Chrupiące pieczarki panierowane nadziewane serem

Chrupiące pieczarki panierowane nadziewane serem

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Pieczarki	8 szt
twarożek	300g
czosnek	3 goździki
masło	100 gramów
bułka tarta	70 g
żółtko	1 szt
Pietruszka	smak
liście tymianku	smak
sól pieprz	smak
sałata do podania

Metoda gotowania

• Zwracam uwagę na inne danie, które równie dobrze mogłoby znaleźć się na świątecznym stole - grzyby z delikatnym nadzieniem otoczone liśćmi zielonej sałaty ze złotą chrupiącą wieżyczką na wierzchu!
• Umyj grzyby.
• Usuń ich nogi.
• Obierz i posiekaj czosnek. Roztop masło i wymieszaj 1/2 części z połową mielonego czosnku, dopraw solą i pieprzem.
• Nasmaruj zewnętrzną część nasadki powstałą mieszaniną. Umieść je do góry nogami w naczyniu żaroodpornym.
• Twaróg wymieszać z posiekaną natką pietruszki i liśćmi tymianku oraz dodać pozostały czosnek.
• Faszerować czapki grzybowe nadzieniem.
• Obficie posyp bułką tartą.
• Ubij żółtko z pozostałym masłem. Zalej warstwę bułki tartej i wyślij do piekarnika, podgrzanego do 180 * C i piecz przez 15 minut.
• 
• Nakładamy naczynie, dekorując liśćmi sałaty, ziołami. Podajemy na ciepło, ale będzie też pysznie na zimno.
• 
• Chrupiąca skórka, delikatny twarożek z dodatkiem czosnku i ziół oprócz grzybowego smaku to świetny początek posiłku!
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

35-40 minut

Program gotowania:

piekarnik

Nasmaruj nakrętki mieszaniną. Umieść je do góry nogami w naczyniu żaroodpornym.

Co to znaczy oddolnie? Co Dolny? Jeśli czapki są do góry nogami, jak na zdjęciu, to dlaczego - w końcu są pieczone, jak zrozumiałem, w zwykły sposób.

[Tatyana]

Tatyana, sam dół, który powstał w wyniku nacięcia nogawki - na wielu zdjęciach wyraźnie widać, jak leżą. I zdjęcie, o którym mówisz, żebyś mógł zobaczyć, że grzyby są posmarowane sosem na zewnątrz.
Dziękujemy za zainteresowanie przepisem.

Dziękujemy za zainteresowanie przepisem.

I dziękuję! Zrobię to dzisiaj.

[MariS]

MariS, przystań, (y) pyszne ..

[Tatyana]

Tatyana, Bardzo się cieszę i niech będzie dla Was tak samo smaczne jak dla nas!

kristina1dziękuję! Jest pyszne i mam nadzieję, że przepis się przyda!