Ciasto Brownie (bez mąki)

Ciasto Brownie (bez mąki)

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
Biała fasola	200gr
kakao	2 łyżki stołowe. l. ze zjeżdżalnią
mus jabłkowy (lub banan)	250gr
jajka (białka)	3
wanilina
słodzik

Metoda gotowania

• Pyszne i dietetyczne ciasta. Jeśli traktujesz gości, nigdy nie zgadną, z czego są zrobieni.
• Namocz fasolę przez kilka godzin, a następnie gotuj z odrobiną soli do miękkości, około godziny lub w szybkowarze.
• Ostudzić, a następnie oderwać (ale nie jest to konieczne).
• Dodaj białka, starty mus jabłkowy (lub gotowy, ale najlepiej bez cukru) do fasoli i zmiksuj blenderem.
• Dodaj do smaku kakao, wanilinę i słodzik (mam fit parad)
• Piec w wolnym naczyniu lub jeszcze lepiej w piekarniku do miękkości.
• Pamiętaj, aby schłodzić, a dopiero potem pokroić na kawałki.
• PS możesz sobie sfałszować mały przepis. Dodaj banana zamiast musu jabłkowego. Zamiast zamiennika sazaru, cukier lub stewia zamiast białka, całe jajka. Mimo to okazuje się, że ciasta są bardzo interesujące))))

Uwaga

Podobne przepisy

Ciasto truflowe bezmączne (Panasonic multicooker) (GruSha)

Muffin jest pyszny bez mąki pszennej i jajek (KatRin)

Zapiekanka twarogowa bez mąki i kaszy manny (Qween)

Olya, co za ciekawy przepis na ciasteczka !!
Słuchaj, nie lubię słodzików. Czy mogę umieścić fruktozę?

Masza, oczywiście, że możesz. Po prostu wybierając substytuty cukru, wybraliśmy fit parade jako najbardziej naturalną i nieszkodliwą. Oparty jest na stewii.

Zrozumiano, a ile łyżek włożyć, no cóż? Nie lubię tego zbyt słodko.

[Olya_]

Olya_
Jaki przepis jest ciekawy, ale smakuje jak placki ziemniaczane?
A o tym, jak długo piec?

Mash, zaskoczyłeś mnie z zaskoczenia Zwykle kładę wszystko na oku, gdybym miał cukier prosty, pewnie bym włożył kilka łyżek, ile będzie we fruktozie?

Jaki przepis jest ciekawy, ale smakuje jak placki ziemniaczane?

najprawdopodobniej nie, ziemniaki nadal są jędrne, kruche, ale tutaj konsystencja jest bardziej miękka, przewiewna. Gdyby tylko posmak kakao w nich był powszechny

najprawdopodobniej nie, ziemniaki nadal są jędrne, kruche, ale tutaj konsystencja jest bardziej miękka, przewiewna. Gdyby tylko posmak kakao w nich był powszechny

Rozumiem, dziękuję, zabrałem to do zakładek ...

A o tym, jak długo piec?

Udajemy też cały czas, aż chwyta się skórką i ciasto staje się równomiernie twarde. Ale około 30 minut w 180C

Udajemy też cały czas, aż chwyta się skórką i ciasto staje się równomiernie twarde. Ale około 30 minut w 180C

Czy wskazana ilość ziaren jest sucha? Czy nie są wilgotne w konsystencji?

Tatyan, tak fasola - wytrawna.
A konsystencja ciast jest trochę wilgotna, ale to jest w tym piękno.
Ogólnie dziewczyny, możesz bawić się tymi ciastami. Zamiast białej fasoli weź czarną (naprawdę nie widziałem tej), możesz włożyć suszone owoce, orzechy i gorzką czekoladę. Moja córka i jej przyjaciółka jakoś zrobili to na białku, jest lot wyobraźni, najważniejsza jest fasola.

Już w zakładkach, bardzo nietypowe. Jeśli jest pyszne, zrezygnuję z ciast. Dziękuję!

Jeśli okaże się pyszny, zrezygnuję z ciastek.

Cóż, smak i kolor towarzyszy oczywiście nie, ale będę zadowolony, jeśli podoba ci się przepis, nasza rodzina to polubiła
Czytałem też gdzieś, że ciastka fasolowe były zamrażane w zamrażarce i wyjmowane w razie potrzeby.My sami nie używaliśmy tej metody przechowywania, wszystko zawsze odlatywało z nami prawie na raz

Mash, zaskoczyłeś mnie z zaskoczenia Zwykle kładę wszystko na oku, gdybym miał cukier prosty, pewnie bym włożył kilka łyżek, ile będzie we fruktozie?

Rozumiem) dzięki))

Czytałem też gdzieś, że ciastka fasolowe były zamrażane w zamrażarce i wyjmowane w razie potrzeby.

To generalnie bardzo dobrze, tutaj jak idą w odwiedziny informują kiedy dzwoni dzwonek I tak dastala z zamrażarki i ciastko na herbatę Jutro mam wakacje, pozwól mojemu mężowi mnie zadowolić, a za dzień możesz zrobić ciastko

Olya, oooo bardzo ciekawy przepis, +1 i subskrybuj temat.

Vika, dzięki, że wpadłaś.

Dzięki za przepis! Na pewno spróbuję. Uwielbiam rośliny strączkowe we wszystkich formach.

Bardzo ciekawe, ale po poście ...

A co z białą fasolą? Dziś trafił tylko na kolorowego

Tatian, nie wiem dokładnie. W oryginalnej recepturze był biały, czasem trafiałem na receptury z czarnym.
Nigdy tego nie widziałem. ODTeraz zajrzałem do internetu, robią to z koloru. Ale nie mogę ręczyć za smak, nie próbowałem tego.
Zawsze staram się kupić w rezerwie biały. Może spróbuję z innego.
Więc w zasadzie możesz.

Więc lepiej spojrzę inaczej ...

Olya, gotowana fasola. Ochładza się. Ale pojawiło się pytanie. Zalkalizowałem kakao. Czy to ta sama kwota czy mniej? Nagle pojawiają się, gdy fasola stygnie ...

Oto, co znalazłem w Internecie: Alkalizowany proszek kakaowy uzyskuje się poprzez przetwarzanie produktów kakaowych za pomocą alkaliów i, w przeciwieństwie do naturalnego proszku kakaowego, ma bardziej wyrazisty smak, aromat i kolor. Przy stosowaniu w przemyśle cukierniczym, piekarniczym i mleczarskim alkalizowany proszek jest potrzebny o 20-50% mniej niż naturalny.
Ale zwykle się nie martwię, ponownie dodam okiem, dla mnie kakao nigdy nie jest zbędne, uwielbiam, smak będzie intensywniejszy, a kolor ciemniejszy.

Podziękować! Zacząłem wątpić, ponieważ wszędzie zaleca się dodanie 50% mniej. Kiedyś przez pomyłkę gotując kakao postawiłem zwykłą stawkę, więc chociaż jestem też miłośnikiem kakao, to było dla mnie za dużo! Dzięki jeszcze raz. Zgłoszę się wieczorem. To prawda, żadnych zdjęć.
No i muszę włożyć całe jajka, bo mam tylko przepiórki i oddzielam w nich żółtka ... Więc myślę, ile włożyć, jeśli 1 kurczak = 5 przepiórek ... 10 sztuk wystarczy?

Raportuję. Upiekłam to wczoraj. Wierzch okazał się nie taki piękny, a posypanie nie chciało się trzymać. Smak jest specyficzny, niezwykły, ale normalny z ekspresem do kawy. Szczerze mówiąc, nie wiem, czy jeszcze go upieczę, ale nie żałuję tego, co upiekłam. Jeszcze raz dziękuję za przepis.