Multashen w inny sposób

Multashen w inny sposób

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
ciasto
Kefir	1 łyżka.
Mąka	2 łyżki stołowe.
Nadzienie
Wieprzowina	300g
Wołowina	300g
Kapusta pekińska (grube części)	400 g
Duża cebula	1 szt.
Sól, pieprz, włoskie zioła	smak
Oliwa z oliwek	do powlekania

Metoda gotowania

• Zagnieść ciasto z mąki i kefiru. Zagniatałem w wypiekaczu do chleba w trybie „Pelmeni” przez 20 minut. Przepis na ciasto od Tanya-Admin jest podany tutaj: Pierogi, pierogi, makaron (przepisy) # 7
• Przez drobny młynek przepuścić wieprzowinę, wołowinę, kapustę pekińską i cebulę. Do mięsa mielonego użyłam gruboziarnistych kawałków kapusty pekińskiej, które zostały po przyrządzaniu sałatek.
• 
• Dopraw mięso mielone solą, pieprzem i dodaj włoskie zioła. Dobrze wymieszaj.
• Ciasto rozwałkować wystarczająco cienko. Zrobiłem to za pomocą wałka do ciasta. Rozwałkowane warstwy układamy na macie z ciasta posypaną mąką. Mięso mielone układamy w stosy na połowie warstwy, rozgniatamy do uzyskania płaskich ciast.
• 
• Przykryj drugą połową warstwy, rozgnieć ciasto między kawałkami mięsa mielonego i pokrój nożem na osobne pierzenie.
• 
• Posmaruj każdą z nich oliwą z oliwek za pomocą pędzla do gotowania. Umieść je na patelni frytkownicy.
• 
• Pieczemy 20 minut w temperaturze 160 stopni.
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

40 szt.

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

Frytkownica powietrzna

Uwaga

Klasyczny przepis na mięso mielone wykorzystuje raczej szpinak niż kapustę pekińską.

[gala10]

gala10, Galinasuper ten rysunek
Na pewno powtórzę twój występ

[Natalia K.]

Natalia K., Nataliatak, pyszne. Lubię to.

Ciasto rozwałkować wystarczająco cienko. Zrobiłem to za pomocą wałka do ciasta.

Gal na jaki numer wypuściłeś?
Jak to smakuje?
Ile cm kwadratów wyciąłeś nożem?

Przepis jest cudowny, ale w frytkownicy jest 40 sztuk, może można od razu w piekarniku, prawda?
Dzięki za smakowitość!

Gal na jaki numer wypuściłeś?

Natasha, matura C.

40 sztuk na frytownicę powietrzną

Nie, nie, we frytkownicy było 7, reszta poszła do zamrażarki. A jeśli potrzebujesz dużo na raz, to oczywiście w piekarniku.

Jak to smakuje?

Trochę jak samsa.

Ile cm kwadratów wyciąłeś nożem?

Natasza, około 4 * 4

piekarnik

!

poszedł do zamrażarki

A po zamrażarce, jak najpierw je rozmrozić lub upiec zamrożone?

Och, piękna !!! Musimy coś takiego wymyślić.
Znacznik wyboru, dzięki !!!

A-ah-ah, Checkmark, co za piękno i co zrobić dla tych, którzy nie mają frytkownicy? Mam w piekarniku tryb „Thermogrill”, myślę, że się nada: girl_in_dreams: Dzięki za przepis !!!

Znacznik wyboru i ja! I proszę, daj mi więcej tego multashen.
Jak bardzo kocham te podstępne nazwy!
Galyunik, dzięki! Ugotujmy multishen!

A po zamrażarce, jak najpierw je rozmrozić lub upiec zamrożone?

Nie, nie musisz rozmrażać. Do piekarnika! Dodaj tylko 5 minut.
Dziewczyny, dzięki, że wpadłyście. Gotuj dla zdrowia i zadowalaj siebie i swoich bliskich.

Wąsy i!

[gala10]

gala10, Galina, jakiego garnuni nie próbowałem takiego ciasta w AFochka.Łatwe, ale jak fajne się okazało

[gala10]

gala10, Checkmark dzięki! : róża: Super! : Na pewno to ugotuję!

[Marysya27]

Marysya27, lettohka-Natalia, dzięki za wskazówkę!
Marysya27, Bardzo lubię to ciasto.Robię z nim knedle i knedle.

Och, co to za placki z kapusty pekińskiej! I nigdy więcej.

Gdzie ja byłem?
Muszę pilnie tego spróbować! Prawie całkowicie zamrugałem
Znacznik wyboru, naprawdę uwielbiam to, co gotujesz. Cóż, to właśnie dla mnie. Zabierz mnie do siebie

Lyudochka, biorę to !!! Będę bardzo zadowolony !!! Czy możesz sobie wyobrazić, jakie to będzie dla nas pyszne?

Zabierz mnie do siebie

Hospadya, co piszesz do Lyudka?
W tej chwili połowa forum zapyta i oczywiście przede wszystkim od razu zacznę prosić o pobyt stały

Natasza, będziesz zadowolony! Będzie dla nas jeszcze smaczniejsze.

i będziesz zadowolony

Dziękuję Gal
Więc nadal udało mi się być pierwszym, który o to poprosił

Hospadya, co piszesz do Lyudka?

Cheoooo! Naprawdę chcę ją zobaczyć !!
Czuję, że Teremok na nas czeka

Oczywiście jestem przede wszystkim

Lan, zamieszkajmy z nami
MomGalya, ropa Natakha mieszka z nami

proszę, Natakha mieszka z nami

I idź!

[gala10]

gala10, Galinka,

Tylko gotowane 12 '

Allochka, pięknie to zrobiłeś. Mam nadzieję, że pyszne. Dzięki za raport. Bardzo apetyczne zdjęcia.

[Galinka]

Galinka, wyszło przepysznie Dziękuję za przepis

Bardzo lubię to ciasto. Robię z nim knedle i knedle.

Próbowałem też w „kontynuacji bankietu”