Rodzina urządzeń kuchennych Ninja

Podziel się tajemnicą, jak to ugotować?

Najwyraźniej tutaj liczy się rozmiar. Besztane ziemniaki Bornera okazują się super-duper, prawie jak w MacDonald. Dziś wieczorem znów się usmażę, pokażę ci.

[kaprys 23]

kaprys 23Mam też szybki lunch, pokrojone prosto w mundury ziemniaki i duży sznycel z paczki.
Ziemniaki wstępnie w mikronie przez 6 minut, a następnie 18 minut na AirCrisp (sznycel jest napisany po wiedeńsku)

Ziemniaki wstępnie w kuchence mikrofalowej przez 6 minut, a następnie 18 minut w AirCrisp

Jakie interesujące! A po co w micr? Co to robi?

[kaprys 23]

kaprys 23, Szpiegowałem Tanyuli, więc teraz zawsze to robię, suszy ziemniaki i okazuje się, że w środku tłuczone ziemniaki, a na wierzchu skórka.

[Lerele]

Besztane ziemniaki Bornera okazują się superfoodem, prawie jak w MacDonald

Cholera, ale zdecydowałem, że nie potrzebuję bernera.
Choć raz dziennie zerkam jednym okiem na jego cenę na Wildberries, to nagle spadnie ... Ale to infekcja nie potaniała o rubla od prawie 2 miesięcy



Lerele, ale możesz bardziej szczegółowo, dla tych, którzy są w zbiorniku. Jak długo jest w mikr? W jakiej temperaturze jest grill?

[kaprys 23]

kaprys 23, mamy wspaniałego uczestnika na forum Tanyulya, ma wiele przepisów i przepisów wideo. Oto jedna (już nie pamiętam, która) pokazała ziemniaki.
Ziemniaki kroi się, suszy i umieszcza w mikroukładzie na kilka minut. jeśli ziemniaki są cieńsze, 3-4 minuty, jeśli grubsze, to 6-8 minut. Sam przybyłem dzięki doświadczeniu. Następnie dodaj trochę soli, łyżkę oleju, wymieszaj. Tanyulya nadal wałkował mąkę kukurydzianą w mące, tym razem tego nie zrobiłem.
Więc ziemniaki okazują się lepsze, miękkie w środku i ze skórką na zewnątrz. Mam duże plastry, jeśli bez mikro to będą długo gotować, sznycel się przypali. I w ten sposób wszystko się ułoży, a sznycel gotowy, a ziemniaki.

[Lerele]

Lereledzięki za szczegóły. Oczywiście znam Tanyulyę, ale nie wiedziałem, gdzie dokładnie jej szukać w przypadku ziemniaków

Oto obiecane frytki


Jeśli gotuję całe ziemniaki na grillu lub na grillu, najpierw pieczę je w kuchence mikrofalowej. Okazuje się świetnie. Wnętrze jest bardzo miękkie i chrupiące lub skórka pieczona w mundurze. Nigdy nie próbowałem cięcia. Dzięki za radę!

[Irina S]

całe ziemniaki na grillu lub na grillu, najpierw pieczę je w mikronie. Okazuje się świetnie. Wewnątrz jest bardzo miękkie i chrupiące lub skórka upieczona w mundurze.

Irina Si dlaczego w mundurze piec w mikronie Zawsze bezpośrednio do grilla lub frytkownicy

Ugotowałem mózgi po raz drugi w życiu. Podobała mi się ta opcja. Pod chrupiącą skórką, delikatną „jajecznicą” mąż nie rozumiał, że zjada mózg
Przepis na gotowanie (według Cvetaal): Zapiekanka Cielęciny w Ninja (piekarnik).

Zapiekanka i grill.

Infa dla Moskali - mózgi z „Delikateskiego”.

Ja też radzę sobie bez kuchenki mikrofalowej, tutaj pokazałem ziemniaki, chrupiące na zewnątrz i puree w środku. Urządzenia kuchenne rodzina Ninja # 2602
Ale odważę się zasugerować, że wiele zależy od samych ziemniaków.

i dlaczego w mundurze piec w mikrometrze

Aby przyspieszyć proces. Ziemniaki piecze się przez długi czas i aby nie wyschły, należy je zawinąć w folię. Szybko piecze się wewnątrz w mikro, pozostaje upiec pyszną skórkę i gotowe!
Do grilla piekę również cebulę w mikrometrze.

[Helen]

Helen, Źle napisałem, ziemniaków nie obieram, tylko kroję na duże plastry. W mundurze to znaczy nieobrane, a ponieważ plastry są duże, najczęściej ćwiartki wzdłuż długości, to lepiej sprawdza się z mikro. Zrobiłem to i tamto.
Cvetaal, Cóż, jesteś wynalazcą !!!

Wiele zależy od ziemniaków, ostatnio robiłem to na grillu, w środku było wilgotno, góra zaczęła wysychać. Musiałem to przynieść wręcz przeciwnie w mikro.
Wydaje się, że wszystkie frytki w restauracji są najpierw lekko zmiękczane. Wtedy skórka jest bardziej miękka, ale miękka w środku. Robię to inaczej, ale biorę pod uwagę stopień „paskudnych” ziemniaków.
Svetochka, zaskoczony nowym daniem!

[Irina]

Irina, Olya, Zamówiłem mózgi w Delikatesku (tak brzmi), więc musiałem to wymyślić. Są w większości smażone w cieście, no cóż, zdecydowałem się je upiec, żeby zużywać mniej oleju. Mózgi i bez oleju są bardzo bogate w kalorie

[Cvetaal]

CvetaalBoże, gdybym mógł kupić mózgi, nie odmówiłbym

Podaję ci gulasz, okazał się pyszny

Teraz tylko TO!

Teraz nie wystartuje!

[Irina S]

Irina S, od razu przyszło mi do głowy: siedzę za kratami, w wilgotnym lochu)))

[Cvetaal]

Cvetaal,
Och, jak ja zdrapałem te „orły”! .... Niech siedzą w klatce. Nieautoryzowany start jest wykluczony !!

[Irina S]

Irina S, od razu przyszło mi do głowy: siedzę za kratami, w wilgotnym lochu)))

Siedzę w więzieniu, palę kiepski dym,
Patrzę w kratowe okna na bulwarze!

[Rada-dms]

Rada-dms,

najczęściej ćwiartuje dalej, wtedy lepiej wychodzi z mikro.

to jasne ...

[Helen]

Położyłem owoce do wyschnięcia na grillu na nowej półce. Taak bardzo nuci ... Nie mogę tego długo znieść. Czy wszyscy to mają, czy tylko ja?
Helendziękuję bardzo, regał jest świetny!

[Cvetaal]

Cvetaal, brzęczy. Mój grill jest w pokoju, więc nie przeszkadza mi to.

Wygląda na to, że pokrywka nie pasowała ciasno, na górnym poziomie jabłka schną, usunąłem kilka plasterków, te najgrubsze i zupełnie inny dźwięk.

[Cvetaal]

Cvetaal,

Przyniosłem ci suszone owoce: banany, pigwę, mandarynki i jabłka. Mandarynki są suszone i suszone najdłużej, jest to naturalne. Rekordzistą jest pigwa, po 1 godzinie - półtorej jest gotowa. Banany kroję w plasterki na Berner (jabłka i pigwa) o grubości około 3 mm. Grill, tryb odwadniania, T-60 stopni. Na mandarynki - około 9 godzin. Banany - około 5-6 godzin. Kilka razy kładę jabłka i pigwę, usuwając gotowe. Ogólnie jestem bardzo zadowolony z biblioteczki


Na dolnym ruszcie suszono mandarynki, na środkowym banany, na wierzchu jabłka i pigwę. Ułożyłem to tak celowo, aby wygodniej było usunąć gotowe plasterki jabłka i pigwy bez wyciągania całej konstrukcji.

Witam wszystkich, nie pamiętam, może ktoś to zrobił. Używam grilla do gotowania 2 różnych potraw na raz. Poniżej pod rusztem ziemniaki na skrzydełkach lub podudziach z kurczaka itp. :).
Naprawdę mi się podobało.
Pokrój ziemniaki na 2 części, trochę je spłaszczam i wrzucam do zimnej miski na grilla i włączam tryb Grill-High na 12 minut. Jak pisnęła, złożyła skrzydła, po 6 minutach obróciła skrzydła.

[Wybryk]

Wybryk, Świetny! W Grillu nie próbowałem gotować dwóch produktów jednocześnie. Muszę spróbować.
Jakiego rodzaju rusztu użyłeś do kurczaka? Grill czy smażenie w głębokim tłuszczu?

[Wybryk]

Wybryk, Nadzieja, Podążam Twoimi śladami, prawie jeden do jednego, tylko ja mam inne tryby. Włączyłem grill na Fry, położyłem kawałek masła. Obrała ziemniaki i dodawała pojedynczo do grilla. Potnij ziemniaka na 4 części. Gdy dno zostało przykryte ziemniakami, solą, pieprzem, posypać proszkiem z liścia laurowego, cebulą i czosnkiem. Wstrząśnięty. Gotowałem na Zharce do końca programu. T-190 stopni. Grill został przełączony w tryb Grill, 260 stopni. Pierś z kurczaka przygotowałam przecinając wzdłuż na pół, doprawioną przyprawami i posmarowaną syropem klonowym. Nie czekając na sygnał dodania potrawy, stawiam grill z suszarki z piersią kurczaka na ziemniakach. Kontynuowała gotowanie, 5 minut po sygnale odwróciła pierś, po kolejnych 5 minutach ją wyłączyła. Bardzo smaczne! W środku puree ziemniaczane, na wierzchu pyszna skórka.

[Cvetaal]

Cvetaalwięc wyjmij pierś (mi się nie podoba), a mam podwójną porcję ziemniaków z ogórkami
Okazał się bardzo zdrowy ziemniak

I w końcu dostałem nową rzecz, ogromne pudełko

[Lerele]

Lerele, i wiesz, jakie okazało się soczyste, wcale nie suche)).Dobra, weź jednego ziemniaka i ogórka, nie przepraszam!

Gratulacje, wkrótce też zamówię

[Cvetaal]

Cvetaal, Nie lubię soczystego mięsa, kategorycznie nie lubię białego mięsa, tylko ziemniaki iz prawdziwym ogórkiem mmmmmm

[Nadia]

Dziewczyny, Nadia, Svetaproszę zaznaczyć swoje arcydzieła w „Przepisach…”, aby się nie zgubić

I trochę mi przykro, że zamówiłem rondel - nagle wyjdą ze stali nierdzewnej.
Chociaż jeśli moje stare są multi, zamówię Instant Pot z uchwytami i pokrywką grilla.
Zrobiłem szaszłyk na grillu, okazało się, że jest suchy, albo mięso jest suche, albo w złym trybie.
Rogaliki upiekłam na grillu, rewelacyjnie, kiełbaski w cieście wyszły rewelacyjnie. Ziemniaki w mikronach przez około pięć minut przy dużej mocy w wodzie, a następnie smażenie na powietrzu, jest również doskonałe.



Generalnie grill zaorał dla naszych gości cały wieczór.
Ach, stek wyszedł dobrze, od Miratorga (w końcu ich jakość nie zawsze jest dobra ...).

[Wybryk]

Wybryk, Nadia, Cvetaal, Sveta, dziewczyny! Wszystko wygląda przepysznie, a my spróbujemy w najbliższym czasie!
Lerele, Irlandzku, świętujemy! Dziękuję w innym Temko, spójrz tutaj później.

I trochę żałuję, że zamówiłem rondel - nagle wyjdą ze stali nierdzewnej.

Niech Ci nie będzie przykro. Dwie garnki są bardzo wygodne, zwłaszcza że powłoka ceramiczna pochłania zapachy. Tak, a potrząsanie jedną patelnią jest nudne. Po prostu myślisz, jak tego nie upuścić.
Garnek ze stali nierdzewnej to marzenie! Nasze wielofunkcyjne urządzenie tego potrzebuje.

Tu upiekłam część ciast na grillu, w cieście była zakwaszona kapusta i ciasto z kiełbasek. Dodałem śliwki i cukier do nadzienia, takie ciasta się skończyły, mmm ... nawet mi się podobało.

Otrzymałem ruszt żeliwny. Z jednej strony jest płaska, z drugiej ma małe nóżki. Idealnie pasuje do grilla, ale nie pasuje do Foodika tylko od spodu lub do jajecznika, w chrupiącym koszyku i na własnym stojaku z nóżkami.




🔗



Wziąłem go do pieczenia w Fudik i do grillowania w Grillu. Upiekłam babeczkę na patelni do muffinek. Dno jest równomiernie upieczone. Jutro spróbuję upiec Charlotte w okrągłym kształcie.

[Rada-dms]

Rada-dms, kusicielki, tylko odsunęły się od ziemniaków z ogórkami, gdy pojawiły się placki z kapustą
Irina S, dobra krata, widać wyraźnie, że jest ciężka.

Jagnięcina, ziemniaki i ogórek kiszony.

[Rada-dms]

Rada-dmsjakie ciasta !!! Jeden na jednego! Zjadłbym to!
Przypomnij mi ponownie tryb i temperaturę, bądź taki miły. A w którym koszyku pieczesz?

Zrobiłem szaszłyk na grillu, okazało się, że jest suchy, albo mięso jest suche, albo w złym trybie.

A wręcz przeciwnie, bardzo lubię grilla w grillu, po prostu taki miękki, soczysty. Ale robię to tylko od szyi.

[Irina S]

Otrzymałem ruszt żeliwny.

Irina S, Irish, dzięki za cynk. Na początku nie chciałem zadzierać z Amazonem, szukałem u nas czegoś podobnego, szkoda - wszystko nie jest tak wygodne i droższe niż dostawa z Amazona. Poza tym to Lodge, szanuję to danie

[helenanik]

helenanik, Lena, tak, grill jest bardzo dobry. Teraz możesz upiec coś małego bez zawracania sobie głowy dużym rusztem. Wcześniej nigdy nie smażyłbym jednego steku, ale teraz nie ma problemu!

Teraz możesz upiec coś małego

Irlandzki, wziąłem go głównie na multi - do pieczenia i grillowania

Ciasto upiekłam na żeliwnym ruszcie w silikonowej formie. Dno jest dobrze rumiane!

Moim pierwszym udanym ciastem w Grill było Jam Sand Pie. Na dno patelni postawiłem żeliwny ruszt, podgrzałem do 260 * w trybie „grill”. Położyła ciasto i przełączyła się na tryb pieczenia 160 * - 40 minut. Ciasto jest upieczone i nawet spód jest lekko zarumieniony.


Następnym razem podkręć grill na maksimum, aby spód był lepiej upieczony.
Jestem bardzo zadowolony z rusztu żeliwnego! Bez niej to ciasto by nie działało. Zapomniałem o płynnym dżemie i skrobi.

Uzyskuje się wspaniałe grzanki.



Pierwsza partia najpierw dobrze się rozgrzała na Steamie, rozłożyła namoczone bułki na kilka minut i przeszła na Air Crisp, 6 minut.
Druga partia jest tylko na Air Crisp, ponieważ rondel był gorący, w 5 minut jest gotowy

Pierś indyka.Wysokie ciśnienie 20 min i 15 min. na powietrzu rześkie, po 5 min. przewrócił. Indyka (pół piersi, 700 g) marynowano w oleju, occie balsamicznym, czosnku granulowanym, papryce i papryce. Pokryte marynatą przed pieczeniem. Okazało się dobrze.
Żałowałam, że wylałam tak pyszny rosół i ugotowałam okrągły ryż. 15 min przy wysokim ciśnieniu i 10 min przy ogrzewaniu.

Śliwkowe crumble z płatkami owsianymi, cynamonem i przyprawami Gotowanie ciasta. Mąkę wymieszać z drobnymi płatkami owsianymi, cukrem, cynamonem i szczyptą drobnej soli. Jeśli masz duże płatki owsiane, zmiel je w blenderze do stanu małych okruchów ...Rada-dms

W przepisie podałem algorytm dla naszego grilla.

Dziewczyny, jak daliśmy się wciągnąć na mrożone mini-bagietki i rogaliki z Delicateski w grillu: bez rozmrażania, bagietka - 10 minut, rogaliki - 15 minut + 10 stoisko zamknięte. To tylko wakacje i bardzo leniwy