Chipsy makaronowe

Chipsy makaronowe

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Makaron (makaron)	100 gramów
Mąka	1 łyżka. l.
Skrobia	1 ul. l.
Olej rdzy	do głębokiego tłuszczu
Sól, przyprawy	smak

Metoda gotowania

Zagotuj pastę do uzyskania al dente. Spuść wodę, spłucz zimną wodą.

Dodaj mąkę i skrobię.

Mieszaj, aż mąka i skrobia zostaną równomiernie rozłożone.

Rozgrzej olej roślinny i smaż na głębokim tłuszczu przygotowany makaron do uzyskania ciemnozłotego koloru. Ważne jest, aby złapać wymagany stopień zarumienienia, ponieważ niedoświetlenie frytek nie będzie chrupać, ale rozgotowanie jest również bardzo niepożądane.

Gotowe frytki połóż na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar oleju.

Pozostaje dołożyć do frytek pożądane przyprawy (dodaję wędzoną paprykę, mielone chili, odrobinę zmielonego czosnku, cebulę, chaman i suszone zioła), dobrze wymieszać i spokojnie można zacząć oglądać kolejną serię.

Uwaga

Podczas smażenia frytek przyszedł mi do głowy pomysł, aby w podobny sposób ugotować „leniwe chrust”. Przygotowałem to, wyszło bardzo dobrze. Teraz zastanawiam się, czy warto to ustawić jako osobny przepis, czy też wszystko i tak jest oczywiste.

a więc wszystko jest oczywiste.

Czytając przepis pomyślałem na koniec o skropieniu cukrem i cynamonem, ale nie.
Szkoda, że ​​nie ma takich łuków
Larissa, albo dodaj tutaj słodycze albo napisz przepis
Na pewno go ugotuję, jak tylko zdobędę FARFALLE

Szybko go przejechałem, wypatrzyłem nazwę łuków

Szybko go przejechałem, wypatrzyłem nazwę łuków

Nadyush, nie trzeba wcale łamać łuków! Wszystko jest możliwe, nawet rogi, nawet muszle! Słodko - zgasię, zamiatam! W tej chwili tylko „Snoop” dla tych żetonów z piwem Zobaczę, ok?

ujawnić przepis

Nagy, tutaj

Leniwy „zarośl” Zagotuj wodę z cukrem i solą (ich ilość jest wskazana na litr wody) i gotuj makaron do uzyskania al dente. Następnie spuść wodę, spłucz makaron zimną wodą. Dodaj mąkę i kr ...dopleta

[Larissa]

Larissa, Dziękuję skarbie