, jakby leżały przez pięć dni. I to nie tylko na skórce, ale także w środku. Musiałem założyć krakersy. Co jest do zrobienia??

Mula kupiłam głównie ze względu na bagietki, na początku lubiłam ich wypieki, a potem ostygły. Zaczęła piec chleb. Ale moja rodzina jest mała, jemy trochę chleba. Stale się nie toczy;) Dlatego bagietki wracają do gry
Metoda cieniowania jest świetna. Dodam samodzielnie - bagietki piekę według przepisu głównego, z niewielką modyfikacją - wodę dzielę z mlekiem, kefir też się schnie itp. Wszystko to może być kwaśne w gradacji od lekko do bardzo równej. Proporcje są dowolne. Ale w tym przypadku konieczne jest kontrolowanie procesu mieszania, może być konieczne dodanie płynów.
Po uformowaniu bagietek zawijamy je w sezam / mak. A dziś posmarowała bagietki oliwą z oliwek i posypała rozmarynem. Skórka jest bardziej miękka, ale nadal chrupiąca. Uwierz mi, już go nie ma, teraz siedzę i pieczę drugą porcję na śniadanie.

Cóż, nie wiem!!! Cokolwiek chcesz, ale nadal jestem zdania, że ​​zwykłe bagietki można upiec „dębowe” lub „przewiewne” w zależności od zastosowanej technologii !!! Zanim zapomnę, dodaj kroplę oleju słonecznikowego do ciasta bagietkowego !!

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
a na miedzi zwiększyłem liczbę wszystkich komponentów iw rezultacie
Wyszło 4 bagietki o masie 540g i to jest w porządku
i tak zjadł w tej chwili

Marzenie idioty się spełniło !!!! dał mi kuchenkę z możliwością pieczenia bagietek.
Chociaż, jak powiedział mój dom
- Mamo, to nie bagietki, ale bułeczki z hot dogami.
Od tego czasu używamy ich do tego celu.
i nawet wtedy, gdy trzeba zrobić małe masła na święta.

jedyne, co ci się nie podoba, to zmywanie pieca po teście
(Nie wiem, czy można było wstawić zdjęcie)

jedyne, co ci się nie podoba, to zmywanie pieca po teście
(Nie wiem, czy udało mi się wstawić zdjęcie)

ale nie myj formy od razu po teście, odczekaj kilka godzin - ciasto wyschnie, a resztki łatwo wypadną

Cześć wszystkim! Z bagietkami jakoś nie wychodzi, próbowałem po wiedeńsku z książki iz instrukcji pieca. Skórka jest bardzo chrupiąca i bardzo gęsta w środku, chociaż ciasto nie jest zbyt grube. Ale chleb jest bardzo smaczny. Piec kupiłam 3 dni temu, codziennie próbuję nowego przepisu. Dzisiaj upieczę bagietki według Twojego przepisu.

Witam wszystkich, próbowałem upiec bagietki w mułu 5004, wrzuciłem składniki według standardowej receptury, pierwszy minus - ciasto okazało się bardzo płynne, potem musiałem ręcznie wymieszać półfabrykaty, powiedz kto pieczone, może nie potrzeba 170 ml wody jak mówi, ale mniej, krótko mówiąc, pieczone widok nie jest zbyt jadalny ...
Skórka jest bardzo twarda, nie smakuje gorzej niż ze sklepu, smak zwykłej bagietki, miękisz jest gruby, chciałbym, żeby był bardziej przewiewny ...
Z powyższego jest tylko jedno pytanie: KTO NAPISAŁ PRZEPISY NA MULINEX !!!!!!!!!
Już kilka kiepskich próbek, chcę podrzeć i rzucić tę książkę !!!!!

🔗
Kilka razy robiłam bagietki z książki.
wszystko się udało. te pierwsze okazały się bardzo upieczone a potem normalne, jeśli zawiniesz je w ręcznik i zdejmiesz, gdy ostygną, to miękkie pozostają
od dawna robię z nimi hot dogi do pracy męża.
i ogólnie zrobiłem już wiele przepisów z książki dla 5.
ogólnie rzecz biorąc, wszystko zależy od jakości mąki i tego, czy przesiewasz ją przed ułożeniem.
co z twoimi rękami?

Mam też problem z wiedeńskimi bagietkami. Wykonane według przepisu z książki i zgodnie z zaleceniami Shade'a. Ale okazało się, że mają smażoną skórkę, aw środku jakiś dziwny miękisz - luźny i lepki. Cóż, w zasadzie możesz jeść. Myślę, że coś jest nie tak z przepisem. To nie pierwszy raz, kiedy to robię i zawsze jest niezbyt dobre. Może ktoś ma dobry, sprawdzony przepis na bagietkę ..?

Bagietki jakoś upiekłam w sposób rustykalny, ale z własnymi poprawkami w przepisie (patrz wyżej). Tutaj są pyszne.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Mouli weź dowolny przepis ze strony internetowej zredukuj składniki do bagietki - mąka 280 woda 170 i więcej

Mouli - dziwny rodzaj miękkości - luźny i lepki

mailgor - Skórka jest bardzo chrupiąca i bardzo ciasna w środku

widzisz dwie osoby pieczone według tego samego przepisu i rezultat jest inny
na tym musisz spróbować

Drodzy użytkownicy forum! Proszę powiedz mi, dlaczego potrzebujesz tak zwanej „formacji” bagietek, która jest opisana w instrukcji? Jaki wpływ ma walcowanie-tłoczenie-walcowanie-walcowanie ponownie itp. Na produkt końcowy Czy można po prostu zwinąć przedmiot kiełbasą i upiec? Może moje uchwyty są krzywe, ale gdy zaczynam ćwiczyć z formacją, wszystko okazuje się krzywe i ukośne. Innym problemem jest to, że po nasmarowaniu bagietek wodą lub mlekiem niemożliwe staje się robienie cięć dołączonym nożem. Czy to oznacza, że ​​ciasto ma złą konsystencję, czy w końcu lepiej jest z nożyczkami?

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Renata
bez względu na to, jaką bagietkę robisz, bułka powinna być
jeśli wszystko poszło dobrze, możesz wykonać cięcia nożem
ale mimo wszystko radzę nożyczkami \ chociaż jak każdy \
oto spojrzenie, jakie daje Admin Master CLASS

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7265.0
Zgadzam się, możesz po prostu zwinąć kiełbasę w rozmiarze i do pojemnika na bagietkę
Ostatnio robię to często
ale potem się nie okazuje, że jest skręcony do środka \ jak na zdjęciu \
generalnie nie wpływa na smak

cieniu, dzięki za radę i odniesienie. Z wielką przyjemnością uczyłem się klasy mistrzowskiej od administratora, teraz marzę o stworzeniu tego wszystkiego własnymi rękami.
Dziś po raz drugi upiekłam wiedeńskie bagietki z książki kucharskiej.Próbowałem już uformować go zgodnie z zasadami, ale okazało się, że to po prostu pyszne długie bułeczki, bez struktury miękiszu i skórki, która wygląda zupełnie inaczej niż produkt o nazwie „bagietka”. W przeddzień bagietki z otrębami nie tak bardzo wzrosła objętość, chociaż były pyszne. Główny przepis okazał się świetny, ale wymieniłem wodę na mleko i dodałem 2 łyżki. l. Sahara. Na średniej skórce smażyli się jak czarne, nie pomagało nawet to, że wyłączyli program na 5 minut. wcześniej. Krótko mówiąc, okazało się, że nie jest to łatwe! Z chlebem wszystko jest przyjemniejsze!