Dietetyczne lody w Thermomixie

Z różnych powodów muszę zmniejszyć dzienne spożycie kalorii.
Ale ja naprawdę chcę lody w upale. Dlatego dla siebie robię tę opcję.

W silikonowej formie Teskom do małych ciast zamrażam gotowy jogurt pitny z dodatkami minimum 4% tłuszczu.
A mrożone jagody biję z dużą prędkością, częściej są to truskawki + mrożony jogurt + jeden banan.
Okazuje się, że lody niezbyt wysokokaloryczne, dość elastyczna w konsystencji.
Nie dodaję cukru, bo jogurt już go zawiera. Skrobia też, bo nie toleruję mieszanek z cukrem i skrobią.
Te lody szybko się rozpuszczają, trzeba je od razu zjeść. Dlatego takie półfabrykaty jogurtów trzymam w zamrażarce w domu.
Domowy jogurt też jest w porządku. Możesz dodać stewię, jeśli chcesz, nie dodam.

[Pchela maja]

Pchela majaciekawe lody, trzeba spróbować. Czy jest bardzo zimno?

Tak, zimno.
Smak jest bliższy sorbetowi z przyjemną nutą jogurtu)