Pieczone w piekarniku plastry cukinii

[Efrat]

Pieczone w piekarniku plastry cukinii

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
cukinia	1 szt.
oliwa z oliwek (lub warzywo)	2 łyżki stołowe. l.
Sól	1/3 łyżeczki
zmielony czarny pieprz	smak
jajko*	1 szt.
bułka tarta	3/4 art.
przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Włącz piekarnik do wstępnego nagrzania, ustawiając temperaturę na 200^oOD.
• Wyłóż blachę do pieczenia naoliwioną papierem do pieczenia.
• Cukinię umyć pod bieżącą wodą, w razie potrzeby obrać ze skórki, pokroić w plasterki 0,5 cm Przełożyć do miski, zalać oliwą lub olejem roślinnym, dodać sól i czarny pieprz, delikatnie wymieszać.
• Rozbij jajko na jeden talerz, wymieszaj widelcem, a na drugim bułkę tartą wymieszaj z przyprawami do smaku.
• Każdy plasterek cukinii zanurzamy w jajku, a następnie chleb w bułce tartej (ja użyłam posiekanych płatków kukurydzianych zmieszanych z sezamem) i układamy na blasze z pergaminem.
• Piec w piekarniku przez 25-30 minut. W razie potrzeby odwróć plasterki i gotuj przez dodatkowe 5-10 minut, aż uzyskają złoty kolor.
• Podawać z jogurtem: 100 ml jogurtu wymieszać z 1/2 łyżeczki. papryka, sól i czarny pieprz; lub z sosem: 2 łyżki. l. majonez zmieszany z 1 łyżką. l. Keczup.
• * Dla wegan. Możesz zastąpić jajko dodatkową łyżką oliwy lub oleju roślinnego, w sumie 3 łyżki. l., a następnie od razu obtoczyć plastry cukinii w bułce tartej.

Uwaga

Na receptę Efrat (Izrael). Dzięki autorowi!

[Ilona]

Och, jakie to interesujące! Wymagana zakładka

Ilonadziękuję!

Zaciekawił mnie i ucieszył mnie również twój, Ilona, ​​przepis! Musisz spróbować! Podziękować!

[Tatyana]

Tatyana, Evgeniya, za Twoje zdrowie! A mnie zainteresowała ta opcja, bez sera i chrupiąca, jeszcze nie za zimna, bez smażenia na patelni.

To jest takie piękne!
Jak chipsy z cukinii. Wyglądają bardzo apetycznie!
Na pewno będziemy gotować.
Ilona, ​​dzięki!

[Rita]

Rita, za Twoje zdrowie! Gotuj, danie jest proste i dostosowuje się do Twojego indywidualnego gustu.

[Ilona]

płatki kukurydziane zmieszane z sezamem

Ilonapiękna zwłaszcza przy takiej panierce

[Tatyana]

Tatyanadziękuję. Bułka tarta daje bardziej równomierną powłokę na plasterkach cukinii niż mielone płatki kukurydziane.

Ilona, ​​czyste piękno i korzyść! Jak tylko wrócą moje króliczki, spróbuję je nakarmić takimi frytkami. Dzięki za przepis.

[Natalia]

Natalia, za Twoje zdrowie! Może pod nieobecność króliczków możesz przygotować sobie małą porcję? Skorzystasz na tym i poprawisz przepis według gustu chłopców.
Tak, ale żeby uniknąć ewentualnych rozczarowań, nie frytki, tylko lekko chrupiące na gorąco plastry. Ponadto, jak zwykle, mają bardziej miękką strukturę, więc nie należy wcześniej przygotowywać tego dania.

Ilono, podczas ich nieobecności zajmuję się warzywami w różnych formach (nie przepadają za warzywami, dają nam makaron). A fakt, że kręgi staną się miękkie, jest zrozumiały. Po prostu nie chciałem umieszczać tego słowa w cudzysłowie.

[Natalia]

(nie lubią warzyw, dajcie nam makaron).

Nataliaa także dania w formie warzywnej lasagne, cannelloni czy nadziewanych muszelek? Zapiekanki w stylu makaronu?

Rozpieszczam się warzywami w różnych formach pod ich nieobecność.

Mam nadzieję, że podoba Ci się również ten przepis.

Ciekawy przepis, spróbuję dzisiaj

[Nadzieja]

Nadzieja, dobry humor i mam nadzieję, że przepis Cię nie zawiedzie.

Podziękować. Chciałbym tego spróbować.

[Irina]

Irina, za Twoje zdrowie! Gotuj, danie nie jest skomplikowane i nie zajmuje dużo czasu.