Zupa koktajlowa z owoców morza w stylu tajskim (chuda)

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)]

Zupa koktajlowa z owoców morza w stylu tajskim (chuda)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Koktajl z owoców morza	400 gramów
wermiszel ryżowy	170 gramów
Pasta z czerwonego curry	1 łyżka. łyżka
sok limonkowy	2 łyżki stołowe. łyżki
korzeń imbiru	2-3 centymetry
skórka z limonki	1/2 łyżeczki
trawa cytrynowa (mała)	1 kawałek
sos sojowy	2 łyżki stołowe. łyżki
sos rybny	2 łyżki stołowe. łyżki
mleko kokosowe	300 gramów
Mam wodę (rosół)	700 gramów
papryka	1 kawałek
Pietruszka	smak
Sól	smak
Oliwa z oliwek	2-3 ul. łyżki

Metoda gotowania

• Paprykę pokroić w długie paski, natrzeć imbir, usunąć skórkę z limonki i wycisnąć sok, rozmrozić koktajl morski. Oczyszczamy trawę cytrynową z suchych łusek i lekko miażdżymy.
• Wlej olej do rondla i dodaj imbir. Mieszając, pozwól mu się ogrzać, aż zacznie się zapach. Dodaj pastę curry i lekko usmaż.

• Wlej wodę (bulion), mleko kokosowe. Wymieszaj, dodaj trawę cytrynową, gotuj, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 10 minut. Potrzebujemy przyprawy, aby wydzielać zapach.

• Wyjmij trawę cytrynową, dodaj sos sojowy i rybny, sok z limonki, pieprz. Niech się zagotuje. Spróbujmy. Dodać sól.

• Do zupy włożyć koktajl morski, zagotować i gotować maksymalnie 5 minut. Dodaj skórkę z limonki. Wyłączyć.

• Makaron ryżowy zalać wrzątkiem i odstawić (patrz zalecenia producenta) na trzy do siedmiu minut. Wrzuć durszlak i spłucz zimną wodą. Pozwól wodzie spłynąć.

• Wermiszel wlej do miski i polej zupą. Wermiszel lepiej pokroić przed podaniem. Dodaj pietruszkę lub kolendrę.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)

Uwaga

Bardzo smaczne. Mój mąż nalał sobie trzy razy. Polecam)

[Angela]

Angelajesteś po prostu bystry .... dzięki !!

Prawie zjadłem monitor.

Czy możesz zastąpić trawę cytrynową czymś?

Czy możesz zastąpić trawę cytrynową czymś?

Trawa cytrynowa nie zastąpi. W Moskwie nie ma problemu z zakupem suszonego i świeżego.

Aniele, jakie pyszne i piękne!

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, dzięki, pomóż sobie. To bardzo proste, oczywiście nie tanie, ale czasami możesz sobie na to pozwolić.

Czy możesz zastąpić trawę cytrynową czymś?

Możesz po prostu wykluczyć. Oczywiście wymiana jest trudna.

Wspaniała porcja, pyszna, umrzeć nie wstawać

[trawa cytrynowa]

Dziewczyny, o trawie cytrynowej: bez ryb, jak mówią ... Jestem w naszym duża wioska piękne miasto, trawa cytrynowa strąciła się z nóg, żeby poszukać - nie znalazłem tego, kiedyś (kiedyś usiadłem mocno na tom-kha) w osobnej sprzedaży, jedyne, co znalazłem, to to, że w naszym sieć Spar zdarza się czasem na działach warzywnych (a to nie wszędzie) na półkach z ziołami takie zestawy ziół w podłożach: „Zestaw do herbaty” lub „Zestaw ziół na herbatę”, ale o stałym składzie: mięta, tymianek ), trawa cytrynowa... Tylko w takiej formie znalazłem go w NN, ale lepsze niż nic. A co jeśli informacja komuś się przyda, spójrz, może w sklepach w Twoich miastach są też podobne zestawy