Rolada z indyka - przystawka i danie główne

Rolada z indyka - przystawka i danie główne

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
udo z indyka bez kości	1 szt
Pieczarki	5 sztuk
cebula	2-3 szt
Pietruszka	2 gałązki
sok cytrynowy	1 łyżka. l.
sól pieprz	smak
papryka	1 łyżka. l.
papryka	1-2 szt

Metoda gotowania

Zrób dietetyczne bułki z indyka. Zapiekany z pieczarkami i pietruszką to świetna przekąska na zimno. Ale są bardzo smaczne i gorące z każdym dodatkiem, jako drugie danie.

Wszystko jest bardzo proste i wielu z nich zna takie bułeczki z różnych rodzajów mięsa.

Podsmaż 1 cebulę i pieczarki na niewielkiej ilości oleju, dodaj sól i pieprz.

Udo indyka pokroić na 2 części i lekko ubić, skropić sokiem z cytryny. Podczas gdy mięso jest marynowane, my jesteśmy zajęci nadzieniem.

Na pół kawałka nałożyć farsz grzybowo-cebulowy, dodać posiekaną natkę pietruszki.

Skręcamy rolkę i zawiązujemy ją kulinarnym sznurkiem.

Obficie posyp papryką, solą, pieprzem i połóż na poduszce z cebuli i papryki.

Piec w temperaturze 190 * C na złoty kolor przez około 45 minut.

Mięso jest gotowe. Odstaw na 5 minut i podawaj jako danie główne do każdego przystawki. Okazało się, że mięso jest soczyste i bardzo smaczne!

Jako przystawka bardzo dobre są też takie dietetyczne bułeczki nadziewane grzybami - delikatne i soczyste.

Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje gorącego dania

Czas na przygotowanie:

1 godzina 10 minut

Program gotowania:

piekarnik

[przystań]

przystańciekawy przepis. Zabiorę to do zakładek: muszę przywieźć do domu indyka, może to zrobię (jeśli nie zapomnę o przepisie)

powinienem przywieźć do domu indyka, może to zrobię (jeśli nie zapomnę o przepisie)

Albina, dziękuję - cieszę się, że wpadłem do indyka! Z jego własnego - dom prawdopodobnie będzie jeszcze delikatniejszy!

[MariS]

MariS, przystań, bułeczki ooo, a nawet indyk… bajka

Kristinochka, cieszę się, że Ci się podobało! Kiedyś często je gotowaliśmy - smaczne i niskotłuszczowe!