Brownie z wiśnią

Brownie z wiśnią

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Ciemna czekolada (75% kakao)	150 g
masło	100 gramów
Jajka	2 szt.
Cukier	200 g
Cukier waniliowy	1 saszetka
Mąka	120 g
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Sól	szczypta
Wiśnia (suszone owoce)	160 g

Metoda gotowania

• Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej. Ostudź (mieszanina powinna pozostać ciepła).
• Ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj ciepłą mieszankę czekolady i ponownie dobrze ubij.
• Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sól; wlej do masy jajeczno-czekoladowej i delikatnie wymieszaj. Dodaj wiśnie i ponownie delikatnie wymieszaj.
• Rozgrzewamy piekarnik do 180^o OD.
• Zdejmowaną foremkę o średnicy 26 cm posmaruj masłem, włóż do niej ciasto i piecz przez 30 - 35 minut. Najważniejsze, żeby nie przesuszyć - ciasto musi pozostać wilgotne.
• Schłodzić ciasteczka i pokroić w prostokąty.

Bardzo ładnie i smacznie! Nie mogę zdecydować się na ciastko, zawsze wydaje mi się, że wyschnę

Idealne połączenie ciasta czekoladowego z wiśniami

[Tatyana]

Podziękować!

Nie mogę zdecydować się na ciastko, zawsze wydaje mi się, że wyschnę

Tatyana, decydujemy i robimy. Nawet jeśli zrobi się za sucho ... nadal jest pyszny.
Za 20 minut zaczynam sprawdzać ciasto drzazgą pod kątem gotowości ... Zdarza się, że piecze się w 25 minut ...

Idealne połączenie ciasta czekoladowego z wiśniami

Tak, zarówno wizualnie, jak i smakowo.

Och, co za pyszne !!!!!

[celfh]

Nie mogę zdecydować się na ciastko, zawsze wydaje mi się, że wyschnę

celfh, nie bój się
Na początek wyjmij 5 minut przed terminem (w końcu każdy ma inne piece) i od razu postaw pojemnik na zimnym mokrym ręczniku (jeśli chcesz, przygotuj 2 takie ręczniki i jak tylko pierwszy się nagrzeje, to natychmiast włóż go na drugi). Więc zdecydowanie nie przesadzaj

Cudowny cud!
Ale ja nie mam suszonych wiśni, ale zamrożona wilgoć pewnie dużo przyniesie.

Ale ja nie mam suszonych wiśni, ale zamrożona wilgoć pewnie dużo przyniesie.

Tak, dużo ... lepiej nie ryzykować. Czekolada dobrze komponuje się z pomarańczą ... Czy masz kandyzowane owoce pomarańczy?

Podziękować!

[poiuytrewq]

poiuytrewq, ciastko jest po prostu okropne !!!!!
Przynoszę fotorelację i znak plus! Zrobię to niejednokrotnie jednoznacznie. Zrobiłam od razu podwójną porcję, podobało się całej rodzinie. Dzięki za przepis.

Maria, na zdrowie! Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał. Specjalne podziękowania za zdjęcie!