Zupa Curry z krewetkami

Zupa Curry z krewetkami

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Krewetka	250 g
ziemniaki	4 bulwy
czosnek	1-2 ząbki
łuk	1 głowa
masło	2 łyżki stołowe. l
curry	2 łyżki stołowe. l.
mleko kokosowe (mleko krowie lub śmietanka)	400 ml
zielone cebule	2-3 łodygi
olej roślinny	3 łyżki. l.
sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Niezwykle smaczne puree z zupy znalazłam w magazynie „Po prostu smaczne” nr 12 2012
• 1. Pokrój cebulę i czosnek. Wytnij 12 cienkich kółek z jednej bulwy ziemniaka. Resztę pokrój w kostkę.
• 2. W rondelku rozgrzać masło i dodać do niego ziemniaki, cebulę i czosnek. Posyp wszystkie curry i smaż. Dodaj 750 ml wody i mleka kokosowego (lub krowiego, śmietanki). Gotuj przez 15 minut.
• 
• Przygotuj frytki: na patelni rozgrzanej olejem roślinnym podsmaż ziemniaki, pokrój w plastry, posyp solą.
• 3. Pokrój zieloną cebulę w krążki.
• 4. Smażyć krewetki na oleju roślinnym przez 2 minuty z każdej strony. Pieprz, sól.
• 
• 5. Zupę zmiksować w blenderze. Ułóż na miseczkach krewetki i chipsy ziemniaczane. Posyp zieloną cebulą.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

30-40 minut

Program gotowania:

talerz

Marish, co za pyszna i lekka zupa !!!

Marish, co za pyszna i lekka zupa !!!

Rzeczywiście, zupa jest taka łatwa, szybka! I smaczne ... Frytki bardzo dobrze uzupełniają smak.
Kilka lat temu jadłam wariant podobnej zupy, tyle że z dodatkiem lubczyka (lub selera liściowego) Był jeszcze jeden ciekawy składnik… Powinienem pamiętać.
Dziękuję Marisha za twoją opinię!

Eko, jak się masz, Marish, pociąga kuchnia indyjska!

[Irlandczyk]

Irlandczykno cóż, to nie jest do końca danie indyjskie, o ile wiem ... Przyprawa choćby ...
Ogólnie wszystko dzieje się z nami czysto intuicyjnie ... sam organizm reaguje na wszystko, czego w danej chwili potrzebuje. A niezbędne przepisy płyną w twoich rękach.
A ponieważ medycyna wschodnia ma ponad 4 tysiące lat i w niczym nie stoi w sprzeczności z medycyną europejską (moja córka studiowała obie - jest lekarzem), zacząłem jej bardzo ufać!
Skosztuj czasem irlandzkiej zupy - niebiańska rozkosz!

Dziewczyny - Vitalinka, Anka_DL, bardzo dziękujemy za zainteresowanie przepisem i plusy!
Spróbuj zupy - naprawdę niebiańska rozkosz! I bardzo szybko - w ciągu dnia zawsze jest za mało czasu ...

Aha, uwielbiam te zupy! Potwierdzam: jest pyszny zwłaszcza na mleku kokosowym, nie ubity!
Spróbuj!
Marisha, dzięki za przepis!

[Arochka]

Arochkadziękuję! Uwielbiam też te zupy ...
Wypróbuj, ciesz się - czasem możesz się rozpieszczać! Ciekawe jest też połączenie składników ...

W końcu spróbowałam takiej zupy bez odstępstwa od przepisu - z mlekiem kokosowym.
Wakacje to czas na rozpieszczanie, więc staramy się ...
Z mlekiem kokosowym jest niesamowicie smaczny, chociaż ze śmietaną czy mlekiem krowim też nie jest zły.



Wysoce zalecane!

nie można spokojnie spojrzeć na zdjęcie, właśnie zemdlałem, nie wyobrażam sobie nawet tej zupy tak smacznej i na mleku kokosowym
to są wakacje, strona nie odpuszcza, znalazłem już tyle fajnych przepisów, chcę zamknąć laptopa mocnym ruchem, ale jest kilka rzeczy do zrobienia w kuchni

Ja też staram się nie patrzeć na stronę, ale niestety… Od samego rana zaczynam sobie przypominać: „Chciałem tu czegoś poszukać?” I to wszystko - nie ma!
A mój mąż i ja dzisiaj zorganizowaliśmy dzień dla smakoszy i zjadamy morskie gady. Tutaj są nadal w cieście z sosem majonezowo-limonkowym.

na zdjęciu absolutnie przepyszne gady morskie, tylko pilnie chcę, żebyś drażnił zupą, potem deserem, potem te kuszące rzeczy

Więc uczę się od ciebie - zobaczę wystarczająco dużo twoich arcydzieł, a potem pokażę ci moją sztukę!

zemsta udaje się w 100500%, to świetnie, że nie masz zbyt dużej ilości kalorii

Kręcę się też wokół tego przepisu. Nie jestem gotowy na mleko kokosowe (a raczej nie jest dostępne), więc użyję tylko śmietanki. Ale przepis jest taki interesujący !!!

więc zadowolę się śmietaną. Ale przepis jest taki interesujący !!!

Krem tutaj będzie bardzo smaczny! Z mlekiem kokosowym miałem zaszczyt spróbować dopiero rok później. I chcę powiedzieć, że krem ​​nie jest gorszy!

[Maris]

Zgoda! Niedługo rudowłose kobiety z Odessy nadrobią zaległości, a ja będę musiał na kimś poeksperymentować ... A potem te rudowłose kobiety z Odessy wrzucą do przepisu dwie szklanki wódki i ... i ... ty , Marisprzestań być autorem przepisu !!!

[Maris]

wtedy te rudowłose kobiety z Odessy wsadzą do przepisu dwie szklanki wódki i ... i ... ty, Marisprzestań być autorem przepisu !!!

A więc w przypadku wódki to nowy przepis - nie mam nic przeciwko!

[MariS]

MariS, przystań, Zrobiłam tę zupę! Jest z mlekiem kokosowym. Zdjęć nie będzie, dzwoń.
Mój syn i ja naprawdę to lubiliśmy. Zapisałem to w zeszycie, na pewno jeszcze będę gotować.
Dzięki za przepis! Poza tym przepraszam, nie mogę tego ująć.

[Kalyusya, Galina!]

Kalyusya, Galina! Dobre zdrowie! Bardzo się cieszę, że polubiłam zupę.

Skąd biorą mleko kokosowe do tej zupy? ......

Mleko kokosowe jest sprzedawane w naszych supermarketach. W przypadku braku używamy śmietanki lub mleka krowiego - też jest pyszne. Wypróbuj to okazjonalnie!

[MariS]

MariSdzięki, przepis jest bardzo ciekawy! Ale teraz chcę znaleźć - kupić mleko kokosowe ...... w weekend pójdę poszukać w supermarketach. W tym samym czasie będę łowił krewetki

[lillay, lilia]

lillay, lilia! Dziękujemy za zainteresowanie przepisem. Powodzenia w połowach!