Pieczony kurczak

Kategoria: Dania mięsne

Składniki

kurczak 1 szt.
czosnek 3-4 ząbki
Sól, pieprz, przyprawy smak
Olej roślinny 1 łyżka. l.

Metoda gotowania

  • Można go zrobić z całej tuszy (bez przecinania wzdłuż), ale w ten sposób okazuje się, że jest równomiernie usmażony i piękny. Wygodne jest wcześniejsze marynowanie tuszy, a następnie powierzenie jej przygotowania kuchence mikrofalowej, aw międzyczasie nadrobić przybycie gości.
  • Przygotuj kurczaka, przekrój pierś wzdłuż, wyprostuj tuszę, dobrze natrzyj mieszanką soli, pokruszonymi ząbkami czosnku, przyprawami, pieprzem. Przełóż tuszę do miski lub pojemnika i włóż do lodówki do marynowania (najlepiej na noc, dobrze namocz).
  • Pieczony kurczak
  • Następnie lekko nasmaruj skórkę kurczaka olejem roślinnym (na złotą skórkę), przykryj trochę nóg folią i wyślij na żaroodporne naczynie w kuchence mikrofalowej (na specjalnej siatce).
  • Pieczony kurczak
  • Tryb \ "Kombinacja \" - mikrofale + grill. Czas - 45 minut (dla tuszy o wadze 1,5 kg) - sprawdź instrukcję swojego pieca.
  • Kurczak okazuje się delikatny, soczysty. A podczas gotowania zapach jest taki ... że kręci się głowa.
  • Pieczony kurczak

Czas na przygotowanie:

45 minut

Program gotowania:

COMBI (mikro + grill)

zalina74
Ale w tym samym trybie przygotowywane są piersi z kurczaka z gotową marynatą:
Pieczony kurczak
iritka
Cytat: zalina74
na żaroodpornym naczyniu w kuchence mikrofalowej
Czy sam talerz Crisp wymaga oliwienia?
DJ
A jeśli nie ma trybu kombinowanego, naucz się? Są tylko kuchenki mikrofalowe i oddzielny grill
MrJacKiLL2005
A folia w mikrofalówce nie zdziała cudów? - w mv metal, o ile pamiętam, gdy mikrofale są włączone, to rzecz przeciwwskazana ..

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba