Chleb leningradzki (GOST) (wypiekacz do chleba)

[Yana]

Chleb leningradzki (GOST) (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Suche drożdże	2 1/2 łyżeczki
Mąka pszenna premium	500 g
Sól	3/4 łyżeczki
Cukier	100 gramów
masło	125 g
Cukier waniliowy	1 paczka. (8 g)
Olej roślinny	1 łyżka. l.
rodzynki	100 gramów
Orzechy (orzeszki ziemne, orzechy nerkowca)	75 g
Jajka	2 szt. + 1 białko
+ woda	do 240 ml
Do smarowania - 1 żółtko
Polewa - cukier puder

Metoda gotowania

• Rozbij 2 jajka do miarki. Dodaj 1 białko i wodę do oznaczenia 240 ml. Umieść produkty w wiadrze wypiekacza do chleba zgodnie z instrukcją. Rodzynki obtoczyć w mące. Grubo połamać lub posiekać orzechy. Dodaj rodzynki i orzechy do dozownika lub dodaj sygnał. Włącz program Podstawowy chleb z rodzynkami, rozmiar L (duży), lekka skórka. Przed pieczeniem posmaruj wierzch ciasta żółtkiem. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.
  
• 
  

Uwaga

Moje zdjęcie :
... Autor przepisu Yana... Auto RU (ja nie) Bardzo dziękuję za przepis !!!
Nie posypałam go cukrem pudrem, nie lubią mnie ... Cudowny, bardzo przyjemny pod każdym względem / pod każdym względem chleb! Wszystkim mi się to podobało! Rekomendacje!

Co za przystojny !!! Moi krewni już się ze mnie śmieją. „Dość eksperymentów, przestań!” Jak możesz się tu zatrzymać? Na pewno wkrótce spróbuję tego przepisu

[NIZA]

Co za przystojny !!!

NIZA
Dziękuję bardzo ... Znowu go dziś pieczę. Ostatnio piekłam z orzechami włoskimi (z braku innych), dziś z orzeszkami ziemnymi ... Koniecznie spróbujcie, myślę, że nie będziecie zawiedzeni!

Upiekłam bez orzechów (zamiast nich położyłam suszone morele) i na koniec mi się podobało, ale dostałam bardzo kruchy chleb - zarówno na skórce, jak i miękiszu.

Na pewno wkrótce spróbuję tego przepisu

Kroshik, widzisz, dotrzymuję słowa, nie minęło nawet kilka lat odkąd go upiekłem, Wspaniały chleb (poza lekkim wstrząsem z winy producenta), prawdziwa para pomocników dla leniwych lub zapracowanych gospodyń domowych:

[Olenka]

Kroshik, widzisz, dotrzymuję słowa, nie minęło nawet kilka lat, odkąd go upiekłem

Olenka, że nie wątpiłem w ciebie ani przez chwilę ... Cóż, wiem, jesteś człowiekiem swojego słowa, powiedziałeś, zrobiłeś ... i nie ma znaczenia, kiedy dotrzymałeś tego słowa ...

Moje słońce, bardzo się cieszę, że chleb przyszedł na dwór, zjedz go dla zdrowia !!!

Za wskazówkę i cudowną fotorelację, osobne podziękowania !!!

Dziewczyny, kiedy smarujecie chleb? Czy chleb nie spada?
Mam Panasa i otwieram go tylko podczas wsadu.