Stóg
Gratulacje dla wszystkich, którzy do nas dołączyli!
Czekamy na Twoje wrażenia i nowe przepisy!
Omorale
Igor, załączona książka - do pieca.
przestudiuj ten temat, jest wiele zdjęć przygotowanych potraw i wyjaśnień.
dobrze zapytaj, odpowiemy
Svetta
Mam to! Piękno! Teraz gotuję wodę (bez cytryny, nie), mimo że pachniała niczym. Cóż, nic, zapobieganie nie zaszkodzi.
* kolyma *
svetta, Gratulacje! które danie będzie pierwsze?
Svetta
Tanya, teraz dodam gulasz do gulaszu wołowego, wczoraj go za to kupiłem. Wypiszę się później.
* kolyma *
ohoho, Igor, a Ty przy zakupie!
svettaCzekam z niecierpliwością i szczegółami)
Svetta
Więc zgłaszam.
1) Gulasz wołowy
Smaż cebulę na maszynie do smażenia na złoty kolor. Przygotowany sos: gęsta śmietana + trochę majonezu + woda + trochę mąki. W kreskówce ułożyłem gulasz wołowy na małe kawałki, polane sosem. Tryb zupy, ciśnienie domyślne 3, czas 1 godzina. Pod koniec programu mięso było dla mnie dobre, a mój mąż uwielbia bardzo gotowane, więc po prostu postawiłam duszenie na 30 minut. Mięso okazało się bardzo miękkie i smaczne, mąż wyciągnął kawałki prosto z patelni.
2) Bulgur
Miałem dużego bulgura, kochamy go. Nalała 2 m płatków zbożowych, nalała 3,75 mst wody i soli. Tryb Krupa ciśnienie 3 razy 40 min. Sam rysunek zmniejszył ciśnienie i nadal się nagrzewał przez około 20 minut, po czym otworzyłem wieczko i owsianka była pod wrażeniem! W mojej kreskówce tak nie działało!

Pierwsze wrażenia są najprzyjemniejsze, multicooker będzie w faworytach!
Omorale
fajne

i nigdy nie gotowałem bulguru
kiskalt
Witaj! Niedawno stałem się też właścicielem małego Pauliego.
Wielkie dzięki dla wszystkich, którzy wypisali się z tej Temki - dzięki Waszemu doświadczeniu jeszcze niczego nie zepsułam (pah-pah). Jeśli chodzi o jedzenie. Niestety jakoś udało mi się trochę podrapać dno miski. Użyłem łopatki / łyżki i chochli dołączonej do rysunku, ale krawędź łyżki wydawała mi się ostra i twarda. I przerzuciłem się na drewnianą szpatułkę, jakoś sobie wtrącałem jedną plastikową szpatułką, moja, jest cienka - może ją podrapała?
Ale nadal grzeszę na łyżce od Polaris. Chciałem cię zapytać - czy ktoś miał z nią jakieś problemy?
I czy drewno może zarysować powłokę?
Marpl
Aby nie porysować misek, większość nie używa łyżek jadących do MV. Kup silikonowe łyżki i chochle.
Omorale
zdecydowanie ta rysa od załączonych naczyń (((
Używam tylko miarki. do owsianki mlecznej. jest zaokrąglony, przeważnie nie dotyka dna.
nawet nie pozwolił płaskiej łyżce zbliżyć się do miski. Używam wyłącznie moich drewnianych i silikonowych.
Svetta
Te plastikowe rzeczy osobiste, które są wkładane do dowolnego multicookera, należy natychmiast z niego usunąć! Zwłaszcza łyżka! W misce multicooker biegnie wyłącznie silikon, który jest jak guma, cóż, nadal możesz ostrożnie pracować z miarką. Drewno jest możliwe, ale nie nowe, więc krawędzie są już lekko zaokrąglone i nie są sztywne. Bardzo niepożądane jest wkładanie mięsa z kośćmi do miski, kości drapią miskę.
Dzięki tym wszystkim wskazówkom, które przeczytałem w 2009 roku przy zakupie Panasonic, jego kubek wygląda teraz jak wiele po roku użytkowania. A ona ma 10 lat!

I w Multicookerze. Gotuję w niej kaszę gryczaną, reżim Krupy jest pod presją. Bawiłem się już czasem i wodą, ale mimo wszystko takiej gryki jak Panasonic czy Vitek gotuje mi bez presji. Nie ma przewiewności, koniecznego parowania, kruchości, kiedy owsianka tylko oddycha ... Nie to. Podziel się szczegółami, kto dokładnie gotuje grykę.
Omorale
a jakie jest tempo i czas w programie gotowania płatków dla Panasonic i Vitek?
czy w palaris można próbować nie używać zbóż, ale „mój przepis”? w tym samym miejscu można ustawić wszystkie niezbędne parametry, aby spróbować zasymulować te same warunki, co w Panas i Vitek.
Svetta
Alinaile stopni daje Panas, a Vitya nie wiem, nie jest napisane. Na Panasie gotuję na Grechce, to jest sensoryczne. W Vita gotuję czas dla Kaszy i samą stal.
Dzięki za przypomnienie o moim przepisie, jeszcze go nie użyłem, mam zamiar go opanować.
Omorale
każda kreskówka ma opis programów. wymienia tempo dla każdego programu.
Panas o pojemności 5 litrów? lub 2,5? możesz szukać konkretnych modeli, jeśli instrukcja zostanie wyrzucona z powodu recepty.
Svetta
Alina, dla Panas-18 są dostępne instrukcje, ale nie ma ani słowa o temperaturze w programach.
Viti też ma instrukcje, musisz spojrzeć.
Ale nadal będzie gotować inaczej ze względu na rozmiar patelni.
kiskalt
Marpl, Omorale, svetta! Dziękuję bardzo za odpowiedzi! Nie bez powodu ta łyżka mi się nie podobała od pierwszego wejrzenia. Znaczy, wyrzucić to.
Tyle, że moja siostra dała kreskówkę, a kiedy podczas pierwszego, wspólnego gotowania, na wszelki wypadek sięgnąłem po drewnianą (starą, okrągłą, tak) szpatułkę, przeklęła - mówią, te wyjątkowe, dobre ... A ona ma to (tylko pięć litrów) multicooker ma już kilka lat, a ja posłuchałem… Ech.
Postaram się teraz poradzić sobie z tym jeszcze ostrożniej.
Svetta
Dziewczyny, fuuuh! W końcu opanowałem czytanie wszystkich 39 stron tego tematu! Jednocześnie równolegle uważnie studiowałem instrukcje, wiele się wyjaśniło w mojej głowie. Znalazłem małą ościeżnicę w instrukcji umieszczania tekstu: od strony 16 przejście do strony 17 zostało jakoś nieprawidłowo odczytane. Okazuje się, że wystarczy przeczytać stronę 17, jak gdyby dopisując na dole strony 16. Wtedy opis trybów owsianka mleczna i jogurt zostanie odczytany poprawnie. Nawiasem mówiąc, w owsiance mlecznej instrukcja nie zaleca pozostawiania Rozgrzewki na dłużej niż 15 minut, och, jak!
W książce z przepisami na ogół nie jest napisane, „przekręć zawór na wysokie ciśnienie” to kutas! Zarezerwuj imbryk.

Po drodze zgromadziłem 7 stron Twoich przepisów i zaleceń dla siebie, postaram się je tutaj umieścić pod spojlerem.

Podzielę się swoim sposobem gotowania pilawu, nagle komuś też się spodoba.
Mój stary Panase18 miał niesamowity pilaw! Ale program przestał tam działać i naprawdę przegapiłem tę opcję. Tam położyłem wszystko zgodnie z instrukcją i kreskówka najpierw dała krótkie gotowanie, potem czujnik poszedł, aż płyn odparował, a następnie kreskówka delikatnie smażyła zawartość przez 10 minut. Idealnie!
Przyzwyczaiłem się do tego w kreskówce Vitek4212, ale z improwizowanych programów.
Wstawiam 500g pieczeni wieprzowej do duszenia w małej ilości wody przez 40min-1 godzinę do duszenia, posolić do smaku, cóż, mój mąż uwielbia gotowane mięso. Następnie wlała płyn z miski do miski, dodała do miski duże słomki, zmieszała z mięsem. Wlane 4-5 st. l. rast. obrazy olejne. Na wierzch wylałem 2 mst ryżu (lubię gotować na parze), przyprawy i najpierw wylałem odcedzony bulion i dodałem wodę do objętości 4,5 mst (mój ryż parboiled lepiej gotuje się z lekko zwiększonym płynem). Tryb ryżowy (dotyk). Natychmiast po zakończeniu programu Rice włączył Smażalnik na 2 minuty (z minimum 5 minut). Bez ogrzewania. Natychmiast zamieszaj, zamknij pokrywkę i odstaw na kolejne 10-15 minut. Pilaw jest wspaniały! Ponieważ na dnie okazuje się mięso z marchewką, więc wszystko jest po prostu i łatwo smażone, ryż jest kruchy, piosenka!
W Polaris próbowałem zrobić to samo po programie Plov, ale chociaż muszę doskonalić czas i tryby, zrezygnuję z subskrypcji.

I pytanie dla każdego - jak zrozumieć, w jakich przypadkach w jakich naczyniach należy stosować różne stopnie ciśnienia ??? Przeczytałem wszystko uważnie, ale nikt w tym wątku nie napisał ani słowa o Pawle. Ale po coś to zostało zrobione? Nie ma o tym ani słowa w instrukcjach, tylko T są napisane pod różnymi ciśnieniami, a po co i jak korzystać producenci zupełnie milczą.

Ech, nie mogę wstawiać przepisów z komputera, potrzebujesz tylko zdjęć. I w inny sposób nie mogę (((
kiskalt
Dołączam do pytania o inną presję - co to daje? A jak ryzykowne jest, na przykład, wywieranie większej presji?
Marpl
Wydaje mi się, że presja jest ustalona jak w Orsonie czy w Shtebe.Przy wyższym ciśnieniu gotuje się szybciej, co oznacza, że ​​jeśli je zwiększysz, czas można skrócić.
kiskalt
No tak ... ale martwię się, że ucieknę pod wysokim ciśnieniem?
Chociaż do tej pory mmm nie działa. Właśnie zrobiłem marynatę - bardzo smaczna. To prawda, ugotowałem bulion osobno. Podczas gdy ja przygotowywałam i smażyłam warzywa na wolnym naczyniu (spróbowałam tym razem na "Mój przepis" różnica 10 stopni, a frytki wyraźnie weselej), to ugotowano (na kości była wołowina). Polałem rosół na smażenie (cebula + marchewka + ogórek kiszony), dodałem ziemniaki i jęczmień nasączone w ciągu dnia. Rozebrałem mięso (z trudem, nie było gotowane). Pozostawiono w kreskówce, dodano marynatę. I zamknąłem go na „Zupie”, 50 minut, maksymalne ciśnienie. Kolejne 10 minut grzania, po czym wyłączyłem i czekałem, aż para wypłynie. Tutaj.
Martwiłem się, ale w końcu byłem bardzo zadowolony z tego, jak się skończyło.

Ale nie mogę jeszcze zaprzyjaźnić się z „Quenching”. Szeleści bardzo głośno - przeraża mnie. Któregoś dnia próbowałem zrobić duszoną kapustę z kiełbasami - wyłączyłem ją, włożyłem też na "Zupę". Swoją drogą przeczytałem w internecie, że długo nie trzeba było gasić, dla kogoś nawet 20 minut to „ekstra”. Zgasiłem 40 (20 + 20) i polubownie warto było zatrzymać więcej. Ale to chyba kwestia gustu ...

A w zapasach też wykopałem silikonową szpatułkę (bałem się, że będę musiał kupić) - jest wygodny i oczywiście niczego nie porysuje.

A. Ja też chciałem zapytać. Widziałam tutaj o gotowaniu wody z cytryną - jak to? Dodać plasterki cytryny? I czy ta procedura pomaga pozbyć się zapachów?
Łabędź-Mewa
Cześć wszystkim!
Ritulenkabardzo dziękuję za ten temat! Dzięki tobie mam teraz dziewczynę o imieniu Paul! Powoli opanowuję. Uwielbiam piec, więc najpierw spróbowałam chleba. Wypiekane według przepisu Marysi-Allochka a la Borodinsky https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=483880.0 Wszystko jest dokładnie według przepisu, tylko wziąłem 180 g wody, suchej mąki. I znowu mam sympatyczny tandem: upieczony na polu AF Kitik zarumienił górę
Szybkowar Multicooker Polaris PPC 1203AD
Szybkowar Multicooker Polaris PPC 1203AD
Szybkowar Multicooker Polaris PPC 1203AD
Tam ogony wystają - to skrawki z blachy do pieczenia, wkładam je bezpośrednio do miski przed wyrostkiem, żeby wygodnie było wyjąć bułkę z Poly i przełożyć do AF. Korekta 1 godzina 35 gr. na Mój przepis, potem na Pieczenie 1 godzina t 160, potem w AF na Pieczenie 15 minut t 160. Chleb okazał się niesamowity! To druga bułka, pierwsza została zmiażdżona przez mojego męża, właśnie spróbowałam. Ten przepis upiekłam w Tortilce, w piecu Gemluksochka, a nawet w gofrownicy do belgijskich gofrów. Mimo mojej miłości do piekarnika, chleb w tym manunie okazał się najsmaczniejszy!




Galina, Znacznik wyboru, dzięki za łyżeczki, kupione, bardzo dobrze! https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=520666.140
Omorale
Cytat: kiskalt

No tak ... ale martwię się, że ucieknę pod wysokim ciśnieniem?
Chociaż do tej pory mmm nie działa. Właśnie zrobiłem marynatę - bardzo smaczna. To prawda, ugotowałem bulion osobno. Podczas gdy ja przygotowywałam i smażyłam warzywa na wolnym naczyniu (spróbowałam tym razem na "Mój przepis" różnica 10 stopni, a frytki wyraźnie weselej), to ugotowano (na kości była wołowina). Polałem rosół na smażenie (cebula + marchewka + ogórek kiszony), dodałem ziemniaki i jęczmień nasączone w ciągu dnia. Rozebrałem mięso (z trudem, nie było gotowane). Pozostawiono w kreskówce, dodano marynatę. I zamknąłem go na „Zupie”, 50 minut, maksymalne ciśnienie. Kolejne 10 minut ogrzewania, po czym wyłączyłem je i czekałem, aż para wypłynie. Tutaj.
Martwiłem się, ale w końcu byłem bardzo zadowolony z tego, jak się skończyło.

Ale nie mogę jeszcze zaprzyjaźnić się z „Quenching”. Szeleści bardzo głośno - przeraża mnie. Któregoś dnia próbowałem zrobić duszoną kapustę z kiełbasami - wyłączyłem ją, włożyłem też na "Zupę". Swoją drogą przeczytałem w internecie, że długo nie trzeba było gasić, dla kogoś nawet 20 minut to „ekstra”. Dusiłem 40 (20 + 20) i na sposób polubowny warto było trzymać więcej. Ale to chyba kwestia gustu ...

A silikonową szpatułkę też wykopałem w zapasach (bałem się, że będę musiał kupić) - jest wygodny i oczywiście niczego nie porysuje.

A. Ja też chciałem zapytać. Widziałem tutaj o gotowaniu wody z cytryną - jak to? Dodać plasterki cytryny? I czy ta procedura pomaga pozbyć się zapachów?
chyba nie można było namoczyć jęczmienia)
dobrze się gotuje i tak. zupa jest przygotowywana pod ciśnieniem




Cytat: Łabędź-Mewa

Cześć wszystkim!
Uwielbiam piec, więc najpierw spróbowałam chleba.
fajny chleb! przystojny
kiskalt
Omorale, Tak. ) Kiedy szukałem odpowiedniego przepisu, zobaczyłem opcje z moczeniem i bez. Wynik „c” był w porządku, ale jeśli następnym razem będziesz musiał pilnie ugotować zupę, będę pamiętać, że nie musisz jej moczyć.

Teraz myślę o tym, co jeszcze ugotować ... Hmm-hmm-hmm))).

Łabędź-Mewa, świetny!
Ale jakoś tak naprawdę nie chcę się upiec w kreskówce ... z jakiegoś powodu. A chleb w ogóle jest przerażający. Albo spróbować?
Łabędź-Mewa
Cytat: kiskalt
Albo spróbować?
Spróbuj! Chleb już upiekłam we wszystkim co mam. Nie podobało mi się, lepiej smakuje w piecu. Ale ta manunya naprawdę mnie zaskoczyła, że ​​nawet mój wybredny mąż to lubił. Nie lubię pieczenia z obrotem, więc przenoszę go do AF, żeby był nie tylko smaczny, ale i piękny!
Wczoraj udało mi się zrobić zdjęcie mojego chleba w kontekście
Szybkowar Multicooker Polaris PPC 1203AD
kiskalt
Łabędź-Mewa, och, przystojniaku! ..
Może się zdecyduję… Tylko że nie mam gdzie go rumienić na wierzchu… choćby w piekarniku?… Hmm.
Omorale
naprawdę piękny chleb
Irina i bez dodatkowego brązowienia wyszedł całkowicie białawy, prawda?
Zawsze piekę chleb w HP, nie próbowałem tego w kreskówkach.
Łabędź-Mewa
Alinano, białawy - nie, bo to z mąki żytniej. Ale góra wyglądała na przemoczoną. Podczas pieczenia w kreskówkach trzeba go odwrócić i upiec, jednocześnie marszczy się, czubek głowy staje się płaski i brzydki, nie podoba mi się to. Przy dużym MV 5 litrów tak się stało, ponieważ bułka jest większa niż mój AF. Już myślałem o zakupie frytkownicy do przypalania blatu, czyli jak pokrywka z gorącym powietrzem, np. Redmond. Wtedy postanowiłem nie zawracać sobie głowy - mam dobry chleb w piekarniku! A moje HP jest w garażu - mój mąż nie lubi z niego chleba, sam go kupił, sam wyjął ...
Łabędź-Mewa
Jeszcze dwa razy upiekła Borodinsky'ego. Wnioski: lepiej piec i rumienić w 150 stopniach (o 160 stopni skórka jest grubsza, grubsza). Zwiększono wszystko w przepisie o 40% - to najlepsza opcja zarówno dla multicookera, jak i Kitika. Waga gotowej bułki to 690 g.
Rumianek
Na stronie internetowej Polaris 🔗 teraz są zniżki na sprzęt, ten szybkowar kosztuje 1990r + wysyłka. Zamówiłem. A potem mój Redber całkowicie się zepsuł, odmówił pracy.
Stóg
Ol, dobra robota, gratulacje! Dobrze kochanie!
Rumianek
Stógtak przeczytałem już cały temat i po drodze jeszcze kilka z szybkowarami. Wszystko się pędziło, a potem zatrzymało się na tym i jest w sklepach od 3000-3800 i wyższych. Zastanawiałem się, jak znajdę tańsze niż 3000, a potem natychmiast zamówię. A oto taka kusząca cena, nawet z dostawą. Czekaj Nawiasem mówiąc, jeśli zamówienie jest złożone za 3000r, to dostawa do punktu odbioru jest bezpłatna. Ale nie potrzebuję niczego więcej, więc zamówiłem kuriera do domu. Właśnie zadzwonili w poniedziałek, że przyniosą.
Błyskawica Gopher
Cytat: rumianek
Na stronie internetowej Polaris 🔗 teraz są zniżki na sprzęt, ten szybkowar kosztuje 1990r

Ups ... iz jakiegoś powodu widzę ją za 3790 ... i kod promocyjny TASTE nie jest akceptowany A jak dostałeś 1990 ???

Szybkowar Multicooker Polaris PPC 1203AD
Marpl
Operator powiedział, że złóż zamówienie w tej cenie, a kiedy oddzwoni po potwierdzenie, poprawi je na 1990 rubli.
Rumianek
Błyskawica Gopher, do mnie na tobie, mam to tak napisane na stronie. Kod promocyjny to 17 maja, ale jest tam napisany na stronie. Podążyłem za linkiem reklamowym. Może dlatego napisałem wszystko od razu.
Wszystko mam też w innej cenie. Nie wiem, co doradzić, spróbuj, spróbuj do nich zadzwonić.
Marpl
Mówią, że już skończyli w tej cenie.
Omorale
Mam już pustą stronę. można to zobaczyć i naprawdę zgrabić.
OgneLo
TASTE (33% rabatu) działa:
idź stąd 🔗
mają również promocję „czas na zakup” z płynną zniżką na zmieniający się asortyment, w tym kilka multicookerów 🔗
Marpl
Coś zupełnie sprytnego na stronie, cena promocyjna to 4555 rubli. Cena zmienia się z buldożera. Najpierw 1990, potem 3750, a teraz w sumie 6799. Kto ich za taką cenę naliczy? Co więcej, w innych MI cena od 3600 rubli bez żadnych rabatów.
OgneLo
Cytat: Marpl
Cena zmienia się z buldożera
mają taką akcję „czas na zakup” zwaną ...
velli
Chciałem kupić na rok 1990, włożyłem do koszyka i coś mnie powstrzymało: po co mi dwa identyczne szybkowary? rejestracja została przełożona. Później wieczorem zdecydowałem się na zakup ze względu na dodatkową miskę, która nie jest sprzedawana osobno. Poszedłem na stronę aby kontynuować projekt, a tam: "FIG you" - szybkowar to już 3.750! a dziś cena już idzie przez dach 6,799. Trzeba było wykorzystać tę chwilę i nie kłócić się o kupno lub kupno! Pociąg odjechał ... Prawdopodobnie dopiero 1.990, a będziesz musiał zadowolić się tym, co masz i zadbać o kubek.
Rumianek
Przynieśli to dzisiaj. Taka piękna i taka mulepuska! Po prostu cudownie! Kiedy gotuję wodę. Następnie klopsiki., Wszystko ugniatałam, czekam aż ostygnie
Stóg
Olya, gratulacje !!!
Rumianek
Stógdziękuję. To kupiłem sobie na urodziny. I tak w ciągu ostatniego miesiąca zepsuł mi się wyrzut mikrofalowy, szybkowar do wyrzucania, suszarka do włosów do wyrzucania, zmywarka, dzięki Bogu, zostały naprawione. Próbowałem zepsuć telewizor mojej matki, tak jakby go wypompowali, miejmy nadzieję, że nadal będzie służył. Krótko mówiąc, bierze pieniądze i bardzo się cieszę, że tak jest. Mama jest ze mną, inaczej była TAM z jedną nogą. Niech więc technika zepsuje się lepiej niż ludzie, zwłaszcza ci najdrożsi.




Nawiasem mówiąc, w którym programie lepiej gotować ryż? Na pilawie? Kruchy, na przystawkę.
Omorale
ryż do dekoracji
możemy na zadzie? prąd, który odkryłem, że nie ugotowałem jeszcze ryżu

Gotuję pilaw na pilaw, wynik jest doskonały!
może możesz po prostu ryż na pilaw.
Rumianek
Krótko mówiąc, ugotowałem pilaw. Wynik jest doskonały. Bardzo dziękuję wszystkim, którzy napisali w tym wątku. Rzeczywiście, bardzo ładny rondel. Mam kreskówkę Polaris i jestem z niej bardzo zadowolony, ora jak pszczoła, tylko rondel jest całkowicie bezużyteczny. Jeszcze raz dziękuję wszystkim.
A wczoraj klopsiki się sprawdziły. Od początku je smażę,
nie odwracał, a następnie polał sosem pomidorowym i dusił przez 40 minut. Okazały się świetne!
Marpl
MB na stronie za 2999 rubli.

🔗

Rumianek
Marpl, w tej cenie są w technopunkcie
Marpl
Już wszystko załatwili, w Mvideo jest 2890.
lala2
Kupiłem, instrukcje są nudne i długie, mam 6 litrową rzodkiewkę - szybkowar, tam jest łatwiej.
Pytanie brzmi, czy w pudełku była podkładka, gdzie ją przekręcić?

Szybkowar Multicooker Polaris PPC 1203AD

Intuicyjnie schrzaniłem tutaj:

Szybkowar Multicooker Polaris PPC 1203AD
Prawidłowo?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba