Ciasto z cukinii „Niewidoczne”

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Ciasto z cukinii „Niewidoczne”

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
cukinia lub cukinia	1 kg.
mąka pszenna premium	150 g
proszek do pieczenia	5 g
Sól	8-10 g.
topione masło	30 g
jajko C1	3 szt.
mleko	100 gramów
ser	100 gramów
posiekany koperek	1-2 łyżki. l.
czosnek	2-3 zęby.
--------	-------
kształt 26 * 15

Metoda gotowania

• Musisz wziąć młodą cukinię. Pokrój w cienkie kółka. Siekałem z Bernerem.

  Mąkę wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia.

  Zetrzyj ser, posiekaj koperek. Zetrzyj czosnek lub przepuść przez prasę.

  Jajka wymieszać z mlekiem, wlać stopione masło.

  Mąkę przesiać do mieszanki mleka i jajek. Mieszać.

  Dodaj koperek, ser, czosnek. Mieszać.

  Okazuje się, że ciasto ma średnią gęstość.

  Do ciasta włożyć posiekaną cukinię.

  Dokładnie wymieszać.

  Przykryj formę papierem do pieczenia. Przenieś masę. Spłaszczyć.

  Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 50-60 minut. Skoncentruj się na piekarniku. Wyjąć z piekarnika. Odstawić na 10-15 minut w formie i uwolnić od niej. Ostudzić na kratce.

  
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis szpiegował I. Podolan.
Pyszne ciasto zapiekane. Dobry na obiad lub jako przekąska. Polecam!

Pochodzi z tartaleok
Na pewno to zrobię, tylko o jedną trzecią, bo tylko ja jem cukinię. Ale jeśli są naprawdę niewidoczne, to widzę perspektywę, tak.

[Alla]

Alla, Będę zadowolony, jeśli wszyscy będą jeść)

Natychmiast upiekłam w sobotę. Po drodze z daczy przeczytałem przepis. Wszystkie składniki były w magazynie. Bardzo smaczne i szybkie. Zdjęcia niestety nie ma, bo bawiliśmy się na daczy na „wakacjach”. Miałem dość siły, żeby gotować, jeść i nic więcej. Piszę nawet recenzję przed rozpoczęciem pracy.
Angela, dziękujemy za pomoc w urozmaiceniu menu cukinii. A potem są już zmęczeni całym domem.

[Helena]

Helena, to świetnie, że wszystko się udało, wszystko się udało, wszystko się udało i wynik zadowalający. Podobał nam się również ten tort)

Upiekłam to ciasto. Jak smakować, bardzo mi się podobało. Ale nie zrozumiałem przez konsystencję: zjadłem łyżką, nie skaleczył się. A może powinno być? Brak zdjęcia, zrobione z 2/3 porcji. , już w połowie przekonany.

[Svetlana]

Svetlananie powinno tak być. Ciasto jest idealnie pokrojone. Może nie skończone? Albo mały wabik. Ale cieszę się, że i tak podobał mi się wynik.

Angela, w przepisie nie ma kaszy manny. I zapomniałem włożyć masła.

[Svetlana]

Svetlanapoprawnie. Pomieszałem to. Kasza manna jest w innym cieście, który robiła w tym samym czasie. Ale to nie jest squash. Znaczy nie skończone. Może to zająć więcej niż godzinę. Cukinia różni się wodnistością i piekarnikami)

Dziewczyny, ale jeże da się: Olej kiedy wymieszać, a gdzie w przepisie kasza manna? Coś jestem zdezorientowany

[Dana]

Danao kaszy manny odpowiedziałem wyżej, że pomyliłem to z innym przepisem. Trudno utrzymać wszystko w głowie. A administrator poprosił o naprawę oleju. Zdjęcie pokazuje, że masło jest tam, gdzie jest mleko i jajka. Wlej to tam.

Przepraszam, ale ile oleju? W gramach. Kremowe, warzywne?

[imma]

imma, czytamy w składnikach