Języki ptysiowe

Języki ptysiowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	2 łyżki stołowe.
masło	200 g
Kwaśna śmietana	200 g
Cukier do posypania

Metoda gotowania

• szklanka 250 ml
• Masło + mąka siekam na kombajnie do miękiszu (masło można zetrzeć + mąkę) + śmietana do lodówki na 2 godziny (czasem stoję na 2 godziny, czasem nie, czasem piekę od razu, a czasem ja ciasto zrobię wieczorem, a rano upieczę na śniadanie),
• Ciasto rozwałkować o grubości 1 cm. złóż w kopertę, ponownie zwiń na 1 cm, złóż ponownie w kopertę itp. tylko 4 razy, po raz ostatni wlej na wierzch warstwę cukru i lekko dociśnij wałkiem do ciasta, następnie pokrój w dowolny kształt możesz, jak tradycyjne języki, możesz, jak na moim zdjęciu ...
• Piec w zwykłym piekarniku, mam taki, więc piekę wszystko na najmniejszym ogniu i patrzę, jak jest gotowe, skórka jest trochę złocista, to znaczy, że jest gotowa, nie powiem nic na czas, w moim 40 minut, aw dobrej pewnie znacznie krócej.
• 

Uwaga

Moja rodzina bardzo kocha języki, robię je bardzo szybko i prosto, są takie smaczne, też spróbuj.

Aaaaaa !!! To słabość mojego męża !!!! Kupuje zawsze tam, gdzie je widzi. A ja nie lubię, dlatego nigdy nie piekę! Teraz po prostu nie możesz się wydostać! I złóż to drutem, czy to jest 4 razy?

Po prostu rozwałkuj i złóż kopertą, a następnie ponownie zwiń i złóż ponownie kopertą i zrób to 4 razy. Okazuje się, że ciasto francuskie.
Bardzo proste i szybkie, mam nadzieję, że dla Ciebie też będzie pyszne.

Cztery rogi - w kierunku środka



(zdjęcie ze strony internetowej Povaryonok, dostarczone wyłącznie na przykład)

Cóż, nie możemy mieć wzajemnej miłości do ciasta francuskiego! Po pierwsze, ciasto wydawało mi się cienkie, powinienem był dodać mąki, ale coś zwolniłem. Po drugie, wydaje mi się, że rozwinięcie na 1 cm jest dość grube. Krótko mówiąc, dostałem pyszne ciasteczka z kwaśną śmietaną, ale nie języki. Chociaż mój mąż to lubił, a dziś zjedliśmy wszystko!

[Stella]

Stella podziękować. Już to zrobiłem, po prostu posypałem ciasto



agata116 Dzięki za przepis, bardzo nam się podobało, bardzo delikatne ciasto, rozpływa się w ustach.
Naprawdę nie dostałem języków, ale diamenty, ale myślę, że to nie ma znaczenia.
Najważniejsze, że jest smaczny i +

dziewczyny powiedz mi, jeśli upiekłeś, jaką konsystencję ma ciasto.
Robię to drugi raz i ciągle wydaje mi się, że ciasto jest płynne.
Kiedy składam kopertę, czuję się jak roztopiona plastelina, a kiedy kroję rozwałkowane ciasto na różne kształty i zaczynam brać je kawałek po kawałku, zgniata się.