Trufle „Nie ma lenistwa”

Trufle „Nie ma lenistwa”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Mleko skondensowane	150 g
Kakao	70 g

Metoda gotowania

Trudno wyobrazić sobie czekoladki tańsze zarówno pod względem składu, jak i pracochłonności. Smak jest bogato czekoladowy, konsystencja zbliżona jest do miękkiej irysa, ale na koreańskiej stronie nazywa się je truflami. Możesz urozmaicić smak różnymi dodatkami: rumem (tak zrobiłem), orzechami, wanilią itp., Ale ja reprezentuję najprostszą i najłatwiejszą opcję.

Odmierzamy wymaganą ilość skondensowanego mleka i podgrzewamy je przez ~ 30 sekund do umiarkowanie gorącego stanu w kuchence mikrofalowej: staje się rzadsze i łatwiej będzie do niego dodać kakao.

Kakao w kilku krokach przesiewając i mieszając za każdym razem wprowadzamy do mleka skondensowanego.

Najpierw wmieszaj kakao łopatką, łyżką lub trzepaczką.

Gdy mieszanina jest wystarczająco gęsta, wygodniej jest wymieszać ją rękami.

Dobrze wymieszaną, jednorodną masę zawiń w folię i wyślij do lodówki na półtorej godziny.

Wyciągamy masę z lodówki, ugniatamy i nadajemy jej kształt wygodny do krojenia na równe części.

Podzielić masę na mniej więcej równe porcje i wyrzucić z nich kulki. Na stronie koreańskiej na tym etapie zaleca się ciągłe dodawanie kakao, aby masa nie przylegała do noża i dłoni, ale mi się to nie zdarzyło - masa wcale nie była lepka, a konsystencją przypominała plastelinę. Pozostaje toczyć kulki w kakao i możesz podawać najłatwiejsze i najsmaczniejsze słodycze na stolik do herbaty.

Co za piękność! Tylko 2 składniki) dzięki za to pyszne

Nie odmówiłbym teraz z mewą. Pyszne!

Mmmmm ..........................................

Potwierdzam, taka super prosta mieszanka i pyszna i leniwa

gdy biszkopt jest gotowy, bez wyjmowania go z formy, u księżniczki namaściła ciasto * kremem * (mleko skondensowane + kakao w proszku, nie gęsta mieszanka), zamknął księżniczkę i trzymał ją przez kolejne 10 minut, księżniczka jest ciepła przez długi czas

[dopleta]

dopleta, Proste! Na pewno to ugotuję! Podziękować!

[Larissa]

Larissadzięki za przepis, musimy spróbować i nauczyć dzieci samodzielnego rzeźbienia cukierków.

Ostatnio zainteresowałam się czekoladą i słodyczami. W przeciwieństwie do ciastek proces jest bardziej elastyczny i uspokajający. Chociaż potem nie ma mniej brudnych naczyń. przerobić różne trufle. Zarówno klasyczne, jak i serowe od Larisa Baranikhina oraz z piwem. Larissa, twój przepis to tylko bomba. Proste, czyste, minimum składników. Zastąpiłem proste mleko skondensowane gotowanym mlekiem skondensowanym, słodycze okazały się mieć karmelowy smak, umiarkowanie słodki, umiarkowanie miękki. Bardzo dziękuję za przepis.

[dopleta]

dopleta, Larissa, tak jak chcesz, ale w szafce nie ma mleka skondensowanego
Na razie przeciągnę go pod poduszkę

[dopleta]

dopleta, Larissa, tak jak chcesz, ale w szafce nie ma mleka skondensowanego
Na razie przeciągnę go pod poduszkę

Ilmirushka, mleko można gotować z cukrem w kreskówce. Na forum mieliśmy przepis. Na pewno dla Shteby.

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnaratak, znalazłem, więc zużyłem mleko na naleśniki

[Matilda_81]

W przeciwieństwie do ciastek proces jest bardziej elastyczny i uspokajający.

Tak. Uwielbiam przepisy bez plam. A teraz znowu stoję, skręcając kokosowe sznurki - leczył mnie zięć pracowników, teraz proszą o więcej „niebiańskiej rozkoszy”. Podziękować, Matilda_81, Ilmirushka !

[Larissa]

Larissa, jutro planuję zagotować skondensowane mleko i zrobić te wasze pyszne

A teraz zrobię to z gotowanym za radą Guli!

Przyszła, jak mówią, uzbrojona w zeszyt i długopis, aby wszystko zarysować, ale możesz po prostu wszystko zapamiętać!
Cóż za wspaniały dwuczęściowy przepis!
Bardzo dobrze!
Larochka, dzięki!
Na zdjęciu koniczyny są dokładnie tymi sklepowymi. Przystojny mężczyzna!

A teraz zrobię to z gotowaniem za radą Guli!

Zjedliśmy wszystko. Będę ingerował w nowe, dodałem więcej okruchów wafli.

Larissa, co za wspaniały przepis! Jakie proste i leniwe słodycze! Już chcę spróbować, po prostu wyczołgaj się z łóżeczka
Jutro raczej nie zadziała, z mężem wyjeżdżamy bardzo wcześnie, a potem pracujemy do pracy. Będziemy musieli poczekać do niedzieli

[dopleta]

dopleta, Larissazaszczycony mnie, ciągnę!



Dodano posiekany funluk.
Nie zwinąłem wszystkiego, smak wydawał się gorzki, więc zostawiłem go nago
Cóż, ona też nie potoczyła kulek piramidy, więc zjemy to!

[Ilmirushka]

Masz fajne słodycze, dzięki Ilmirushka !

[Larissa]

LarissaDziękuję Ci!