Sito (elektryczne i mechaniczne) do czyszczenia

[svetta]

svetta, a jeśli najpierw usuniesz kości obieraczką do wiśni? Albo nie możesz tego zrobić z dereniem?

[Marina ま り な]

Marina ま り な, to jest z królestwa fantazji.

Pewnego dnia Emmanuel-2 wycierał na sicie spawany dereń. Nie podobało mi się to, kości są duże, chociaż odmiana była z cienkimi, krótkimi kośćmi. Przecierałem przez godzinę 1,5 kg derenia, zbierając kości rękami po przetarciu na sicie. Ale nie miałem innej opcji, więc się pieprzyłem.

Na stronie 15 pokazałem, jak zwiększyć odległość między tarczą a łopatką za pomocą nakrętki.
Wciera się zarówno dereń, jak i śliwkę wiśniową z małymi nasionami.

[Fortepian]

Fortepian, kiedyś widziałem ten post, ale szczęśliwie o nim zapomniałem. : girl_sad: Nie wiem, czy jeszcze w tym roku kupię dereń, ale zapamiętam metodę.

W tym sezonie 10 litrowe wiadro derenia jest przetwarzane na dżem, ale staram się wziąć dojrzały, bardzo ciemny i gotować przez 20-25 minut, wtedy wszystko jest idealne

W zeszłym roku kupiłem też Emmanuela -2, ale nie zainspirowała mnie.
Wziąłem go głównie na pomidory, próbowałem zarówno świeżych, jak i spawanych. Okazało się, że śmieci są kompletne - jeździ w kółko i trochę się wyciska. Ten proces trwa zbyt długo. Jeśli pocierasz kilka pomidorów sosem do makaronu, to jest w porządku, ale jeśli wiadro, to nie nie, przez bardzo długi czas
Nie ma jagód, więc nie trenowałam na malinach / porzeczkach. To z nimi wielu chwali wynik tego potarcia
Próbowałem wytrzeć ziemniaki na puree ziemniaczane, też mi się nie podobało, wyszło w grudkach, a potem jak zwykle dodałem do nich płyn (bulion / mleko kartonowe) i masło, ale z jakiegoś powodu tak się stało nie mieszać z normalnymi puree ziemniaczanym. Puree było nadal nierówne. Opuściłem ten pomysł, łatwiej jest po prostu zauroczyć
Krótko mówiąc, dla mnie Emmanuel to kompletne rozczarowanie. Szkoda, nie tani zakup, ale leżenie bezczynnie ...

w przypadku pomidorów próbowano zarówno świeżych, jak i spawanych. Okazało się, że śmieci są kompletne - jeździ w kółko i trochę się wyciska. Ten proces trwa zbyt długo. Jeśli wytrzeć kilka pomidorów na sos do makaronu, to zasady,

Potarłem na nim cztery litry gotowanych pomidorów. Potarłem go dość szybko i zostało bardzo mało skór i był normalnie wcierany. Nie wiem, może twoje ostrze i geometria sita jest inna, może szczelina między ścianą a ostrzem jest większa ... Ale łatwo i szybko wyczyściłem pomidory.

[svetta]

svetta, Wstępnie wrzuciłem pomidory do wrzącej wody na 5 minut. Jak bardzo jesteś? Może tak jest?

[Sveta]

Sveta, Więc tam grzebał pies! Oczywiście, że tak! Moje pomidory były dokładnie pokrojone na kawałki i gotowane przez co najmniej 10 minut. Odciąłem zepsute pomidory, a ponieważ były mało nadające się do sprzedaży i lekko kwaśne, ugotowałem je. Cóż, wtedy przetarłem już ostudzone w powietrze!
Fuh, rozgryzłem to!

[svetta]

svetta, to jest czyste! Dzięki za radę! gotować dłużej
może nadal możemy znaleźć wspólny język z pocieraniem? Jest tylko kilka pomidorów!

[Sveta]

Svetano do normalnych pomidorów mam końcówkę śrubową w e-kombajnie Mriya, który kupiłem właśnie ze względu na sok pomidorowy. I potrzebuję tego natarcia na twarożek i kalinę, reszta jest już taka, premia.

Moje pomidory były dokładnie pokrojone na kawałki i gotowane przez co najmniej 10 minut.

Sveta, ja też robię to samo: kroję, gotuję przez 10-15 minut, ostudzam (nie mogę od razu zmielić, jeśli nie ma czasu, włożyć do lodówki), a następnie zmielę następnego dnia (kiedy Wracam z pracy), to wcale nie jest trudne, gotuję przecier sokowy bardzo krótko, około 5 minut (pomidory są już ugotowane). Klasa, jestem całkiem zadowolony z wycierania, trzeba się do tego przyzwyczaić.

Przyjechałem. Kupiłem to na Avito za 800 rubli, inaczej ceny są wszędzie bardzo nieludzkie ...
Pierwsze wrażenie ... No cóż ... Oczywiście trzeba się do tego przyzwyczaić. Nie ma w nim nic specjalnego do złamania, sprężyna jest solidna, ostrze pulchne. Brak wyjmowanych dysków, podobnie jak durszlak.Bez nóżek, dobrze mieści się w litrowym kubku. Brak znaków identyfikacyjnych, prawdopodobnie Chiny, mają takie długopisy na chusteczkach. Ale wszystko, co znalazłem na Ali, było już z trzema wymiennymi załącznikami.

Próbowałem już wytrzeć zupę jarzynową - to normalne. Muszę spróbować natrzeć go owsianką i mięsem.
Generalnie do moich celów - gotowane warzywa, puree, jagody i owoce w kompocie, twarożek - kruszywo nie idealne, ale lepsze niż sitka metalowe z łyżeczkami do zgniatania)) w połączeniu z blenderem, generalnie powinno być tak dobrze.

Dziewczyny, a jeśli nie wycierasz twarogu i nie masz nogi i stacjonarnego blendera, dlaczego to jest lepsze do wycierania. Myślę, że wszystko, może ja też tego potrzebuję, ale nie wiem

[Ella]

Ella, Jagody (porzeczki i maliny) przecieram na lody i te potrawy, w których kości mogą przeszkadzać. Przed zakupem wcierania rozłamałem je blenderem i przetarłem przez sito, ale jest to żmudne i długie. Oznacza to, że jeśli istnieje blender, który przełamie się na jednorodną strukturę, a smak pestek nie przeszkadza (mogą nadać goryczy), to pocieranie prawdopodobnie nie jest potrzebne.

Podziękować. Nie, blender nie pęka całkowicie, a czasami przeszkadzają mu kości

Dziewczyny, a jeśli nie wycierasz twarogu i nie masz nogi i stacjonarnego blendera, dlaczego to jest lepsze do wycierania. Myślę, że wszystko, może ja też tego potrzebuję, ale nie wiem

Najpierw przetarłem twaróg przez metal. sito, potem wypróbowałem blender stopą. Teraz wycieram to chusteczką. Wytrzyj zasady! Po blenderze okazuje się, że pasta jest jak u noworodków, a pocieranie daje dokładnie twaróg, ale delikatny.

a pocieranie daje dokładnie twarożek, ale delikatny.

Tak, przez pocieranie wydaje się, że jest przetarty i nasiąknięty powietrzem czy czymś ... Najfajniejszy efekt tarcia jak na syrniki jak u mnie. Ale teraz jestem leniwy i szlifuję w planetarnej dyszy flexi. I to „łamie” mnie, gdy zdejmuję twarożek, a potem go myję

[Alycha]

Alycha, Ella, jeśli rzadko go używasz, to nie jest tego warte. Wystarczy blender i metalowe sitko. Co więcej, sitka kosztują od 100 do 300 rubli, w zależności od firmy i wielkości, a to od 1 tysiąca chińczyków i nie tylko.
Potrzebowałam chusteczki do jedzenia przez dziecko, problemy z połykaniem, a sitka z codziennego użytku są zerwane. Za każdym razem, gdy zaczynasz coś elektrycznego, należy myć co najmniej trzy razy dziennie. Czyli dla mnie blender ręczny + mycie = mniej kłopotów z naczyniami i wzrost szybkości gotowania. Cóż, oszczędzając pieniądze na metalowych sitkach d12 cm, kilkanaście zostało już wyrzuconych.
Ludzie zajmują się przetwarzaniem dużych ilości jagód i owoców na dżem, ptasie mleczko i dżemy. Pomidory są nadal dobre.

Więc zostawia mnie, że nie ma małych dzieci, nie robię żadnych półfabrykatów Tu są kości kiwi z guawy i passiflory i skrawki daktyli przeszkadzają, ale pytanie czy chciałbym umyć dodatkowe urządzenie I spróbuję z sitkami dzięki

[Ella]

Ella, Nie przetwarzam dużych ilości, ale kupiłem. Znalazłem miejsce do przechowywania. Kiedy pojawia się potrzeba, cieszę się, że jest otarcie.

Oto miejsce na słowa kluczowe

Dobry dzień!
Przeczytałem cały temat. Chcę mechaniczne sito Tescom. jest GrandCheef) całkowicie ze stali nierdzewnej i Handy (z plastikową obudową). Drugie sito jest nieco większe, ale co z niezawodnością i funkcjonalnością? czy ktoś tego użył?
z plastikiem jest tańszy, najprawdopodobniej z powodu plastikowej obudowy. a największe sito w plastiku nie jest. ale ja tego nie potrzebuję. karta wygotowana młynkiem do ziemniaków do sufitu.

gdyby tylko najmniejsza była taka sama dla gumy twardej i nierdzewnej

a największe sito w plastiku nie jest. ale ja tego nie potrzebuję

owoce jagodowe z dużymi nasionami przeciera się przez największe, im większe sito, tym szybciej przeciera się przez nie miazgę

podziękować! Myślę, że przepłacanie za metal może mieć sens. istnieje 3 lata gwarancji

Mamy sito Tescom z plastikową miską. Wlać do niego na gorąco i nie odkształca się. Działa dobrze, ale gdybym wiedział, co jest z metalem, wziąłbym to
Mimo wszystko duża siatka nie zaszkodzi.

Teraz robiła twaróg cytrynowy. Na koniec przepuszczam go przez sito, bo nie lubię w nim skórki. Gdy nie było wycierania, przefiltrowałem to przez zwykłe sitko - była ciemność. W ogóle nic nie ma, ale zajęło to dużo czasu - skórka szybko zatyka sito, a gęsta śmietanka nie wycieka. A teraz, po kilku minutach, przecedziłem go przez przetarcie, włożyłem drobne sito.

Drogie dziewczyny, proszę, powiedzcie mi, żebym kupił elektryczny Ariete lub mechaniczny włoski. Dziękuję bardzo

[Pitarda]

Pitarda, Nie mogę porównać, mam Arietę. Ale teraz trudno go znaleźć w sprzedaży.

Annushka dziękuję za odpowiedź. Cena tutaj nie jest bardzo różna 1245 hrywien Ariete 261 i mam tendencję do Emanuel 3 Omak 190 cena 945 hrywien. Napisane przez sho dla domu i gastronomii. Może niektóre dziewczyny używały obu. Będę bardzo wdzięczny. Dzięki Ci.

[Pitarda]

PitardaTwój wybór zależy również od fizycznej zdolności obracania rączką do wycierania mechanicznego. W przypadku różnych problemów ze stawami rąk jest to po prostu trudne, jeśli nie fizycznie niemożliwe.
W niektórych przypadkach jako ściereczki można użyć, jeśli jest dostępna, wyciskarki śrubowej (Ogórki mrożone z chrzanem # 3). Aby przyspieszyć wycieranie warzyw i owoców małymi nasionami, możesz je wstępnie zmielić za pomocą blendera.

Dziękuję wam za odpowiedź, moi drodzy.

Damski! A co wycierasz elektryczną Ariettą?
Coś mi brakuje tej zabawki ...
W zeszłym roku zrobiłem sok z granatów i galaretkę z czerwonych porzeczek ... i to wszystko!

[Vika]

Vika, Tęsknię też za nią przez większość czasu. Ale kiedy jest to potrzebne, cieszę się, że to mam. Arietkę kupiłem z dużym rabatem - skrzynka była uszkodzona, dostałem ją za połowę ceny. A teraz pocieram cytrynowego Kurda, porzeczki do lodów i inne jagody, jeśli to konieczne. Nie wycieram twarogu, bo nie wycieram go przed wytarciem i nie rozumiem, po co go przecierać na serniki i zapiekanki. Nie mam dużych objętości, ale nawet przecieranie 200g jagód przez sito było męczące. Umyć w taki sam sposób jak sito, które wytrzeć.

[Vika]

Vikakalina, pomidory, jabłka, czerwone porzeczki, pestkowiec. Kupując początkowo brałem kalinę do wycierania, ponieważ nie mogłem kupić chusteczki Boshevsk (było w wielu modelach ich kombajnów) w odpowiedniej cenie ... Bardzo się cieszę, że kupiłem Arientkę (chciałem jabłka lub czerwony, ale były odpowiednio fioletowe po obniżonej cenie w odpowiedniej cenie i kupiłem).

[Vika]

Vikaale nie chcesz sprzedawać ??

po co to wycierać

Po prostu wycieram swoje lub dla cukiernika.

[Olya]

Olya, tu dla cukiernika - tak, trzeba. Ale ja tego nie gotuję. Wiele z nich wciera się w zapiekanki i serniki. A tu smaki się rozbiegają - w naszej rodzinie nie lubimy zapiekanek i ciast serowych z tak startego twarogu. Zjadła u swojej teściowej niewłaściwy płaszcz. Widelcem delikatnie ugniatam serniki widelcem, jak uczy Tanya-Admin w swoim przepisie.

[Marina ま り な]

chcesz sprzedać ??

nie
ładna rzecz

Po prostu wycieram swoje lub dla cukiernika.

Cóż, podziel się tym, co nim wytarłeś i jak go używać dla cukiernika.

Pocieram twaróg cytrynowy, porzeczki do lodów, inne jagody, jeśli to konieczne. Nie wycieram twarogu, bo ja i

Prawdopodobnie Kurd nie robił od 100 lat i lodów też, a nie mamy tylu jagód. Ale czasami konieczne jest uwolnienie porzeczek z nasion, a do tego jest niezastąpione. Ja też nie pocieram twarogu!
Marina ま り なa po co wycierać jabłka? upiec i uwolnić się od nadmiaru?

a po co wycierać jabłka?

Cóż, prawdopodobnie, jeśli potrzebujesz tłuczonych ziemniaków na pianki, możesz je również wytrzeć.

[Vika]

a po co wycierać jabłka?

Vika, dla Belevskaya pastila, patrz przepis Galina-Gavala.

dla Belevskaya pastila,

Tak tak! widziałem ten przepis.

jabłka po co wytrzeć? upiec i uwolnić się od nadmiaru?

tak, szybciej i łatwiej przekroić jabłka na pół lub upiec je w całości, a następnie lekko zetrzeć młynek do ziemniaków z otworami i zetrzeć, uzyskując czysty przecier o maksymalnej możliwej zawartości pektyny niż obieranie każdego jabłka. Następnie użyj dowolnego puree. Ja częściej po prostu suszę figowo-ptasie mleczko (bez wbijania) lub zamykam tłuczone ziemniaki ...

[Kupię sito elektryczne do czyszczenia warzyw i owoców Ariete 261.]

Wszyscy!
Kupię sito elektryczne do czyszczenia warzyw i owoców Ariete 261.

[Marina ま り な]

szybciej i łatwiej przekroić jabłka na pół lub upiec je w całości, następnie lekko zetrzeć młynek do ziemniaków z otworami i zetrzeć, uzyskując czysty przecier z maksymalną możliwą zawartością pektyny, niż obieranie każdego jabłka

Marina ま り なdzięki za pomysł! Wczoraj suszyłem jabłka, środek pozostał. Szkoda było go wyrzucić i zdecydowałem się ugotować mus jabłkowy. Wziąłem te czyściki, dodałem okrojone jabłko poniżej standardu, spryskałem trochę wody na dnie i ugotowałem w SV. Po przetarciu przez przetarcie (mam Emmanuelle 2) okazało się, że jest to doskonały przecier!
Bardzo się ucieszyłem, że w końcu zacząłem przyjaźnić się z pocieraniem! A potem próbowałem wytrzeć na nim świeże pomidory, świeże jabłka, puree ziemniaczane i byłem bardzo rozczarowany. I tutaj w prosty i szybki sposób zrobiono puree z jabłek!
W trakcie tego procesu nie wyczyściłem wyżymaczki, ale po prostu okresowo przekręcałem uchwyt w przeciwnym kierunku. Więc za jednym razem potarłem wszystkie 2 kg gotowanych na parze jabłek. Odpady (skórki, kości z łuskami perioletowymi) okazały się całkiem minimalne, niewielka garść. Z 2 kg łyżkami 3 łyżki. Praktycznie bezodpadowa produkcja!
Tarte na średnim drucianym ruszcie przecier okazał się jednolity, jak przecier sklepowy do żywności dla niemowląt. Czasami są cząsteczki zgnieciony przetarte kości, ale są widoczne tylko po kolorze w lekkim puree, ale nie są wyczuwalne na zębie.
Krótko mówiąc, bardzo się cieszę, że teraz tak łatwo jest przetwarzać jabłka!

Próbowałem wytrzeć na świeżo

świeży tylko miel za pomocą różnych kruszarek lub tarek lub z dostatecznie dużą siłą miażdżącą przez ślimak wciskaj małe kawałki w otwory tarcia stożka.

gotowane ziemniaki na puree ziemniaczanym

ugniatać popychaczem ręcznym, przecisnąć przez prasę lub haczykiem testowym w mikserze planetarnym. Zależy od ilości przygotowywanych tłuczonych ziemniaków.

W Auchan (Moskwa Lyublino) znaleziono pocieranie grosza! Ciężki, z trzema sitami i przyzwoitą objętością. Myślę, że każdy się przyda za taką cenę))

Witam hostessy i gospodarze!
Przedwczoraj kupiłem w Auchan mechaniczne sito do wycierania. Biegałem za nim przez długi czas - nie był dostępny. Tym razem w sklepie były trzy sztuki, dwie otwarte, jedna nie została dotknięta. Wróciłem do domu i nie mogę zamontować „rockera”, w którym obraca się oś centralna, powiedz mi, jak to robisz. Jeśli możesz zrobić wideo / zdjęcie lub zadzwonić w komunikatorze, będę bardzo, bardzo wdzięczny. Nawet przy użyciu siły, bujak nie jest włożony do oczu za niego (((((i nie chcę go zwracać do sklepu, tak bardzo za nim biegał, PREFEROWANY)))

[monochromer]

monochromernależy osobno zmontować część sitową i drążek z wahaczem, następnie zamontować część przesiewającą na stole i umieścić drążek w otworze w tarczy wycieraczki tak, aby wahacz obracał się wokół oś pręta względem ograniczników mocujących na niewielką odległość. Następnie obiema rękami, delikatnie naciskając oba ramiona wahacza, wciśnij go w dół, tuż pod ograniczniki montażowe, obróć bujak dociśnięty wokół osi drążka i umieść końce wahacza pod ogranicznikami montażowymi , a następnie powoli zwolnij przełącznik.

Biorąc pod uwagę mocną sprężynę dociskową, wymagana siła jest wystarczająca, ale bez fanatyzmu.

Witam hostessy i gospodarze!
Przedwczoraj dostałem w Auchan mechaniczne sito do wycierania. Biegałem za nim przez długi czas - nie był dostępny. Tym razem w sklepie były trzy sztuki, dwie otwarte, jedna nie została dotknięta.Wróciłem do domu i nie mogę zamontować „rockera”, w którym obraca się oś centralna, powiedz mi, jak to robisz. Jeśli możesz zrobić wideo / zdjęcie lub zadzwonić w komunikatorze, będę bardzo, bardzo wdzięczny. Nawet przy zastosowaniu siły, bujak nie jest wkładany do oczu za niego (((((i nie chcę zwracać go do sklepu)

Ile to kosztuje?

600 rub! Kto w Petersburgu mogę sprzedać, mam drugi!

W końcu kupiłem go w Auchan ze zniżką. Marzyłem o tym od tak dawna i dobrze, że nie kupiłem go wcześniej za kilka tysięcy. Przyzwyczaiłem się do sitka, najważniejsze jest postawienie go na metalowej patelni o odpowiedniej średnicy i włożenie nasadki sita nie tyłem. : D Przy małych objętościach jest to całkiem do przyjęcia, ale nie ma porównania z układem silnika. Wytarłam tylko pomidory, zarówno gotowane, jak i surowe, nie w silniku, który jest znacznie szybszy i ciasto lepiej się rozdziela. Jasne, sito do wycierania jest lepsze niż zwykłe z silikonową szpatułką lub pułkownikiem, ale spodziewałem się po nim więcej. Nie żałuję zakupu, przyda się. Szybko zmontowany, zdemontowany, łatwy do czyszczenia, ale pewnie dałbym się bez tego.