Cukinia jak smażone ziemniaki

[Smacznego!]

Cukinia jak smażone ziemniaki

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
cukinia	na żądanie
olej roślinny lub tłuszcz wieprzowy do smażenia	Mało
sól pieprz	smak
czosnek	opcjonalny
warzywa	smak

Metoda gotowania

• Jeśli macie cukinię, czyli starą, dobrą cukinię, z grubą, twardą skórką, to proponuję przygotować je w ten sposób. Delikatna cukinia tak się nie skończy.
• Cukinię oczyszczamy ze skórki i rdzenia. Wewnętrzną, włóknistą część (takie nitki) usuwam bez większego entuzjazmu. Uwielbiam smak po obsmażeniu.
• Więc obieramy cukinię i musimy ją pokroić. Kawałki powinny mieć około centymetra grubości.
• Na patelnię wlać olej, jeśli nie jesteście wegetarianami lub nie pościcie to radzę słoninę, a nawet usmażyć kawałki świeżego smalcu przed stopieniem tłuszczu, aw przyszłości pojawi się cukinia ze skwarkami. Ale ja już byłem rozproszony.
• Włączamy ogrzewanie i gdy olej jest dobrze rozgrzany, wlewamy naszą cukinię i nie dotykamy, aż na dnie utworzy się złocista skórka. Wymieszaj, odstaw ponownie, aż utworzy się skórka. W trakcie procesu oczyść czosnek i drobno posiekaj. Jeśli już, to lubię kroić talerze i łowić w takim razie te, które miały nieostrożność smażyć. Lubię.
• Gdy zobaczysz, że na drugiej powierzchni utworzyła się skorupa, dodaj czosnek, posol, podpal przez 1 minutę i wyłącz. Zakrywamy pokrywką i zostawiamy na kolejną minutę.
• Usuń osłonę. Zaczynamy nakrywać do stołu. W tym czasie cukinia osiągnie trochę więcej, ale nie stanie się zbyt miękka. Posyp ziołami i podawaj.
• Doskonały substytut dla tych, którzy z różnych powodów unikają ziemniaków.
• Są też dobre na zimno, ale najbardziej lubię te świeżo przygotowane.
• Sól, upewnij się na koniec, aby cukinia nie dawała soku i nie zmiękła i nie zachowała swojego kształtu.
• Smacznego!
• Gotuj dla swoich bliskich z miłością i przyjemnością

Naczynie jest przeznaczone do

w zależności od potrzeb i dostępności produktów

Czas na przygotowanie:

15-20 minut

Program gotowania:

smażenie

Uwaga

Delikatna, chrupiąca skórka i soczysty miąższ w środku ... Bardzo mi się podoba, mam nadzieję, że Wam też.

[Żyrafa]

Żyrafasuper, właśnie mam balkonową podłogę z takich cukinii i nie wiem co z nimi zrobić

Ale już go nie mam ...

Mmm !!! Oto ta sama opcja dla szpiku kostnego, który jest zdezorientowany pod stopami))
Tanya, dzięki !!!

Dla mnie w tym roku nic nie jest zdezorientowane. Takiej nieurodzaju jeszcze nie było. I na wszystkich frontach naraz.

W ogóle nie miałam cukinii. Dobrzy ludzie to rozdają. Co więcej, takie parówki są ogromne. Oto jak usmażyć dla nich ziemniaki))

[Natasza]

Odnoszący sukcesy polowanie gotowanie Kaa Natasza

Odnoszący sukcesy polowanie na Kaa

Aha, Tan. Podczas gotowania zrezygnuję z subskrypcji mojego kodu))))

Przepis nie jest mylący jutro zrobię

Dront. Twój squash jest do tego idealny.

Tanya, dzisiaj usmażona cukinia. Solony solą Adyghe, na sam koniec, wyłączył i zostawił pod pokrywką, żeby się spocił. Okazało się, że wcale nie jest mokry. Rumiany i naprawdę podobny do ziemniaków. Na kęs - aldente. Nie spodziewałem się, że będzie tak wspaniale. A mąż jęczał, lepiej byłoby panierować w mące i smażyć w całych warstwach (kółka, półkola)
Kiedy spróbowałam tych gotowych, powiedziałam, że jest naprawdę smaczna.
W piwnicy jeszcze cukinia, usmażę się tak. Najważniejsze to nie biurokracja.
Tak ... smażone na smalcu wieprzowym.

Na smalcu jest piosenka.

Na smalcu jest piosenka.